#25/2023/ Дачная кухня - новый способ приготовления на костре / Посадили АРБУЗЫ / МыЖеНаТы 

Если Вы будете каждый раз готовить что то на даче это будет еще интереснее смотреть) Удачи

Окрошка без жидкостей. Игорь, я на Вашей стороне!

Поддерживаю Ленин вариант окрошки. Если нет кваса то лучше кефир с минералкой.

Игорь, да ты гурман! Отлично придумал, мне понравилось😁 Квас можно заменить на что-то другое.. Отлично всё у вас, птички, песни Леночки, ели бесподобные! Мне всё очень нравится на вашей даче!!! Удачи вам! 💞🍒🍏🍓🍦

Добрый вечер, окрошку мы делаем на квасе с добавлением майонеза. Такие Вы молодцы, позитивные, смотрю Вас с удовольствием. Отличного Вам урожая арбузов, кабачков и вообще всего, что посадили. Вы супер.

Окрошка на кефире или айране - Космос 🚀

Акрошка на айране это бомба!!!! Обожаю!!!!! Ребята вы лучшие!!!! Мира, добра❤❤❤

Доброе утро. Я всякую окрошку пробовал, но моё глубочайшее убеждение с детства: окрошка должна быть только на квасе! Тем более я из Волгограда, у нас есть собственный завод безалкогольных напитков, на котором, ещё с советских времён, делают вкуснейший квас. Кстати об арбузах, плети должны лежать на земле.

Вот и душевные посиделки) классно что друг с вами, угощаете) зимний 🥗 заправляю майонезом, квас налила, окрошка, не добавила квас, ем салат) муж сывороткой заправляет, бывет уксус немного добавляет) как хорошо что лето) красиво сидите, вкусно едите, а я помню как вы в зарослях возле домика бутерброды точили😂 и это было не менее приятно посмотреть❤

Ребят добрый день. Я могу дать свой совет как сажать бахчевые это от арбузов,дынь до тыквы,кабачков, патиссонов и не обезательно сажать много семян ,да и надо сухими. Вырываешь лунку 1х1ложишь вниз сухую траву ,летьвень ли из бахчевых,солому ли покрываешь землёй проливаешь и сажаешь семена сверху посыпаешь золой накрыв куском целафана чтоб видно было всхожесть и так все бахчевые , а т к у них большая листва то и расстояние между ними делаешь немалое,и выделить специально поле для бахчевых.и тогда они не будут затенять др культуры. Урожай бывает отличный т к трава гниет выделяя тепло ,а эти культуры все любят тепло не только сверху но и внизу ,я так пользовалась всегда главное и место мало занимает и землю всю не стоит перекапывать только сорняки мотыгой изредка срубаешь. А окрошку я делаю и с мясом или рыбой отваренной все остальное как для всех оерошек,беру яблочный сок разбавляю с кипяченой водой 50х50 и заливаю все нарезанное. Почему я стала так готовить т к заметила что от кваса даже собственного стали болеть суставы,а окрошку то люблю ,так я стала делать всегда и угощая соседей по саду ,всем понравилось и стали тоже так готовить,попробуйте может и вас понравится.

Ммм какой у вас вкусный ужин был, возьму на заметку 🔥👍про вакумный аппарат,супер просто аппарат,теперь тоже такую хочу 😄

Ребят, какой у вас ОФИГЕННЫЙ закат...................Прямо как на картине!!!! Ёлочки божественные!!!!!!!!

Добрый день, дачники! Про окрошку. Во-во!!!! Я тоже оливье с майонезом люблю! Окрошку не ем ни под каким соусом! Мухи отдельно, котлеты отдельно!😂 Когда угощают окрошкой, я отдельно салат и запиваю квасом! Поддерживаю!!!

Друзья привет!)) А я старовер - оливье только классическое с майонезом, а окрошка только с квасом. И для меня это два разных блюда. Хотя в детстве окрошка была для меня не доделанным оливье и с квасом вообще не ел, но время меняет)))

Полная солидарность с Игорем😊 Не ем окрошку ни с какой жидкой заправкой, только как салат с мазиком👍

Игорь! Поддерживаю! Я ем окрошку исключительно как салат заправленный майонезом! 😊

О, суворовскую кашу помню - её фишка в том, что у нее нет рецепта, делается пережарка с того что есть, морковь, лук, тыква, свекла, кабачок и добавляются все остатки круп, такое древнее хрючево, ну и это всё долго -долго разваривается, на даче и в походе улетает на раз, дома можно сделать если лень в магазин идти)

А мне кажется вы наоборот в следующем году сделаете более скудный огород 😂 После того как увидите масштабы бедствия количества огорода 😂 Ну надеюсь за сегодняшний день дойду до самых свежих выпусков и уже наверное увижу сбор урожая

Окрошка на майонезе великолепна!!!

У нас в семье окрошку всегда делали и делают с майонезом 👍👍👍

Я полностью согласна с Игорем. Ем только оливье и только с майонезом. И отдельно квас!!!

Лена! Я за тебя. Сейчас как раз ем окрошку на кефире. Очень вкусно. Но мы с мужем не кладем в нее картошку и мясо, только зелень, огурец и яйцо.😋

Привет ребята !А мы в Ростовской обл. делаем окрошку с сыворотки или с Айрана! Дача у вас супер,и для первого раза это очень, даже отлично !

Окрошка на квасе однозначно☺️ хотя мне и другие тоже норм)

У меня муж тоже ест оливье только как салат, а я заправляю квасом и ем окрошку, все довольны и счастливы.

Я тоже предпочитаю "окрошечный" салат запивать квасом. Та же история с холодным борщем. У нас все едят как холодный суп, а я - как салат без свеклы и с майонезом 🙂

Лена,я смотрю у вас растёт сныть,а с её очень полезный и вкусный салат получается

Добрый день! Смотрю Вас из города Клин! Поражаюсь Вашему трудолюбию!!! Так держать! Всё у Вас получится! Елене - крепкого Здоровья!!! Единственный совет - вы сажаете кабачки, тыкву, патиссоны, арбузы - практически вплотную на одной грядке((( эти растения относятся к одному семейству и имеют свойство переопыляться - на выходе получаются мутанты! У нас однажды переопылились патиссон, тыква и кабачок - получилось "изделие" - по цвету как цукини, с толстой кожей как у тыквы и с такими же ребрышками, да в придачу еще и с венчиком как у патиссона)))...

За окошечку с квасом👍

За окрошку на кефире!!!😊😂

Купите казан и не экспериментируйте)

Игорь, пожалуйста, озвучь рецепт морковный лепёшек, очень люблю Марковне котлеты, надеюсь что они похожи по вкусу. Кстати, Лена, вся имитированная икра, что продают делается из желатина и в лучшем случае из рыбного отвара

Окрошка со специальным квасом ( белым) + сметана + майонез 1:1 это супер! 😉 Оливье и окрошка - близко не родственники , на мой взгляд. 🤷‍♀️

Мы переехали в РФ из Туркменистана ( соседи почти 😊) у нас окрошку заправляли сюзьмой, но я её тоже не ем 😁

Обожаю окрошку на квасе,ела бы и ела.вкуснятина

А суп вы как едите? Ведь по сути суп - это ужин, разведённый стаканчиком бульона. 😉

в колбасе и оболочках больших проблем и нет ,только в нитритной соли, а с автоклавом и тушёнкой ещё проще

Привет ребята! Мы котлеты из грецких орехов делали,очень вкусные в 90е.

Арбузы сажаете поздно отросли слишком они аж цветут , когда всходы 5 см нужно было сажвть в ваших условиях незнаю а так вам здоровья работа огороде тяжелый трудно того стоит

Привет 😁 нифига вы немного называется посадили 😂 пруд срочно наполнять нужно иначе в жару воды не хватит 🤔

купаты в натуральной оболочке я считаю лучшее

Игорь здравствуй я на твоей стороне, я тоже не люблю окрошку под любым соусом, я это не понимаю, а просто салат оливье обожаю

Дам хороший совет, если у вас грядки будут на постоянном месте то на дорожки меж ими стелите куски ковров, линолеума и резины. Травы меньше и в дождь нет грязи на трапинках. Очень удобно и не требует денег вообще.

Окрошку очень люблю (у меня свой рецепт), а на морковную запеканку, пирожки с морковью даже смотреть не могу ещё с садика. А морковь люблю).

Привет дачники. Мы делаем окрошку на кефире. Удачи во всех садово-огородных трудах

арбузы надо было бы в теплицу, так наверное не вызрееют

Поддерживаю Игоря! Оливье отдельно, квас отдельно)

А окрошка только с квасом, всё остальное баловство, это мне так видется

Нужно ехать на дачу, а я вас смотрю. Я когда только начала заниматься дачей, лет 15 назад, посадила салата целую грядку метров 6. 😂😂😂 Потом, как Лена, рвздавала тачками😂😂😂

Я просто не ем окрошку и всё, и не парюсь 🤣🤣🤣 А оливье - святой салат😇

У вас дожди и даже заморозки....а у нас на ЮЖ. УРАЛЕ- жара +36 в тени....в общем Завидую вам...

Перепробовал разные виды окрошек и все не очень,(миниралка, кефир, айран) самая вкусная на квасе( с колбасой или мясом, и майонезом, еще горчички и хрена добавляешь и заливаешь квасом и редиска обязательно, ну а так картошка, яйцо, огурец и зеленуха стандартные ингридиенты мне кажется), ее могу есть все лето,и видемо привычка страшное дело, что приучили есть в детстве в семье то и самое вкусное наверное

Леночка прелесть!!!

Из 90х популярны ананасы, из кабачков с зуко😂

Поддерживаю терпеть не могу окрошку не с кефиром не с квасом!!!!

Полностью согласна с Игорем. Не люблю окрошку ни в каком виде! А оливье только с майонезом.

Окрошка - холодный суп, в каждом регионе делают по своему. Лучше делать на домашнем квасе. Но заморачиваться с домашним квасом сейчас не всё хотят. Делала и на минералке со сметаной, и на кефире, когда сметаны не было, и на кумысе и айране недавно попробовала, но на майонезе не делаю, предпочитаю сметану. В жару окрошка замечательное охлаждающее блюдо. Любовь к окрошке идёт с детства.

Вы теплицу свою из земли выдерните и накройте ей арбузы. Потому что по хорошему перцу и помидорам теплица не очень и нужна. В вашем климате эти овощи все равно вырастут и поспеют а вот арбузы не факт что доспеют без теплицы.

и колбаса нравится больше варёнокопчёная .вяленая тоже ничего, но на любителя

16:22 Вопрос: а почему именно лопатой, а не взяли в аренду культиватор? Бензобур же брали уже - опыт есть и причем, насколько я понимаю, успешный :)

Да будет борщ на костре😂

Я окрошку ем и так , и так 👍👍👍

Окрошка - это ад!🤢😂

Окрошка с майонезом и квасом 💯 на кефире никогда не пробовала

Окрошка на сметане, оливье на майонезе.

Чтобы был шире, надо выкорчевать всю дрянь.

Не ем окрошку . Салат Оливье это да.

В детстве тоже не ела окрошку, а сейчас только дай крошки поесть

По поводу окрошки... Ненавижу ее с детства, один раз попробовала и больше никогда! Всегда вспоминаю как у нас на работе в столовке она выглядела... По ассоциациям: грязную сковородку залили водой, потом стали резать салат, и все отходы отправляли в эту сковородку.... И потом содержимое вылили кому-то в тарелку.... Вообщем гадость... 😵‍💫😵‍💫😵‍💫

Ответ от семена Алтая: Попрошайкам за рекламу не платим

Терпеть не могу акрошку, ставлю лайк😆👍

Около пней ничего нельзя сажать. Там в земле одни корни. Они не дадут расти арбузам.

Оливье топ. А вот окрошка не заходит(

Окрошку я считала что-то типа помойки))). Но однажды сваха с внуками прислала мне свою окрошку. Я, мягко говоря, удивилась как мне вкусно))). Что это? Оказывается, что она вместо заливки просто разводит майонез с кипяченой холодной водой! И всё!!! Получается, что это " жидкий Оливье", но мне это кажется ну очень вкусно. Ни с чем другим есть не могу, не "заходит" оно мне. Попробуйте.

Я, НЕ ЕМ ОКРОШКУ , НИ ПОД КАКИМ , НИ СОУСОМ , НИ КВАСОМ ))))))))

Для русских это космос акрошка, а для нас это баланда😄

Окрошка только с кисломолочкой 🎉

Арбузы плетутся по земле,к чему там подпорки,когда порядок будет на участке,пока посадили все опять заросло,удачи

Зачем арбузы на палку вязать, он должен стелиться по земле, это же не огурцы.

Ненавижу окрошку! Ни на чем, ни на квасе белом, ни на черном, ни на кефире ... Всегда считала, что это оливье в виде супа... Прям для меня фууу

Лена арбузы не подвязывайте они должны вится на земле

Окрошка, фу...

Лена сирень ядовитая её нельзя есть

окрошка с кефирчиком и майонезиком и еще минералочки сверху !!!

ОЛИВЬЕ ОТДЕЛЬНО, КВАС ОТДЕЛЬНО И НЕ КАКОЙ ОКРОШКИ !!!

Ой,я вообще не люблю окрошку ни на чём!!!Потому что это реально салат и его только с майонезом есть...

Я за окрошку😄 больше недели ем только её. В такую жару вообще ничего не хочется

Сливу маринуют не вместо оливок 😉 Маринованная слива это вещь 👌

Ох песня какая за душу берет

Игорь, купите грильницу на колёсах. Стоит порядка 2 тыс. И очень удобно в ней жарить, варить, она повыше, чем мангал.

Здравствуйте мои роднульки в вашем спорт я поддерживаю Лену окрошка с квасом в такую жару как у нас только и делаем окрошку

Обожаю окрошку, а вот муж её не ест совсем только майонезом заправляет и как салат ест😂😂😂

Добрый день Я тоже не ем окрошку ,но могу запить квасам 😋

Важнее выковарчевать корни, пока земля мягкая, убрать весь мусор из сухих веток Сжечь в бочке. И прокосить участок через день вы вернетесь к тому что было в прошлом году, впервые приехав

оливье лучше на 100% нафиг этот квас. Квас и так попить можно😀

я понимаю сысл,но мне овощи больше с грядки нравятся.

Окрошка это класно, на кефире. На квасе помои.

Про червяка очень важное знание получила😂😂😂😂 спасибо

ПРЕДПОЧИТАЮ САЛАТ ОТДЕЛЬНО

Ну аолучилась тушеная картоха. Клево, а запах костра присутствует вообще при такой готовке?