Çok lezzetli oluyor🤌🏻 ıspanak bitmeden kesinlikle denemelisiniz 👌🏻👌🏻
Ispanaklı patatesi geçen yıl rulo şeklinde sarmıştım. O şekilde sarılınca adı ıspanaklı patatesli roll oluyor. Bu defa sarmayla uğraşmadım. Farklı bir görseli olsun istedim. Ne şekilde yaparsanız yapın lezzet Muhteşem oluyor😋
MALZEMELER;
5-6 adet orta boy patates
Yarım kilodan fazla ıspanak
1 adet büyük boy kuru soğan
Kaşar rendesi
Tuz/ Zeytinyağ
YAPILIŞI;
İnce doğranmış soğan zeytinyağında kavrulur.
Yıkanmış ıspanaklar doğranır,tuz eklenir.
Kuru soğanın üzerine eklenip suyu çekinceye kadar pişirilir.
Patatesler soyulup halka halka incecik doğranır, veya rendenin dilimleyici tarafıyla dilimlenir.
Geniş bir kaba alınıp üzerine tuz ve zeytinyağ eklenip karıştırılır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökülüp düzgün şekilde üstü düzeltilir.(veya birbirinin üzerine gelecek şekilde sıralayabilirsiniz)
200 °C fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıkarınca üzerine az kaşar rendesi, onun üzerine ıspanak yayılıp düzeltilir.
En üste kaşar rendesi serpilip fırında kızartılır.
Eğer rulo şeklinde saracak olursanız,içine koyacağınız kaşar rendesini, sardıktan sonra patatesin üzerine serpip fırına verin.
afiyetler olsun 🍲🍲
#ıspanaklı #patateslitarifler #foodblogfeed #food #çaysaati #kahvaltiyadair #amazing #caykeyfi #foods #foodphotography #caysaatitariflerim
20 окт 2024
