4 Соуса для заправки салатов. Теория соуса. Рецепты соусов. 

Вот за что я люблю твой канал, так это за то, что ты кроме рецептов даешь еще практические и полезные вещи. Побольше таких роликов. Спасибо, Василий.

Василий! Смотрю всегда с удовольствием! Лайк!

Спасибо за информацию, очень интересно. Один из лучших кулинарных каналов))

Делал заправку мёд с горчицей,но *ещё добавлял печёный чеснок,мягкая* и нежная вкусная штука получилась. А сделать просто-головку чеснока завернуть в фольгу и на 20 минут в духовку.а потом разрезать поперёк и выдавить чесночный крем в заправку.

Браво браво браво Василий вы молодец прекрасно объясняете Прикольное атмосфера Я девять лет работал в Италии как повар и оказывается всегда есть чему Учиться

Очень позитивный и харизматичный повар

Сразу лайк поставила за одно только название. Соусы - это то, с помощью чего можно сделать вкусным что угодно!

Так долго искал такое видео с разбором заправок, спасибо вам огромное!

Здравствуйте,Василий!С удовольствием Вас смотрю.Спасибо за уроки мастерства.Вы настоящий Гуру с большой буквы.Хотелось бы Побольше роликов,где Вы делаете заправки/соусы.Один небольшой совет-Не выбрасывайте,пожалуйста,продукты в помойку-относите на огород,удобряйте землю.Спасибо за Вашу жизнерадостность!💟🙏

Василий! Вы прелесть ! Помимо интересных рецептов вы создаете прекрасное настроение Браво!!!

С первых же секунд рука потянулась поставить Лайк!))))))) Спасибо за хорошее настроение и рецепты вкуснейших соусов!!!

Василий! Василий, ах!.. Василий! Юмор - огонь, Fire, amazing! Flames!.. All the best, Василий! Many thanks!

Какой ты классный учитель,спасибо большое,что так досконально!!!

Я не знаю что нужно покушать перед просмотром ролика стобы слюньки не потекли;)!!!а онорессикам самый лучший лекарь;)спасибо за ролики,с огромным уважением за простоту и щедрость!

Спасибо,что работаешь,работаешь и работаешь!Делаешь нашу жизнь лучше,богаче!

Как-же я люблю Соусы! ( что для меня остаётся любопытным фактом,что всего-лишь несколько лет как мне полюбились все Соусы,а до этого лет 50 была полностью хладнокровной в этой теме.Спасибо,Василий,Вы очевидно умеете преподнести вкусняшки!

Спасибо за уроки,очень полезно и позитивно

Василий, Вы, со своим обаянием и тонким юмором неотразимы! Спасибо за разнообразные рецепты!

Вот спасибо, Василий, обожаю заправки!

Спасибо! Супер! Здоровья Вам Василий и творческих успехов!!!!!

Блин, обожаю вступление этого видео. А само видео, несет в себе уникальную базу знаний.

Вот это дело! Ценю, когда объясняют, почему надо делать так-то и так-то, а не просто диктуют, чего сколько ложек и сколько минут в духовке при заданной температуре. Спасибо!

1. Томат (на терке) 2. Табаско (уксус, чили там в нем) 3. Оливковое масло 4. Копченая паприка 5. Наршараб 1. Мед (каштановый мед горьковаты, хорошо подойдет) 1 ст.л 2. Горчица 0,5 ч.л 3. Лимон (или уксус, лучше рисовый, он мягкий) 4. Масло оливковое + тыквенное 5. Соль? (все надо пробовать)

Это просто восторг какой то!!!! Спасибо!

Однажды мне довелось ужинать в одном ресторане очень давно , в меню было мясо жареное на вертеле, его в процессе поливали каким то маринадом или соусом в составе явно была вишня , оно было сладковатое ,сочное ,ароматное ,этот вкус мне запомнился навсегда,больше ничего подобного я не пробовала ,Вы харизматичный и уютный 🙂

В голосину!))) Ааааа-ааах, какой же вы харизматичный!

Василий, Вам слова благодарности! Вы не даете угасать любителям поваренных дел!

Как много чего можно у вас научиться,причем бесплатно, доступно, и главное, на реальных , живых примерах! Благодарю Василий! Всего вам хорошего!

Василий, просто огромнейшее спасибо за этот урок по приготовлению соусов!!! Вкуснота ❤❤❤❤❤❤

Василий- Вы Супер.

Василий! Очень интересные рецепты! Спасибо!!!

Василий, огромное спасибо за Ваши простые, понятные и интересные рецепты! Теперь для меня готовка не рутина, а творческий процесс))) Муж доволен и сыт, семья весела, дома пахнет вкусненьким. Особенная багодарность за тыквенный суп с ребрышками и имбирем. Спасибо Вам 😊

"Как говорят домохозяйки-блогерши.." - прикольно! Лайк Хочется сказать, Василий у вас - отличный блог. Реально. Вы грамотно, просто и понятно обьясняете. Без самопиара и дешевых понтов. Поэтому легко, интересно и пользительно смотреть!

Просто 🤗😻 в одном видео , огромный практический урок-мастер класс, с открытыми секретами ❤️🙏🏻 . Спасибо очень ценные схемы ❤️

Василий, Вы прекрасный шеф-повар да еще и с юмором, уважаю таких мужчин!

Спасибо за то, что учите нас

да!!!!! сто раз ДА!!! Спасибо, Василий!!! Это то, что давно пора осваивать всем без исключений любителям покушать и приготовить...

Чудесно преподнёс рецепты! Спасибо!!

Спасибо Вам большое. Видео с базовой теорией кулинарии мои самые любимые. У вас замечательный канал, просто находка.

Привет, Василий, спасибо Вам за ваши рецепты, сделали с мужем шурпу , просто класс

Спасибо за базес различных заправок!

Мне понравилась молниеносная реакция: "Берём чёрный перец. Его здесь нет. Берём чили-перец..." Любой другой бы затупил, а тут перезарядка оружия после осечки.

Смотрю удовольствием! Удовольствие - не мешай! Как правильно, спасибо! Заправки делаю интуитивно - хорошая фраза: чувствую душой. Василий! Огромное спасибо. Делаешь по ощущениям - мир меняется! Себя не обманешь. Когда тебе вкусненько - люди тоже едят с удовольствием. Вы очень много правильных советов дали! Копчёная паприка - это бомба!!!

Увас талант повара від Бога.Великих вам успіхів!

Однозначно лайк и подписка! Это моя история! Обожаю колдовать и всё смешивать на кухне! Внуки говорят, что таких вкусных блюд как у меня, они нигде не пробовали. Мой самый обычный летний салат просто БОЖЕСТВЕННЫЙ, благодаря приправам и заправкам! Василий, благодарю Вас за идеи!

Смотрю Вас с большим удовольствием всегда. Спасибо за Ваш труд. С каждым новым видео узнаю много нового.

ААААА))) бамбалеяяяя)))) даже не представляю, от кого вы этого могли услышать))) обожаю вас обоих))) про соусы - очень хорошо все раскидали по полочкам. Это прям хороший подробный урок! Спасибо большое))) бабасок вам )))

Супер, всегда интересно, можно есть ушами и глазами с хорошим воображением😊

Очешуительно, спасибо! 🌿

Василий, вы песня!!!

Вступление- СУПЕР! Смеялась полчаса.

Василий, Вы как всегда СУПЕР!!!😊

Я чуть со стула не упал, когда ты Василий начал изображать типичную домохозяйку))))))))))))))))))))

Отправила всем моим знакомым, спасибо за рецепты :)

С удовольствием освоила Ваши советы, Василий. Спасибо! А то майонеза нет, а соус добавить к пельменями захотелось. Намешала супер,... Теперь и не повторю😂

Спасибо Василий за базу, начну экспериментировать

Спасибо за ликбез!☺ Лайк. Унёс в библиотеку.😊

Суперинтересные видосики!!👏👏👏 Смотрятся как кино!!🥇Смотрю, вникаю в технологии!!!🍽🥂💖💖💖

Огромное спасибо!!! Как и всегда позитивно!

Василий,тема про соусы💣💥💥💥💥💥спасибо!

Вы приколист)веселый шеф...

Ну как всегда Высший пилотаж, спасибо Василий! 👍💖💥😄

Вряд ли мне эта инфа пригодится в моей готовке,но посмотреть и послушать было интересно.Спасибо.

Всегда экспериментировала, но наконец-то появилась система СПАСИБО. ЭТО ПРОСТО ВОЛШЕБНО!

Капец блин. Зашел на 5 минуть, а залип на пару часов.

Умничка! Начало класс! Как всегда очень тонко и изыскано. Спасибо за пельмени. Приготовила, это такая вкуснятина!

Ну ё-моё! - что же ты такой прикольный?!!!!!!) Твои видосики-уже готовое кулинарное шоу, хотя декораций минимум, места -еще меньше, но все-равно ооочень смотрибельно) А призыв к кулинарному развитию услышан-бум пытаться!

Василий, в очередной раз благодарен Вам на науку кулинарии. Спасибо!

Видео просто супер! Спасибо за продольный рассказ о составлении соусов! Теперь буду экспериментировать

После просмотра ваших видео хочется сразу идти и экспериментировать. Мне очень нравится то, что Вы обучаете азам в поварском искусстве.

Василий, а можно создать какой то отдельный плейлист именно по соусам, для мяса, рыбы, и т.д.

Спасибо Вам. Быстро вкусно доходчиво. Ваша поклонница. Вы ни разу меня не разочаровали. Мишлена в моих глазах Вы заслужили. ( татаро - монгольское иго длилось 300 лет). Смотрю все Ваши передачи даже если это не моя еда.

Вот это действительно круто. Нормальная теория соусов просто и понятно. Спасибо большое) смотрю давно и с огромным удовольствием за качественную, умную и содержательную составляющую)

Спасибо огромное! Спасибо, лайки - сделано! А если бы в описании видео был список ингредиентов, было бы вообще супер!

Приклоняюсь перед Вашим профессионализмом! Очень крутой ролик получился.

Как же приятно вас смотреть и слушать! И философию такую особую впитывать 😍 Есть у меня сосед, который ест сухую гречку с отварной грудкой и салат из помидоров и огурцов без масла даже. И всё. Не понимаю, живёт, как машина, без вкуса к жизни. А вы помогаете отойти от такого и наслаждаться пищей, спасибо! ❤️

Здорово. Копченую паприку обязательно сделаю. Так приятно что-то новое узнавать. Спасибо!

Мастер-Художник, Спасибо!

Круто! Спасибо за идеи! Делюсь интересным соусом. Соленые помидоры бочковые красные, масло подсолнечное (желательно нерафинированное) или оливковое. Соль, сахарный сироп или мед. Блендер или венчик (в зависимости от твердости томатов). К картофельному салату, например. К баклажанам, кабачкам. К пресным вещам, короче говоря.

Просто, супер, фантазёр! Спасибо, Василий! Сподвиг на ,,подвиги,, без ограничений..., хоть и сама часто импровизирую! Как хорошо, когда без навязчивых реклам -- ,, всё хорошо в меру,, сказал, когда-то Неру... Чудесное видео..., доброе, домашнее. Я, как видишь, не только критикую..., всё по-честному... Молодец! Отправляю видео в свою коллекцию рецептов.

Круто. У вас полезный канал. Вы учите, даёте реальные, практичные советы. Спасибо.

Песня!!! Я чуть язык не проглотила! Что-то подобное делала, но у Вас более изыскано! Благодарю!

Василий, Здравствуйте!Спасибо за шикарные заправки!Реально вкусно!Благодаря Вам,готовлю вкусную еду и научилась быстро справляться с разделкой курицы))

Этот видео просто бомбическое.

Посмотрела ролик с удовольствием , пошла готовить пел;ьмени. Вы меня вдохновили !!!!!! Спасибо огромное.

Советы не мальчика, но шефа, мастера своего дела. Спасибо за просвещение!

Супер соусы. Забираю рецепты.

Спасибо Шеф

Лучшее начало ролика ;)

Вася! Вы классный спец и харизматичная личность, смотрю на Вас с удовольствием!

Интересненько, ну просто оооочень))) Василий, какой же вы приколист!!!!

Вы всегда поднимаете мне настроение. Смотрю с удовольствием. Смотрела шашлык на природе. Я в молодости работала в ресторане рядоме рядом с китайцами и подсмотрела , что при жарке мяса в маринады добавляют сухой крахмал. И попробовала применить при жарке шашлычков из курицы .мясо было сочным и мягче и вкуснее. Попробуйте применить на пробу. А так у вас все шикарно!!!!! Удачи в вашей профессии.

Очень люблю сочетание льняного масла и соевого соуса, я иногда их смешиваю и просто макаю туда лаваш, попробуйте!

Я кайфую от ваших видео. Так давно искала информацию по соусам. Спасибо вам!

Класс! Ждем оливье в азиатском стиле Василий! Это будет вашим нам подарком к новому году)

Люблю делать соусы, искать,какое то интересное сочетание, вкус, компоненты, если соус зашел пишу рецептуру, тех.карту, калькуляцию, ввожу в производство. Интересны мясные соуса с можевеловым вкусом, с маслом лисички, лесными ягодами, просто бомический под рибай-стейк или портохаус. Вася все вкусно, ты как всегда великолепен. Не увидела ничего нового, для себя, но для обычных людей это уровень крутого ресторана, но залипаю на само шоу, описание, подачу, прям магия!)))

Василий, Вы класс!!!))) Подняли настроение:)))) 😂🤣

Спасибо побольше таких классных рецептов и прикольных видео!

Я в восторге!!! Благодарю от всего сердца! Такие супер-соусы 👍😁

Вот думала, открывая это видео, что Америки вы мне не откроете - основы приготовления заправок мне известны и я ими всё время пользуюсь, НО - век живи - век учись! Открыла для себя, как составляющую заправки, - нар шараб и арахисовое масло. Обязательно попробую!