Today we have three sandwiches that'll fulfill you all day every day. They're all delicious, super simple to put together, and enjoy whether you're a student or taking your meal to work! Enjoy!
Candostu Patatesli sandviç
½ baget ekmek
1 patates
1 soğan
1,5 tatlı kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz
1 patatesi tencereye koyup üzerine soğuk su ekleyin ve içi de yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika haşlayın. 1 adet soğanı küp küp doğrayın ve 1 çorba kaşığı zeytinyağında 3-4 dakika kavurun. Ardından haşlanmış patatesi küp küp doğrayıp tavaya ekleyin. Patatesleri biraz ezerek kavurmaya devam edin. Püre halinde olmasınlar ama hafif küçülebilirler. Üzerine 1,5 tatlı kaşığı tereyağı ekleyin. Yarımşar çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. Bir o kadar da pul biber eklersiniz lezzeti ayrıca güzel olacak benden söylemesi. Yarım bagetin içini ekmek bıçağıyla boşaltın. Hafif soğumuş patatesli harcı bagetin içine doldurun. Candostu patatesli sandviçiniz hazır.
Ton balıklı rokalı sandviç
1 kutu ton balığı (160 gr)
4 dilim tam tahıllı ekmek
6-7 dal roka
4 tane siyah zeytin
2 minik paket krem peynir
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber.
1 kutu ton balığının yağını biraz süzüp bir tabağa alın. Üzerine 6-7 dal rokayı kabaca keserek ekleyin. 4 tane siyah zeytinin çekirdeklerini çıkartıp kabaca doğrayarak koyun. Üzerine yarımşar çay kaşığı kara biber ve pul biber ekleyin ve karıştırın. İsterseniz biraz tuz da ekleyebilirsiniz ama tuzlu seviyorsanız ekleyin yoksa ton balığının tuzu yeterlidir. 4 dilim tam tahıllı ekmeğin içine 2 paket minik porsiyonluk(20gr) krem peyniri sürün. Benimki cheddarlıydı ve lezzeti bambaşka oldu aklınızda olsun. Ton balıklı içi de ekleyince sandviçiniz emrinize amade.
Çiçek Ekmekte Kendini Hamburger Sanan Mantarlı Sandviç
1 adet çiçek ekmek
200 gr dilimli cheddar peynir
250 gr mantar
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2,5 dolu çorba kaşığı biber salçası
3 parça acur turşusu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
½ çay kaşığı pul biber
250 gr mantarı iri küpler halinde doğrayın. 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile tavada yüksek ateşte doğradığınız mantarları kavurun. Üzerine yarımşar çay kaşığı tuz, karabiber ve pul biber ekleyin. Mantarlar kavrulurken çiçek ekmeği enine ortadan ikiye bölün. Çiçek ekmeğin her iki tarafına da 2,5 çorba kaşığı biber salçasını paylaştırıp pay edin. Cheddar peynirleri salçaların üzerine güzelce yayın. 3 parça acur turşusunu da uzun ince dilimleyip peynirlerin üzerine yerleştirin. Ardından kavrulmuş mantarları da ekleyin ve ekmeğin tepesini kapatın. Hamburgerde daha lezzetli ve hesaplı sandviçiniz hazır.
18 окт 2017
