Muchas gracias por la receta, en Argentina no se conseguían le llaman Cale, y están en casi todas las verdulerías desde hace un par de años. Muy beneficioso para la salud.
Hola! Recién llegada, me encantó el video y aquí me pienso quedar. Una pregunta curiosa,? las berzas con la parte dura es una variedad rara o es que está mala y no debo comerla? Gracias
🖐Hola Dani. El Mercadona , suele ser un poco temático , en consonancia con la región donde está , en el de O Carballiño ( Ourense) por ejemplo , vende una rica Tarta de Santiago , que aquí en Barcelona, no la ponen a la venta . Las Berzas , mucho menos ... no las conocen , ni los grelos , ni las navizas... Te agradecería unas recetas de Caldo Gallego o Pote de tú tierra , Asturias. Saludos desde Barcelona. Cuidate, disfruta de lo bueno de la Vida ... y se muy feliz 😄 😉🎶🎶
Hey paisano, pero no hay que cambiarlas el agua varias veces antes de cocinarlas para que dejen de ser recias y salvajes, creo que las gallegas son de un verdor más oscuras.
