今天跟大家分享我最常做的幾款植物奶
只要把握堅果與水1:4的比例、以及掌握浸泡時間
在家也能輕鬆自己做哦！！！
5:00 堅果一定要浸泡嗎？為什麼？
5:35 堅果浸泡時間參考？
5:43 為什麼不喝牛奶要喝植物奶？➡️reurl.cc/77rk1
忙碌沒有時間製作嗎？這裡找的到豐富的植物奶👉bit.ly/3dWtAks
1⃣️香草杏仁奶
▊食材 Ingredients
杏仁（浸泡12H）、4倍溫水
鹽、椰棗（非必要）、香草醬（非必要）
Step1：杏仁跟水倒進攪拌機
Step2：加入一點鹽、椰棗（非必要）、香草醬（非必要）
Step3：開始攪打
Step4：倒入濾網，擠壓過濾
☑️特殊堅果香氣
☑️不會有牛奶的膩感
2⃣️香濃腰果奶
▊食材 Ingredients
腰果（浸泡2H）、4倍溫水
鹽、椰棗（非必要）
Step1：腰果跟水倒進攪拌機
Step2：加入一點鹽、椰棗（非必要）
Step3：開始攪打
Step4：倒入濾網，擠壓過濾
☑️油脂含量較高
☑️有濃郁奶香
3⃣️燕麥奶
▊食材 Ingredients
燕麥、4倍溫水、鹽、椰棗（非必要）
Step1：燕麥跟水倒進攪拌機
Step2：加入一點鹽、椰棗（非必要）
Step3：開始攪打
Step4：倒入濾網，擠壓過濾
☑️特殊穀物味
☑️具有濃稠感
4⃣️綜合堅果奶
▊食材 Ingredients
杏仁（浸泡12H）、腰果（浸泡2H）、核桃（浸泡4H）
4倍溫水、鹽、椰棗（非必要）
Step1：所有堅果跟水倒進攪拌機
Step2：加入一點鹽、椰棗（非必要）
Step3：開始攪打
Step4：倒入濾網，擠壓過濾
☑️綜合杏仁的香氣與腰果的濃郁奶香
☑️可試著加入其他堅果：胡桃、夏威夷果...
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16 окт 2024
