2500m2 Market Garden alleine bewirtschaften | SoLaWi Legula | Rundgang 1 | 2022

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Lucia bewirtschaftet die Marktgärtnerei Legula in Niederösterreich überwiegend alleine. Die rund 2500m2 große Fläche wird als Low-Till Market Garden größtenteils händisch und zum Teil mit Einachsschlepper (Kreiselegge, Mulcher, Häufelpflug) bearbeitet. Die Jungpflanzen werden fast gänzlich selbst vorgezogen, verwendet wird ausschließlich samenfestes Saatgut.
Wir sprechen mit Lucia über ihre Learnings aus den ersten beiden Jahren, über Arbeitsorganisation, Gründüngung, Freiland-Tomaten, Bewässerung, Schnecken und über die beruhigende Tatsache, dass es in der Praxis wohl auf keinem Betrieb immer absolut ordentlich und sauber aussieht.
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Schau mal rein bei unseren Online-Seminaren und hol dir wertvolle Anregungen aus der Praxis für dein eigenes Projekt! Unter anderem zu den Themen Lean Farming, Marketing für den Market Garden, Mulchgemüsebau, Zwischenfrüchte: relavisio.de/workshops/
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#marketgardening #marketgarden #solidarischelandwirtschaft

Наука

Опубликовано:

27 июл 2024

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Комментарии : 24

@katipohl2431 Год назад

Tolle Frau! Kulinaris klingt interessant als Firma für Freiland - Tomaten.

@andreasobermaat6610 Год назад

ja finde ich auch

@verenamatthes543 9 месяцев назад

Culinaris Freilandtomaten sind Traumhaft, ich habe bis zum Frost im Freiland geerntet

@MighyMi124 7 месяцев назад

Nett und mal wieder total informativ! Dankeschön :) Ich habe nur eine Frage: Was machen die Flaschen in den Beeten? 🙃

@ReLaVisio 7 месяцев назад

Soll Mäuse vertreiben. Klappt aber nicht immer.Der Wind der Geräusche erzeugt, wenn er an der Öffnung vorbei streift soll sie nerven.

@christiangzn4592 Год назад

Ist es nachhaltig jedes Jahr kompost zu kaufen und mir liefern zu lassen in solchen Mengen 15cm ?

@ReLaVisio Год назад

Diese Menge wird einmalig aufgebracht und dann nur noch immer wieder wenig oben drauf. Ist die Frage wie wir die Nährstoffkreisläufe schließen. Um den eigenen Kompst zu produzieren braucht es Geberflächen.

@aenorist2431 Год назад

Ich finde die Frage (wenn auch fundamental gerechtfertigt) auch praktisch hinfällig, weil grade der mulchige Kompost ausm Kompostwerk aus Grünschnitt ist, der sowieso anfällt. Die primäre Wertquelle ist die Entsorgungsleistung, das am Ende jemand den Kompost noch abnimmt ist eher ein netter Bonus. Wenn die 100k Bäume und wer weiß wie viele Sträucher in meiner Stadt eh beschnitten und kompostiert werden, wieso sollte ich mich schlecht fühlen wenn ich den Kompost dann aufs Beet packe, statt das er irgendwo im Maisfeld oder auf Halde landet?

@christiangzn4592 Год назад

@@aenorist2431 nehme Nährstoffe aus dem Kreislauf und bring sie wo anders hin und der Rasen oft mit Kunst dünger gedüngt die Bäume stehen an einer Autobahn und sind mit Schwermetallen belastet das landet alles auf dem kompost?

@geertrebreps191 2 месяца назад

@@christiangzn4592 Man kann immer das Haar in der Suppe suchen. Die Bäume stehen selbstverständlich alle im Stadtpark und im Kompost landen nur Reste von Biogemüse. Nachdem das Ganze in Österreich stattfindet, weiss ich nicht ob es dort Pflicht ist gewerblich verkauften Kompost auf Schwermetalle und andere Schadstoffe untersuchen zu lassen.

@OstblockMopete383 Год назад

Sehr interessant ! Danke Urs

@miramarki5619 Год назад

Sie aleine bearbeitet so Grosse Fleche????

@ReLaVisio Год назад

Sie hat immer mal wieder Hilfe.

@kristijantadic8476 7 месяцев назад

Gemüsebau hat mit regenerativer Landwirtschaft nichts zu tun

@ReLaVisio 7 месяцев назад

Auch eine Meinung. Ich habe eine andere, da regenerative Landwirtschaft eine Haltung, Verständnis und Etik ist, genauso wie die Permakultur und keine spezielle Technik. Außerdem geht es um Ergebnisse Bodenfruchtbarkeit, stabile wachsende Ökosysteme, usw... Da kenne ich Beispiele mit Gemüsenbau die dies erreichen.

@wolfson3850 Год назад

Es ist langweilig, und könnte auch etwas flotter gesprochen werden.

@richards6485 Год назад

Stell halt die Wiedergabegeschwindigkeit höher, wenn dein ADHS kickt. Gibt Menschen die überlegen bevor sie was sagen.

@aenorist2431 Год назад

Und wenn es dich inhaltlich nicht interessiert ... warum bist du freiwillig hier?

@artesano.berlin3231 Год назад

Ein Wolf der heult😂😂😂... für mich ist auch das Bildmaterial spannend, wie siehts dort ,was für zelte werden benutzt ,wie sehen die beete aus und und und ... Jedes schwenken von der Kamera ist interessant plus das was dort erzählt wird . Großes Kino ❤

@wolfson3850 Год назад

Achso, hier sind also nur positive Kommentare erwünscht. Die Leute hier sind nicht fähig ein bisschen Kritik zu ertragen. Schade, um den Kanal und das Thema.