Тёмный

3 Vietnamese Noodle Dishes that are BETTER than Phở! 

Phúc Mập Vlog
Подписаться 514 тыс.
Просмотров 80 тыс.
50% 1

People often think of PHỞ when thinking of Vietnamese cuisine, but I wanted to end that stereotype by showcasing 3 DELICIOUS Vietnamese noodle dishes. To help me in this video, I invited a few buddies of mine. You can find their links here:
Chris: / travelwithchris
Gladys: / @searatravels
----------------------------------------------------------
For advertising, events, and sponsorships:
HurleysWork@gmail.com
----------------------------------------------------------
Buy me a coffee:
www.buymeacoffee.com/phucmapvlog
----------------------------------------------------------
Follow me on social media:
linktr.ee/PhucMapVlog
----------------------------------------------------------
Join this channel to get access to perks:
/ @phucmapvlog
----------------------------------------------------------
High quality music and stock video:
ARTLIST: bit.ly/3eBVoOa
ARTGRID: bit.ly/3tHA8L0
MOTION ARRAY: bit.ly/3xKW2kg
----------------------------------------------------------
The Gear that I use:
www.amazon.com/shop/phucmapvlog
(This is an affiliate link. If you click on it and buy something, I will get a percentage with no extra cost to you. Thanks!)
----------------------------------------------------------
Welcome to my channel! My name is Hurley, but the Vietnamese know me as "Phúc Mập". I've lived in Vietnam for the past 7 years, meeting locals, and traveling to new places around Vietnam and Asia. This channel is to express how much I love Vietnam, its people, food, and culture.
-----------------------------------------------------------
#vietnamesenoodles #nguoitaynoitiengviet #livinginvietnam #expatinvietnam #nguoitaynoitiengviet #nguoinuocngoai #saigon #vietnam
Thanks to everyone for watching my video, subscribe to the channel for more content!

Опубликовано:

 

21 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 271   
@Travelwithchris
@Travelwithchris Год назад
Man thanks so much for taking us out to show us this incredible food! Hope to meet up with you again soon brother!
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
My pleasure, thanks for tagging along!
@vvvvhp
@vvvvhp Год назад
Thanks em Phúc Mập
@nhatminh-tit.6365
@nhatminh-tit.6365 Год назад
Chào PHÚC mập những người mỹ chính hiệu tử tế!
@tuquang9594
@tuquang9594 Год назад
Phúc hãy làm một video về bãi biển của thành phố HCM đi , cho mọi người biết HCM ngoài những toà nhà cao tầng cũng còn có thiên nhiên rừng ngập mặn và bãi biển nữa :) Vì ko phải ai cũng biết bãi biền Cần Giờ là thuộc thành phố Hồ Chí Minh :)
@mephimchannel8938
@mephimchannel8938 Год назад
Nhậu không Phúc mặp 😁
@RippleAffect
@RippleAffect Год назад
That camera set up is awesome 😌
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Slowly growing
@RippleAffect
@RippleAffect Год назад
@@phucmapvlog getting fancy 😁
@khanhhaquoc7688
@khanhhaquoc7688 Год назад
Hôm qua nhậu mệt quá.sáng nay mình ăn Phở. Ăn xong tỉnh luôn 😁
@quangvinguyen9004
@quangvinguyen9004 Год назад
Phúc Mập vui vẻ và nhiều thành công nhé. Goodluck
@searatravels
@searatravels Год назад
Vietnamese food is so good 😊 thanks for sharing with us all the amazing dishes! ♥️😍.
@msloannguyen7322
@msloannguyen7322 Год назад
Very nicely camera 🎥👍🥰🥰
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Yes, thank you
@hoangtuan7945
@hoangtuan7945 Год назад
Em dân SG 33 năm mà còn chưa biết mấy chỗ bán mấy món ngon vậy nữa, hix. Nhìn thấy thèm quá, em cũng ở Tân Bình mà phường 15, gần Gò Vấp, xuống khu anh chắc tầm 20p tính luôn kẹt xe, để bữa nào em có vô trung tâm thì ghé mấy quán ăn thử.
@joeriding9951
@joeriding9951 Год назад
Oh, I have been there before. Brings back memories. To be more specific, the first restaurant you showed.
@thuan888x
@thuan888x Год назад
soo great to go on a food adventure around Vietnam with you Phuc
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Thanks for joining
@DinhNguyen-bq2lh
@DinhNguyen-bq2lh Год назад
Many thanks for three of you being in our country, enjoying all kind of noodles. Hope you are doing well in VN, making interested video, loving you, tks all.
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Our pleasure!
@avocadohoe2373
@avocadohoe2373 Год назад
thank you so much for promoting Vietnamese food!
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Thank you so much for watching
@rosepink4001
@rosepink4001 Год назад
You guys are so funny , I like to watch you guys in Vietnam! 👍👍😂😂
@Owlerycrinkie0918
@Owlerycrinkie0918 Год назад
Super hilarious 😆👍. Banh Canh is my favorite.
@mail4tung
@mail4tung Год назад
Bún bò Huế always my favorite, I am from New Orleans, its has very good Bun bo Hue here. Bún bò kho also my favorite. You need to do this too .
@RodzaKB
@RodzaKB Год назад
Phở, Bún Bò Huế, Hủ Tiếu, Mì Quảng, Bánh Canh, Bún Riêu Cua, Bánh Đa Cua, Bún Mắm, Bún Chả ... nhiều món noodle bao ngon anh Phúc Mập.
@xuanho3296
@xuanho3296 Год назад
Ngon qua!!! Bun Bo hue is my favorite Thanks for sharing!!!
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
My favorite too, thanks for visiting
@tintin6309
@tintin6309 Год назад
Pho and bun bo Hue both taste delicious and unique in it's own way .. I am surprised that Bu'n rie^u is not on the list .. and it should be nice video Phuc map .. keep up the good work 👍
@OneStopGuy
@OneStopGuy Год назад
Looking good, thanks for sharing this 😋👍
@ando9760
@ando9760 Год назад
Hi, I just found out your Vlog lately but enjoy so much. Thank you for sharing your Vietnamese food passion. I can see that you’re Vietnamese at heart! Try to eat hủ tiếu with picked jalapeño and garlic next time. Best of luck to you Phúc.
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Thanks for the tips! I hope you enjoy the rest of the videos!
@ando9760
@ando9760 Год назад
@@phucmapvlog The pleasure is mine mr. Btw any body ever told you that you look like European missionaries? Yes, with the bushy beard, you remind me the image of the European missionaries since the fifteenth century. Of course they were a lot skinnier because of the living condition and mainly lack of food back then.
@monoteamfc6885
@monoteamfc6885 Год назад
*VIỆT NAM IN MY HEART 🇻🇳❤️🇻🇳*
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
🇻🇳
@dragondada
@dragondada Год назад
I've become a big fan of Bo Kho myself. There's some really good spots here, in Tan Dinh
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
We actually filmed a video on that as well
@skycorporation7448
@skycorporation7448 Год назад
Anh Phúc luôn tuyệt vời! Mở quán Phở sớm anh Phúc ơi❤️❤️❤️
@nbnktran
@nbnktran Год назад
Love all you guys video. Make me hurry when I watch you guys eat Lol.
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Thanks so much
@ninat6690
@ninat6690 Год назад
They all look so goood!! Droool. Can you show us bun rieu and mi quang next time please!?
@seanspike1234
@seanspike1234 Год назад
Arrive on Friday , def will try the first dish , had many of this before so Ngon
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Hope you enjoy them!
@peterpham2675
@peterpham2675 Год назад
bun moc is the shit, surprised to see you found it, not too many people know about it, bun rieu is one of my faves
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Check out this video that I did: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yWO2sjdimAI.html
@vanlife1984
@vanlife1984 Год назад
Can’t wait to visit again
@entertainmentvt
@entertainmentvt Год назад
Ngon quá a Phúc hihi ^^ 👍👍👍😊😊😊
@trailerparkcryptoking5213
@trailerparkcryptoking5213 Год назад
Saté beef with extra wide rice noodles soup..... @Phat Ky in southwest Houston, Texas. The best tasting thing in the entire world!
@diemnongcali
@diemnongcali Год назад
wowww, mình thích nhất là Hủ Tiếu Nam Vang và bánh canh, thank you for sharing
@markbrazil4408
@markbrazil4408 Год назад
That was a cute video. I love her accent!
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Thank you!
@evokekain4519
@evokekain4519 Год назад
Seeing these soups make me drooling 🤤🤤
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
So good!
@RogueDog89
@RogueDog89 Год назад
I just got turned on to Banh Canh Cua living here in Saigon. I love that dish, especially when it has fresh fish in it. I had Bun Bo Hue yesterday and couldn't tell what that big crab meatball was. Thanks for answering my question.
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Hope you enjoyed it.
@hungcuongnguyen293
@hungcuongnguyen293 Год назад
Actually the crab meatball ( Cha Cua ) is a new additional topping of the today version of Bun Bo Huê . The original Bun Bo Huê had only beef , pork knuckle , and Huê pork sausage (Gio Huê)
@CollectorMeteorite
@CollectorMeteorite Год назад
Nhờ có những người bạn thân thiện nước ngoài như Phúc Mập sống lâu ở VN mới có những trải nghiệm và đánh giá khách quan nhất
@hatruong6698
@hatruong6698 Год назад
Đánh giá như thế là chưa hiểu về ẩm thực Việt nam
@theroamingcook
@theroamingcook Год назад
Can't argue with that! Great choices mate. 👌
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
So 🔥
@sonnguyen-ru6rf
@sonnguyen-ru6rf Год назад
Vui lắm phúc Mập ơi 😀😀👍👍
@cuocsongmylevan
@cuocsongmylevan Год назад
Awesome video buddy
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Glad you enjoyed it!
@DonML83
@DonML83 Год назад
Phuc Map, you make my mouth full of water.
@letinhsong8024
@letinhsong8024 Год назад
😆
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
I try
@mhgfamily5878
@mhgfamily5878 Год назад
chúc mừng Phúc mập! dạo này ra nhiều video hay !
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
cảm ơn đã ủng hộ!
@botochanduevongno2035
@botochanduevongno2035 Год назад
Đầu tiên là Phở -Quốc hồn quốc túy của Vietnam - kế tiếp mới là Bún bò , bánh canh cua , bún riêu , hủ tíu , bánh bèo,nậm bột lọc , bún thịt nem nướng , chả giò... ôi giời ơi, kể không hết luôn ẩm thực đặc sắc và phong phú của người Việt 😁
@congthienvl
@congthienvl Год назад
phở hay bún thì cũng chả có món nào là quốc hồn của VN cả,mà Phở là món phổ biến nhất ở miền Bắc,còn Bún bò là món phổ biến ở Huế,Hủ tiếu là của miền Nam,người miền Trung + Nam đa số đều chả mấy ai ăn Phở cả đâu mà quốc hồn,mỗi vùng miền sẽ có mỗi món khác nhau,ng nước ngoài biết đến Phở nhiều hơn 1 phần nhờ ở nước ngoài ngta mở quán Phở nhiều hơn các món khác và "Phở" chỉ có 1 từ ngta dễ nhớ hơn thôi
@nhiemle2389
@nhiemle2389 Год назад
Bánh căng , bánh sèo , bánh bèo , mì quảng , chã cuống , cơm sườn , bánh mì,
@habig6815
@habig6815 Год назад
@@congthienvl Chính xác, hủ tíu vẫn là số 1 ở miền Nam.
@moctructran5363
@moctructran5363 Год назад
Nói ra sợ mất lòng chứ , miền bắc sản vật thua trong nam , văn hóa ẩm thực cũng không phát triển , bao nhiêu năm cũng có nhiêu đó thật là nghèo nàn , đa số món mới từ miền nam với miền trung , nói đơn giản riêng lá giang tôi cũng nấu đuoc 20 món .
@congthienvl
@congthienvl Год назад
@@moctructran5363 miền bắc ăn uống nhạt phèo,toàn món luộc + nước canh thì trong veo chả nêm nếm gì mấy
@YingYing-uu8zg
@YingYing-uu8zg Год назад
hủ tiếu is best if you add some Crown daisy, i think this is the best vegetable for hủ tiếu; 2nd is bagel twists, add it to bánh canh cua, try them next time
@truonggiavien674
@truonggiavien674 Год назад
Tui là người Huế..món ăn sáng ghiền nhất cũng là bún bò Huế..có thêm chân giò..khi nào có dịp ghé hóc môn tôi mời Phúc ăn Bún hến Huế và bún mắm nêm .
@tomham61
@tomham61 Год назад
So cool
@Psilocyn
@Psilocyn Год назад
I am now the most handsome foreigner in Sai Gon. Your title has been taken from you Mr. Phuc Map, it's been a long time coming 😆😆
@kimongnhan1147
@kimongnhan1147 Год назад
Công việc Phúc mập đẹp trai nhất SG hơi bận rộn. Giờ Việt Nam là nơi đầu tư và du lịch của châu âu và châu á
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
quá bận
@hungcuongnguyen293
@hungcuongnguyen293 Год назад
The best Hu Tiu is from My Tho . The noodle is make of a mixture of tapioca and rice flour . Actually Banh Canh is not very popular in Hanoi , but Bun Thang and Bun Moc ( besides Pho ) . Have you ever tried them
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Thanks for the info! I've tried everything listed in your comment, but these 3 stand out for me
@QuanTran-gv1xu
@QuanTran-gv1xu Год назад
Cảm ơn Phúc Mập rất nhiều, một người quảng bá văn hóa ẩm thực của Việt Nam, đặc biệt là Phở
@lifeofngantrinh2230
@lifeofngantrinh2230 Год назад
Pho and bun Bo hue look so Delicious 😋
@xuanhuynhthidiem9113
@xuanhuynhthidiem9113 Год назад
Chúc bạn và mọi người cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc
@yenlawong6605
@yenlawong6605 Год назад
Yes, i like them all. Where is the bun rieu 😋
@khueminh7167
@khueminh7167 Год назад
That food looked good
@locthanhle2821
@locthanhle2821 Год назад
Phúc mập đẹp trai lại còn biết ăn ngon nữa, hủ tiếu nam vang này cũng là món tôi thích. Chúc Phúc và 2 người bạn thưởng thức các món ngon tại Việt Nam nữa nhé
@vudinh745
@vudinh745 Год назад
Trong các món có nước mình thích nhất hủ tiếu, phở là số 2 😆
@drewksidetour
@drewksidetour Год назад
You should link up with best food reviews!
@vuhung2996
@vuhung2996 Год назад
U can try Mì Hoành Thánh, Bún Cá ở >Hải Phòng cực kỳ ngon.
@Hoaquason93
@Hoaquason93 Год назад
Vua ẩm thực phúc mập 😄👑
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
🤜🏻🤛
@cuocsongmylevan
@cuocsongmylevan Год назад
Yummy yummy 🤤
@giahaonguyen2552
@giahaonguyen2552 11 месяцев назад
Video hình ảnh rất đẹp âm thanh tuyệt.
@sangduc7541
@sangduc7541 Год назад
foocking miss you already dawk 🥲
@danvo5696
@danvo5696 Год назад
😃 video hay quá anh phúc 💪🏻😎🍜
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
cảm ơn nha!
@vanism222
@vanism222 Год назад
Mình cũng cưc thích 3 món này, nhất là bánh canh cua. Mình có thể ăn mấy ngày liền mà ko chán:). Phúc mập hãy ăn thử Phở tái lăn, bún mọc dọc mùng xem sao nhé.
@angelbeats316
@angelbeats316 Год назад
Hủ tiếu nam vang is Cambodia dish but it is customize to compatible for vietnamese
@thuanminh8103
@thuanminh8103 Год назад
Chào a Phúc đẹp Trai nhất Sài Gòn nha...Nhìn cách giới thiệu món ăn của a e còn tưởng a là người Việt Nam đấy chứ 😄😄
@huynguyen-fs3qu
@huynguyen-fs3qu Год назад
I have subscribed the two guests, hopefully one day not far, your videos will have Vietnamese subtitles, so that people who can't understand English like me have the opportunity to approach. cheersss!!
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Thanks for supporting them, but my videos do have Vietnamese subtitles... You simply have to hit CC and choose your language in the settings.
@huynguyen-fs3qu
@huynguyen-fs3qu Год назад
@@phucmapvlog whatup Phúc Mập. Subtitles mà mình nhắc đến là trong các videos của hai bạn khách mời í, chứ mình không nói về videos của Phúc. Khả năng tiếng việt của Phúc đã rất tốt rồi, mình vẫn thường xem videos của phúc, cofn bật cả subtitles tiếng anh lên để luyện nghe nữa đó nha.
@huynguyen-fs3qu
@huynguyen-fs3qu Год назад
Bình luận trên là mình viết cho 2 bạn khách mời, mong channel của 2 bạn ấy sớm có phụ đề tiếng việt để nhiều người Việt biết đến hơn.
@healer81
@healer81 4 месяца назад
Bun Bo Hue and Mi Quang (when done right) are the best IMHO
@lainguobotrichomotnguoihon9880
🤠xin chao ong phuc map
@1506-SongTu
@1506-SongTu Год назад
Mình là ng Việt lại ghét ăn món phở, còn các món còn lại đều thích.
@doidoi3063
@doidoi3063 Год назад
Búng bò hoế hahahahha I`d love it...hahaahahahaha
@statisticool
@statisticool Год назад
bún bò huế is my fav !
@SnapshotTechTips
@SnapshotTechTips Год назад
You look good, brother
@edt3crt
@edt3crt Год назад
Just returned from another trip to Vietnam and was stopped no less than 5 times in HCMC to be asked if I was YOU. Since we’re both dęp trai I didn’t mind ;)
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
So happy to hear that. I’m glad the Vietnamese people are keeping an eye out for the beard!
@edt3crt
@edt3crt Год назад
@@phucmapvlog The beard keeps us sweeter than Nuoc Mam. Keep up the great videos! Best wishes from AZ.
@jessicaho5525
@jessicaho5525 Год назад
Bánh canh cua is my favorite dish 👍 Phúc mập 👍💖
@thienphuoc1712
@thienphuoc1712 Год назад
Trong các món nước Phúc kể thì đúng là món nào cũng ngon,tùy theo khẩu vị và món ưa thích của mỗi người,nhưng đại đa số thấy người miền Nam họ vẫn thích ăn hủ tiếu,bún bò Huế hơn.Còn 1 món nước nữa cũng ngon ko kém vị đậm đà nhưng có lẻ người nước ngoài sẽ khó ăn đó cũng là món tui thích nhất đó là Bún Mắm.
@Vietnameseee
@Vietnameseee Год назад
Hu Tiieu Nam Vang is from Cambodia , Nam Vang is Phnompenh .
@um8440
@um8440 Год назад
YOu should of start with dry hu tieu and add the soup when you are half in.
@ericice1751
@ericice1751 Год назад
Beef heart is common in Peru
@phamtoan222
@phamtoan222 Год назад
Nếu 2 bạn ăn đc nc mắm.chấm kèm cảm thấy ngon hơn khi ăn thịt.ý kiến riêng của tui (góp ý)
@angNguyen-dy7mz
@angNguyen-dy7mz Год назад
Đồng ý Phúc Mập hủ tiếu, bún bò huế ngon hơn Phở. Do vùng miền khác nhau, khẩu vị khác nhau...mình cũng vậy thích hủ tiếu và bún bò Huế hơn.
@giangnguyen155
@giangnguyen155 Год назад
Hello you guys 👍👍
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Good morning!
@ToanTran-ky6ij
@ToanTran-ky6ij Год назад
Tiếng việt good ...hủ tíu thèm quá...
@hanguyen-gc9gl
@hanguyen-gc9gl Год назад
Phúc Mập mãi đỉnh, cảm ơn Phúc vì đã đến sống ở nước độc tài
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
🙌🏻
@btraj07
@btraj07 Год назад
Bun bo hue, is definitely my favorite, my wife makes it better than any restaurant I’ve been to, even when we were in hue. Bias maybe but fact. Maybe in February when we come back to Vietnam you can come and try for yourself
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
My wife's family also makes a great version of it
@ThaoNguyen-jo8yd
@ThaoNguyen-jo8yd Год назад
Sure your wife makes better than or restaurants 👍
@jimmckinnon7148
@jimmckinnon7148 Год назад
@@phucmapvlog I would like to see that video. How do you make a bowl of pho? Just have the family yell instructions to you out of camera and use the Nanlite lights for effect or have your "brother" and bingo help you. You have a good sense of humor.
@thenlightn1
@thenlightn1 Год назад
Bun bo hue is my favourite so I had to try the OG bun bo hue when I was in Hue a few weeks ago. I wasn't impressed. The southern version is much much better.
@Jesse_Hung
@Jesse_Hung Год назад
Hey bro. Love the vlogs. You’re an inspiration. We’re kinda in the same boat. Expat foreigner married Vietnamese. Trying my best to speak Vietnamese. I’m just getting started with my RU-vid journey. Would love to meet up for a coffee and chat RU-vid if your ever down. Long shot I know. But, I miss 100% of the shots I don’t take.
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Thanks for following along. I'm back in the States visiting family at the moment, but I appreciate the offer.
@Jesse_Hung
@Jesse_Hung Год назад
@@phucmapvlog Wish you the best back home in the states! ALoha.
@247garagedoorsolutions8
@247garagedoorsolutions8 6 месяцев назад
Use the spoon to support the underneath of any food so you don't loose it
@thompsonnguyen1870
@thompsonnguyen1870 Год назад
I wish I can have a bowl of hu tiêu in early morning. It's not happening in my city in the morning
@kita139
@kita139 Год назад
As a person who was born and raised in the South of Vietnam, I prefer HỦ TIẾU and BÚN MẮM more than Phở or Bún Bò Huế. And Saigon is such a paradise for every food lovers, where you can find verity of Vietnamese authentic foods as well as other high-end culinary all over the world.
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
I also like Bún Mắm, but I covered it in another video on the channel
@tuquang9594
@tuquang9594 Год назад
Mì quảng là món tui thích nhất trong các món có nước súp và cơm tấm là đỉnh nhất trong các món ko có nước . Tất cả các món nước ăn ở SG , nhất là mì quảng sẽ ngon và đậm đà hơn vì đã được nêm nếm lại theo khẩu vị dân miền nam . Ăn ngoài ĐN cũng ngon nhưng thấy ko thích bằng , và món bún bò huế cũng vậy , ăn ở huế thấy ko ngon như bún bò huế Sài Gòn
@kqdwills
@kqdwills Год назад
Đúng rồi. Sài gòn là thành phố có đủ loại món ăn ngon của cả nước tập trung ở đây và có số lượng nhiều nhất. Người Sài gòn thích món Sài gòn nhất. Người Bắc, người Trung ai đã từng sống ở SG cũng nhận định như vậy.
@tientieno1082
@tientieno1082 Год назад
@@kqdwills chả món nào món SG,món của nơi khác của người gốc nước khác như thái hoa cam rồi biến tấu lại,nhìn bề nổi số lượng rồi tự phong là nhất
@kqdwills
@kqdwills Год назад
@@tientieno1082 Tất cả các món ăn ở khu vực Châu Á đều chiu ảnh hưởng phần nào từ 2 nền văn hóa lớn là Trung hoa và Ấn độ vì là 2 nền văn hóa lâu đời nhất Châu Á về cách chế biến và gia vị. Món phở có ở VN cũng là lấy ý từ món mì của TQ và súp thịt bò của Pháp pha lẫn. Gia vị của Thái là ảnh hưởng từ Ấn và có pha lẫn thêm các thứ riêng của mình để làm thành ẩm thực Thái. Ỏ Vn tất cả các địa phương đều có món ăn riêng đặc sản địa phương do tập hợp phong cách dân tộc, các sản vật đặc biệt riêng của địa phương, tính cách của người địa phương qua nhiều giai đoạn mà cho ra đời những món ăn khác nhau. Ở Sài gòn có rất nhiều món ăn đủ loại, có những món ăn từ các miền khác nhau nhập vào Sài gòn và sau đó thay đổi đặc trưng cho cách ăn kiểu SG. Món ăn SG chắt lọc các tinh hoa và thay đổi để tạo thành món ăn Sài gòn. Tất cả các vùng miền nào khác cũng vậy đều dựa vào phong cách ẩm thực riêng để có món ăn đặc trưng của vùng đó. Còn SG là trung tâm lớn tập trung tất cả văn hóa các nơi đổ về nên có nền ẩm thực đa dạng phong phú nhất. Cũng như các địa phương khác, SG cũng chế biến rất nhiều món theo phong cách của người Sài gòn, là đa dạng và phong phú nhất cả nước. Tất cả các nhà nghiên cứu, các chuyên viên ẩm thực đều nhận định như thế. Biết thì thưa thốt, còn không biết thì dựa cột mà nghe nha bạn. Vào xem tất cả các kênh YT của nước ngoài về ẩm thực VN để xem họ nói gì rồi hãy phát biểu, Đừng tự ái hão vùng miền rất chướng mắt.
@-UnknownX-
@-UnknownX- Год назад
I like "hủ tiếu gõ" on the street than restaurant!
@jimmckinnon7148
@jimmckinnon7148 Год назад
Chào em
@THANHNguyen-en3ki
@THANHNguyen-en3ki Год назад
Tuyệt vời lắm anh bạn phúc mập ok
@minavamp2811
@minavamp2811 Год назад
hu tieu does not use vermicelli noodle. it uses pho noodle that has been dried in the sun partially before cut it into long thin strips. the preparation is exactly like pho noodle. they will put the rice batter on the fabric membrane and spread the batter thinly and then they steam it. just like they make banh cuon. pho noodle is also done the same thing. the difference is, hu tieu noodle has to be sun dried partially before they cut it because drying the noddle will make the noodle more chewy, while pho noodle is not dried. it's cut fresh, and you eat it fresh.
@daoduytu
@daoduytu Год назад
There is another soup you forgot to try that is BÚN BỎ HUẾ. If you want to rate this dish it equally same level with Phở, Bánh Canh, Hủ tiú, Bún Mọc, no one is better than another, it just different taste.
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
…its the 3rd dish in the video
@jyn88
@jyn88 Год назад
I wouldn't say they're better than pho but they're as good as pho. There are several good Vietnamese dishes (noodle and non-noodle). I might be bias but they're the best cuisine. One of my favorites of all time is "bun oc", but a lot of restaurants don't make it well. I used to crave for "bun bo hue" and "hu tieu" a lot more when I was younger.
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Thanks for sharing!
@skyeric875
@skyeric875 Год назад
You do a collab with Max Fosh and Chris Lewis!!
@phucmapvlog
@phucmapvlog Год назад
Here's a fun one we did before: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JNR0NzHEpic.html
@Franciscoluche
@Franciscoluche Год назад
15:08 Chưa. 😂
@HueLe-ql8tv
@HueLe-ql8tv Год назад
Anh Phúc mập cho biết địa chỉ quán bán bún bò Huế nhé,tks.
@hungtiapro
@hungtiapro Год назад
Mình cũng thích nhất là Bún Bò Huế
@OanhNguyen-iu9nb
@OanhNguyen-iu9nb Год назад
Bún bò huế!👍
@angelbeats316
@angelbeats316 Год назад
You should try bột chiên
@HaiLe-io2dj
@HaiLe-io2dj Год назад
Phúc Mập very good
Далее
TOP 5 Bún Dishes of Vietnam
25:58
Просмотров 145 тыс.
Копия iPhone с WildBerries
01:00
Просмотров 478 тыс.
3 Dishes you have to try in Hanoi, Vietnam
14:28
Просмотров 43 тыс.
This is my new favorite city in VIETNAM!
22:01
Просмотров 73 тыс.
TRUTH: I'm Not Full Vietnamese! DNA TEST
31:18
Просмотров 117 тыс.