Переведу : голубой -это желатин с пищевым голубым красителем, при работе она держит этот пузырёк в горячей( горячей !) воде . В средине делает углубление ложкой для мороженого и использует его как резервуар для желатиново-крашеной массы .Берёт трубочку для смузи , она в диаметре больше ,чем для коктейля, делает срез наискось .Вводя трубочку в желе слегка нажимает,освобождая место для желатина крашенного , который должен туда затечь . По мере застывания крашенного желатина в центральной круглой лунке ,вычерпывает его и заливает свежий-горячий . Шпричем добавляет несколько белых и зелёных элементов . Потом заливает эту лунку тем же голубым желатином , чтобы все снова застыло в единую массу можно поставить в холод . Ну и конечно окунуть это произведение в горячую воду,чтобы оно легко вышло из формы . В с ё ! Дерзайте !
muy hermosa creación es primera ves q veo como asen una jelatina con este tipo d decoración y me sorprendió ahora veo el trabajo y tiempo d la persona vale la pena comprar una jelatina así...
Wow! It was only yesterday that your channel was brought to my attention. I am amazed at your precision, discipline and talent. These creations ate magnificent.
That is beautiful, I'm amazed by the result. I'll appreciate if you can tell me how to prepare the crystal clear gelatin, i can't get it as clear as yours, thank you!
