Сегодня в эфире мой личный топ 3 главных трендов в ресторанном бизнесе.
Если вы собираетесь открыть кафе, обратите внимание, в каких форматах гость готов ждать ваш цезарь пол часа, а где нужно уложиться в 5 минут.
Почему концепция, это не то, что вы придумали, а то, что гости говорят о вас друзьям и почему пора перестать игнорировать зож тенденции в общепите, стоит принять ее, как часть нового времени и начать экспериментировать, например с псилиумом, для кого-то может это звучит необыкновенно, но не пугайтесь)
Подписывайся на мой канал, чтобы не пропустить полезные советы и инсайдерскую информацию о ресторанном бизнесе.
Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и поделиться этим видео с друзьями, которым оно может быть полезным. Начинающим рестораторам - удачи на этом захватывающем пути!
Смотри видео про салат-бар на Бали • Как я открыла салат ба...
Я в Инстаграм:
/ queenofblender
Задать мне вопрос:
t.me/oksana_ maslak
Мой телеграм канал:
t.me/Queenofbl...
26 сен 2024