Super recettes ! Tu pourrais nous tenir au courant sur youtube a l'avance pour les videos live ? Je n'ai pas instagram ou facebook et je ne voudrai pas rater ça !
Aucun soucis le live sera aussi annoncé sur RU-vid. Remarque : en plus d’être abonné il faut absolument mettre la cloche active pour avoir les notifications 😉
Oui parfois je penserais à le faire ! Mais sinon, avec un peu de retard j'avoue ^^, j'écris toutes les recettes sur le blog (www.lapetiteokara.fr), alors tu peux les retrouver par écrit. N'hésite pas à regarder car j'en ai déjà mis pas mal.
@@LapetiteOkara je suis déjà allée sur le blog, je suis du genre à aller à l'index des recettes, regarder et me dire "ça, ça a l'air bon, hum ça aussi, oh, et puis ça" et à chaque fois j'ouvre un onglet supplémentaire avec la recette pour ne pas oublier ce que je veux essayer ! (Et donc avoir toujours 35 onglets ouverts 🙄) Mention spéciale à tes aubergines vindaloo que j'ai découvertes comme ça. Merci pour ton boulot et ce que tu nous partages !
ce qui est bien dans tes recettes c'est que si on les suit à la lettre, l'assaisonnement est parfait: il y a de la rondeur, toutes les saveurs y sont, c'est toujours parfait. Tu dois passer beaucoup de temps dessus et je t'en remercie.
J’adore quand tu reprends des recettes traditionnelles comme le bœuf stroganoff :) c’est typiquement le genre de recettes qui me manquent (je suis vegane depuis 5 ans maintenant ahah) d’ailleurs j’ai refait ton seitan bourguignon et c’est un pur bonheur à chaque fois 😁 alors merci ! Hâte de tester les champignons stroganoff
J'ai fait récemment la soupe aux vermicelles... Un pur délice! Beaucoup de goût, de couleur et une saveur que j'ai adoré. Je pense qu'elle va devenir un incontournable.
Coucou, Merciii beaucoup, aussitôt publié j'ai réalisé la recette de tes champignons, c'était délicieux, des saveurs qui changent un peu. Merci beaucoup. Bientôt je vais faire ta recette de soupe aux vermicelles. Hâte d'assister au live!!! Merci
Oyé oyé si vous doutez de la recette des champignons stroganov, n'hésitez pus. Elle est merveilleuse. Je l'ai faite aujourd'hui et je ne regrette pas ! Certes j'ai fait une légère gourdes car j'ai mis de la crème soja oui mais a la vanille. Mais je peux vous assurer c'est a tombé par terre!
Merci Marion pour ces recettes réconfortantes en cette période si difficile..... Je vous suis depuis plusieurs mois et je suis fan de vos recettes et de vos vidéos pleines de bonne humeur. Ne changez rien surtout, vous êtes un rayon de soleil.
T'as l'air de kiffer les champignons et t'as bien raison, surtout que c'est la pleine saison...hier j'ai trouvé des barquettes de chanterelles grises au supermarché à un tout petit pris et en plus leur gout est sublime ! Merci pour ces 3 jolies recettes@+Z
Merci Okara, tu me donnes réenvie de cuisiner au lieu de toujours faire les mêmes recettes! Pour ces prochains jours je prévois des champignons stroganoff, une salade de choux sauce à l'orange et une tartiflette!
On a testé les champignons Stroganoff ce midi et c’était très bon ! On a prévu de faire la soupe de vermicelle dans la semaine ! Merci Marion pour tes super recettes !
toujours aussi fan de tes recettes! Omelette validée à 100% c'est clairement la meilleure omelette vegan que j'ai pu manger jusqu'aujourd'hui! Sans remords! Et ce soir je test tes champi strogonoff!! MIAM!
Merci pour ces nouvelles recettes Marion !!! La soupe me tente bien !! J'ai un défi pour toi, ce serait une vidéo de recettes très rapides. Étant en télétravail, je mets parfois beaucoup de temps à midi pour préparer mon déjeuner et je recherche des recettes rapides pour me faire plaisir ;)
Bientôt en direct live! Wouahou le beau défi (que tu assureras sans peine grâce à ton humour et tes talents)! La petite Marion qui monte qui monte! Bravo!!!
j'aime beaucoup l'ambiance calme avc les musiques de fonds sonores et les ambiances lumineuses de tes vidéos recettes, c'est vraiment agréable à regarder bravo :)
Ma soupe favorite: harira! une soupe marocaine traditionnellement mangée pendant le ramadan! avec des vermicelles (ou petites langues d'oiseaux!) miam miam! si tu as l'occasion de gouter, fais-le c'est un délice!!
Mes enfants adorent la soupe de vermicelles : petits pois surgelés, touts petits morceaux de carottes et d'oignons, épices et parfois un reste de sauce tomate ou de coulis !
L'omelette est un vrai délice (testée et approuvée ce jour!) et plus pratique à faire que les recettes habituelles au tofu soyeux parce que j'ai toujours une boite de pois chiche à la maison pour l'aquafaba ;) Les champignons me tentent également beaucoup. A suivre!
Omelette déjà testée avant ta vidéo et PLUS QUE CONVAINCUE comme je te l'ai déjà dit ! UNE TUERIE tout simplement ! :) j'ai hate d'ouvrir un boite de pois chiche maintenant juste pour l'aquafaba !!! haha ! xD
Merci 1000 fois pour tes vidéos! Je reprends tes recettes au quotidien depuis plusieurs mois maintenant. J’adore ta manière de cuisiner, de t’alimenter, mais aussi de filmer, monter etc. Merci encore !!! 🤩
Merci Marie-line ! Avec ma compagne on forme une bonne équipe je trouve, c'est elle qui filme et elle en monte aussi une partie. Je suis contente que le résultat vous plaise ❤️
Non mais sérieux avec tes recettes tu nous régales ! Ton travail est vraiment incroyable ! J'avais vu la soupe de vermicels sur Insta mais alors là voir la réalisation ça donne tellement envie ! Je pense que je ne vais pas tarder à reproduire ces trois recettes 😍
Salut! cest la 1ere fois que je regarde une de tes recettes, et je viens de tester l'omelette: c'est absolument bluffant, merci beaucoup! En revanche je n'avais pas de sel noir, donc j'ai du m'adapter: j'ai mis un peu plus de farine pour pouvoir rajouter un tout petit peu d'eau de cuisson de poireaux pour le côté souffré, et à priori ça marche bien ^^
Coucou ! Merci pour ce partage de recettes avec différents niveaux d'expérience et de vécus 😉 Et non pas d'âge pour savoir cuisiner ou avoir des convictions sociales et politiques. Et cette omelette. Hâte de tester car je n'en mange plus depuis que je n'utilise plus d'oeufs. Cette version reproduit l'effet soufflé que j obtenait en battant une partie des oeufs en neige. Et la soupe aux vermicelles. Ça me fait penser à un minestrone, clin d'oeil à tes origines italiennes peut être 🙂. Un grand merci à toi et Lisa, une belle chaîne avec un contenu varié et engagé. Merci.
Bonsoir Marion je suis une grande fan de tes recettes en faite ta soupe est un minestrone revisité en quelque sorte par contre super bonne idée les champignons à la strogonoff d ailleurs je vais tenter avec des tagliatelles miam 😋 après l omelette vegane je n ai pas encore essayé par contre une version de la mère poulard du Mont Saint Michel 😋 j adore ça à l air d un moelleux ! Aussi aurais des recettes avec du butternut du potimarron de la courge musquee courge spaghetti merci bon week-end à toi petillante Marion 👌👌👌
Ouais c’est vrai pour le minestrone 👌 j’en ai aussi fait une version dans mon petit livre de soupes plus fidèle. J’avais fait un hachis parmentier de courge deja je me souviens, sinon tu peux faire en soupes, rôtir, en crumble de légumes (la base est sur la chaîne), en poêlée avec d’autres petits légumes 😋 je reviendrais avec des recettes spéciales légumes ✨bonne soirée Corinne, merci pour ton message
Hello Marion, merci pour toutes ces belles recettes réconfortantes en cette période ^^ Je vais profiter de la cuisine de la maison familiale pour tester tout ça 😁
Bonjour Mario tu va bien j'adore tes vidéos tu as beaucoup d'humour la soupe ressemble à celle que je fait j'aime bien les soupes c'est bon pour la santé et racasiant .Je n'es pas face book parfois ça me tente ont Véra pour le moment RU-vid me suffit passe une bonne journée a bientôt
Bonjour Marion! Que de bonnes idées, ça n'arrête pas !!! Que penses-tu de remplacer le yaourt soja par du yaourt coco dans certaines recettes ? L'as-tu déjà fait ? (au 'risque' que ça amène ce goût de coco, bien sûr...). Ma question est surtout autour de la texture, ou de comment elle peut se substituer au yaourt soja ou au yaourt au lait, d'ailleurs (car en effet, le soja a une facilité de 'coagulation' ou de 'bonne réaction' que n'a peut-être pas le yaourt-fermenté-au lait de coco ?...)
Coucou . Tu vas bien ? Ah ! Cette soupe de vermicelles qu ' elle donne envie . Je vais la tester car moi d ' habitude je me contente d ' un simple bouillon avec cube or et vermicelles... ta soupe me fait penser à la chorba version vegane. Prend bien soin de toi. Merci pour tes recettes .
Hello Sandra, merci de demander c'est adorable ! Je passe par des phases un peu montagnes russes en ce moment avec l'actualité mais comme tou.te.s je pense. Et toi comment tu te sens ? Ouii la chorba je n'ai jamais essayé, on est encore sur d'autres saveurs et de la coriandre donc ça doit être merveilleux ! Merci pour ton message 😘
J'avais déjà mis la soupe de vermicelle dans mes repas de la semaine et ma liste de course...Mais là je dois dire que le champignon stroganoff ça me donne TROP envie !! je vais rajouter ça aussi ahah
Il fait faim, là, non ? *bave* Merci pour ces belles recettes, l'omelette est épatante (visuellement, mais j'imagine que le goût est là aussi). À chaque fois que tu dis "PST", je mets une petite seconde à comprendre de quoi tu veux parler ^^' #team "prot' de soj'
Recette sauce Stroganoff réalisée, délicieuse, mais je rajouterai plus de moutarde la prochaine fois pour ma part 😁 Et les autres je testerai plus tard 😬 Encore merci ♥️🙏
Les champis me tentent grave! J’ai tendance à y aller mollo sur la crème végétale, donc je vais essayer avec ton lait d’avoine maison qui est assez neutre, je te tiens au jus! :D
@@LapetiteOkara Quel travail persévérance....pour trouver le goût Et la recherche de la perfection de tes recettes...!!..bravo pour ton livre ....ta première fan
Merci pour la vidéo ! La recette des champignons me tente beaucoup, je vais acheter du miso brun ^^ J'ai une autre question qui n'a aucun rapport avec la nourriture : c'est quoi la chanson qu'on entend pendant la recette de l'omelette ? J'ai essayé de la retrouver avec les bouts de paroles que j'entends mais ça n'a rien donné ^^'
Bonjour Marion, merci pour ces recettes. Je n'ai pas droit au soja, te serait-il possible de mentionner parfois les équivalents (notamment lors de ton live) ? Merci beaucoup !
On en parlera en live mais il n’est pas toujours possible de le faire. Si c’est le cas je le mentionnerai dans la liste des ingrédients les jours avant pour vous préparer. 😘
Ça donne envie.une petite question quand même,on commence le mécanisme de plus en plus en famille,doit on remplacer les protéines de viande par des protéines bébé systématiquement?et en quelles proportions?
Et 3 recettes sur le planning de novembre! Merci! Je suis contente de trouver un usage salé et quotidien à l'aquafaba! Est ce que tu utilises le liquid smoke et si oui, pourras tu en parler (je te suis sur Insta)?
Olala mais comment on ne peut pas savoir quoi faire avec de la levure maltée on fait tout avec cette épices /condiment/aliment ah ah ! Ca a l'air bien bon tout ça en tout cas ! 😍
Coucou je découvre la recette d omelette wahou ça me plaît top top merci Finalement je vais encore tester les 3 recettes alors que j'étais partie seulement pour la recette de l omelette....trop dur hihi
Trop cool ces petites idées recettes, merci!!!!!! Penses-tu que l'on puisse faire l'omelette en version sucrée? Elle me fait penser au pancake japonais super fluffy
Mercii ! Il faudrait partir sur d'autres assaisonnement et même une autre farine que celle au pois chiche, bon en fait je pense qu'il faudrait une autre recette encore plus adaptée mais j'y avais pensé. Manque plus qu'à réussir à garder le volume après cuisson alors
Hello 🤗 J’adore l’omelette à l’acquafa c’est un délice 😋 je tenterais les champignons 🍄 🤔 pour la soupe 🍜 ça sera sans vermicelle c’est pas mon délire !!! Bon week-end à très vite 👋
Hello! Alors la recette de champi stroganoff je vais faire ça direct! Par contre je voulais te demander : lorsque je fais une soupe à base de crème soja, il arrive que la crème se « déphase » et je me retrouve avec de l’eau et des particules de crème soja dedans ... c’est quand la poêle est trop chaude ? C’est vraiment embêtant ça fout tout mon plat en l’air :’(
Coucou, merci pour ces recettes 😊 Mais comment ça se fait que des gens se posent la question de quoi faire avec de la levure maltée ? J'en mets partout et je la mange même à la cuillère, est-ce que c'est moi qui ai un problème ? 🤔
Hello, ça fait des années que je saupoudre la levure de bière sur tout mes plats en revanche je ne l'avais jamais utilisé dans une recette avant de tester tout récemment la recette des Carbo vegan de Miss Okara. C'était troooop bon !
Bonjour, j'ai testé ta recette pour l'omelette et c'était d'un régal... malheureusement je ne parviens pas à trouver du sel kala namak or je pense que ce serait encore meilleur. Aurais-tu des conseils sur cmt en trouver ? Merci
La recette de la soupe est au programme du week-end et les autres me donnent bien envie aussi. Petite question, quel type de poêle utilises-tu pour les champignons stroganoff ? Je cherche à racheter une poêle antiadhésif, et je ne sais pas vers quoi me tourner. Des conseils ? Merci pour toutes recettes dont certaines qui sont devenues des classiques à la maison (la sauce bolo des lasagnes :-)
Pour le coup je reste pour l’instant fidèle à Tefal. C’est pas ouf mais au moins ça n’accroche pas (j’ai essayé avec l’inox mais ça accroche tellement tu peux rien faire sans mettre énormément d’huile, c’est juste sympa pour torréfier les noix). Merci pour ton message 😘