Автор так старается, но аудитории почти нет... Мне жалко тебя.... Ты поистине умелый человек) Ты делаешь все очень хорошо, жаль что аудитория этого может не понять
Классический рецепт тонких и нежных блинчиков на молоке. Они получатся даже у тех, кто блины никогда не готовил. Продукты Молоко - 0,5 л Яйца - 3 шт. Масло растительное - 1 ст. ложка (+для смазывания сковороды) Мука - 250 г (чуть больше 1,5 стакана ёмкостью 250 мл) Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1 щепотка Масло сливочное - 1 ст. ложка Смешайте яйца, соль, сахар и размешайте миксером. Введите муку и влейте молоко. Взбейте блинное тесто, чтобы добиться однородной консистенции. Влейте в тесто растительное масло, чтобы блины в момент жарки легко переворачивались и не пригорали. Перемешайте. Разогрейте сковородку и смажьте маслом. Налейте в центр сковородки небольшую порцию теста. Сразу же вращайте сковородку по кругу, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности. Жарьте тонкие блины на среднем огне до зарумянивания с двух сторон. Переворачивайте блинчики аккуратно с помощью лопатки. Готовые блины сразу смазывайте сливочным маслом, чтобы края не были сухими, а блинчики получились нежными. Тонкие блины на молоке можно подавать с вареньем, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита! P. S. Я все еще жду гайд на мансы...
