🔴 RESEP 1 : KOREAN CROQUETTE BREAD
• 300 gr kentang
• 3 butir telur
• 100 gr wortel
• 100 gr sosis
• 1 batang daun bawang
• 1/2 butir bawang bombay
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt gula pasir
• roti tawar
Celupan
• 1 butir telur
• 3 sdm air
• tepung panir
🔴 RESEP 2 : ROTI ISI JASUKE
1 resep isian bisa untuk 2 resep roti yg di video maupun deskrispi ya, di video aku cuma bikin dari 6 lembar roti tawar
Bahan Isian :
• 2 buah jagung manis Rp 6000
• 500 ml susu cair Rp 9000
• 4 sdm Gula Pasir Rp 1000
• 80 gr Keju parut Rp 6500
• 2 sc kental manis Rp 3000
• 5 sdm Tepung Maizena Rp 1300
Total modal isian Rp 26.800 : 2 = Rp 13.400
• 6 lembar roti tawar Rp 3000
• 6 sdm tepung terigu Rp 700
• air secukupnya
• tepung panir Rp 2.000
Total Modal Bahan Rp 19.100 : 12 = Rp 1.591/pcs (belum termasuk gas dan minyak)
🔴 RESEP 3 : CUMCUM ROTI TAWAR ISI RAGOUT
1 Resep mwnghasilkan 11 pcs kue cumcum rpti tawar
Bahan Isian
• 3 bh bawang merah
• 3 bu bawang putih
• 100 gr fillet paha ayam
• 1 bh wortel
• 1 bh kentang
• 1 batang daun bawang
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 200 ml susu cair
• 1 sdm teoung terigu larutkan dengan air
Bahan Rpti
• 10 lembar roti tawar
• 1 butir telur
• tepung panir
🔴 RESEP 4 : ROTI TAWAR LUMER
• 7 lembar roti tawar
• 4 sdm tepung terigu
• secukupnya air
• tepung panir
Isian
• 200 ml susu cair
• 100 gr keju patut
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdm margarin
• 2 sdm tepung tapioka
• 50 ml air
#olahanrotitawar #koreancroquette #olahanroti
9 сен 2024