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#ComeAprireBottigliaSpumante #EliaCalò #IlGiardinoSottoIlNaso
In questo video ti mostro come aprire in modo professionale una bottiglia di spumante o prosecco o di qualsiasi vino spumantizzato!
Hai avuto esperienza con questa tecnica? Dimmi qual è stata la tua esperienza con un commento!
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Ciao e bentrovat* nella mia playlist dedicata all'ABC del Bartender!
Aprire una bottiglia di spumante o di un qualsiasi vino spumantizzato è una pratica che sicuramente ti capiterà di fare frequentemente dietro un banco bar...e ho deciso di registrare questo video per permetterti di capire come farlo in modo professionale, con qualche trucchetto!
In realtà questo video può tornare utile anche a Te, che a casa hai ospiti e vuoi aprire una bottiglia di prosecco o vino spumante in modo elegante...e fare anche una bella figura con i tuoi ospiti!
In questo video ti spiego prima qualche accortezza e qualche errore, come quello più "cacca-pupù" di fare il botto quando stappi la bottiglia!
Si, lo so, stappare una bottiglia e "fare il botto" vuol dire di sicuro fare festa, e infatti non ti sto dicendo che a casa tua devi evitare di farlo...ci mancherebbe!
Ma un cameriere o un bartender, e in generale un professionista che deve aprire una bottiglia in un locale, deve evitare di farlo perchè è considerato davvero molto poco elegante!
E allora ecco qui che ti mostro cosa devi e non devi fare per aprire una bottiglia di spumante in modo elegante e professionale!
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Ora aspetto i tuoi commenti sotto questo video e scrivimi se vuoi approfondire degli argomenti in particolare, sarò felice di creare per te nuovi contenuti!
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E intanto...sperimenta e divertiti sempre!
Ci vediamo al prossimo video.
Elia Calò
MI RACCOMANDO:
- raccogli piante/frutti in luoghi non contaminati (da uso di pesticidi ad esempio) e lontani da strade trafficate;
- se il terreno non è di tua proprietà, accertati che non si tratti di terreni privati, devi essere autorizzato a raccogliere;;
- ricorda che se hai un locale/bar non puoi preparare homemade, a meno che tu non abbia i dovuti permessi - questi sono video dimostrativi realizzati per chi vuole sperimentare A CASA queste preparazioni;
- se hai un locale e vuoi preparare homemade, devi avere un laboratorio autorizzato e aggiornare il manuale HACCP con il tuo biologo di riferimento, che si occuperà della pratica dopo aver verificato la fattibilità di queste preparazioni.
26 авг 2024
