...
1. Яблучне повидло:
- промиваємо яблука;
- очищаємо від шкірки та кісточок;
- нарізаємо шматочками;
- відміряємо яблука 🍎 по відношенню до цукру ( на 1,5 л. яблук засипаємо 1 л. цукру)
- залишаємо на 1 год. щоб 🍏 пустили сік;
- доводимо до кипіння та варимо 20 хв;
- охолоджуємо;
- ставимо на вогонь до закипання;
- консервуємо в стерилізовані банки 🫙.
2. Яблука в банку:
- тверді яблука, промиваємо;
- закладаємо в стерилізовані банки;
- заливаємо кипʼячем;
- охолоджуємо;
- зливаємо воду в каструлю, додаємо 250 грм. цукру, дольку лимони 🍋 та доводимо до кипіння;
- заливаємо яблука 🍏;
- консервуємо.
3. Яблучний компот:
- в киплячу воду засипаємо накришені дольками яблука 🍎;
- додаємо на 1 л. води 250 грм. цукру;
- варимо 5 хв;
- заливаємо в стерилізовані банки;
- консервуємо .
28 сен 2024