Для приготовления понадобится:
▪️болгарский перец - 1 шт. (у меня по весу 270 г)
▪️сыр фета - 70 г
▪️крем-сыр "сливочный" - 1 ст.л.
▪️укроп - по вкусу
▪️растительное масло - 1 ч.л.
▪️соль - по вкусу (можно без нее)
▪️батон или багет
Перец нарезать на кусочки средних размеров. Противень застелить пергаментной бумагой, разложить перец. Поставить в разогретую духовку. Запекать при температуре 180 градусов около 45-50 мин.). Затем переложить перец в пакет, замотать и оставить на 10 мин. После это снять с перца кожуру.
Сыр фета нарезать кубиками.
Высыпать в чашу блендера перец, фету. Добавить укроп, крем-сыр, растительное масло и соль. Измельчить. Готовую массу намазать на ломтик подсушенного багета. Украисть бутерброд веточкрй зелени.
Всем приятного аппетита!
#намазканахлеб #сырнаянамазка #намазкаизперца
11 май 2024