Selamlar, 35 Yıllık Esnaf kebapçısı olan Mehmet ustayı Fatih abiyle yerinde ziyaret edip 10 numara bir Kıyma dürüm yedik. Detaylar videoda. Yorumlarınızı bekliyorum. Afiyetle kalın... Sokumcu Mehmet Ustanın Numarasi 0541 220 18 89
20 yıl önce hemen karşısında çalışırdım, sağolsun çok iyiliğini gördük. her gün etini alır tertemiz hazırlar, tadı hiç değişmez. Mehmet Ustam işin gücün rastgelsin.
Bugün ziyaret ettim öncelikle kıyması hiç yağlı değil aksine tam kıvamında, şahşen çok beğendim. Buna ek olarak Mehmet usta çok sıcak kanlı karşıladı kendisine tekrar teşekkür ederim. Yardımcı arkadaşada buradan selam olsun tekrar uğrayacağım :)
Abilerim Merhaba, 5-6 seferdir adana deniyorum, dışardaki koku yerine burnuma ağır bir et kokusu geliyor. Aldığım et 1-1,5 yaşında kuzulara ait. Kullandığım etler, kaburga, but ve kuyruk yağı. Abi neyi yanlış yapıyorum?? Yardım ederseniz memnun olurum 🙏
Önümüzdeki 20 yıl adanaya gitme şansım yok ama sürekli adana lezzetlerini izliyorum manyak mıyım ki ? Bir de limonları merak ettim misket limonu mu adana’ da limon yeşilkenmi kullanılıyo ?
Merhaba ilk defa adanaya gidecem sirf kebaplarini yemek icin .ama bana 3-5 yer tavsiye edermisin gercekten lezzetli boyle salas yerlerin daha iyi ildugunu biliyorum
Adam harbi esnaf şimdi bazıları o et çok yağlı felan diyecek ama et ne kadar yağlı olursa o kadar lezzetli olur bu yağ oranı kişiden kişiye değişir adamı karalamayın kimi yağsız sever kimi yağlı herkesi ortak payda da toplayacak yorumlar yazarsanız sevinirim iyi bayramlar
Herkese selamlar. Geçen çarşamba günü nasip oldu ve Mehmet Usta'ya gittim. Diyebilirim ki yediğim en iyi adana kebablarından biri. Hem kendisi hem yeğeni on numara insanlar. Tadı damağımda kaldı ve arkadaşlarıma da anlattım. Yeri bulmak zor olmadı. Şalgam verdiler o da en iyisiydi. 5 lt de ondan aldım. Herkese teşekkür ederim.
5 лет назад
Esnaf abimiz esnaf gibi esnaf. Çok güzel video olmuş. Emeğinize sağlık.
Abi bir de 15 sene önce zeytinburnunda seyyar bir adana kebapçı vardi.. seyyar.. hâlâ orda mi bilmiyorum..sahile yakın taraflarda ama unuttum... keşke onu bulup da göndersem oraya gitsen...Mükemmel di be
Eğer, Antep ve Adanayı gidip, göremezsem gözlerim açık kalır. Benim nenem de ışıklarda yatsın, kuyruk yağı ile, "Bükme" yapardı. Bilirsin, Afyon yöresine özgü börek türüdür. Kıymalı, mercimekli, haşkeşli (haşhaşlı) patatesli vs. nasıl çıtır, çıtır olur. Çocuk halimizle 5-6 tane yerdik bana mısın demezdi.
Öncelikle herkesin Kurban Bayramı Mübarek olsun arkadaşlar ustamiza ve milli yiyici kardeşime saygılar sunarım lütfen yanlış anlaşılmasın fakat ustamiz zaten gariban babası birine benziyor ve gerekli ikramı yapıyordur birde bizim kanalımız dan gelene yada öğrenci ye indirim yaparmisin diye sormayın mümkünse 3-5tl para üstünü almayıp hem ustamiza bende durumu olmayan ların karnını doyurmasina yardımcı olursanız daha iyi olur düşüncesindeyim Almanya'da ustamiza çok selamlar
Soğum bizim anadoluda lokma anlamina gelir pek zorlu olmuş Zorluda cok güzel demek Memleketimin Güzel insanlarina slm olsun canlara slm olsun güzel canlar
Murat ağbi emeğine sağlık güzel bir çekim daha ama ben seninde sektörün için de olduğunu düşünüyorum izleme ile soğan öyle doğranmaz kolay gelsin allah'a emanet ol