4 Kuşaktır Teneke Kebabı Yapıyoruz | Kahramanmaraş 

Bütün yörüklerimize selamlar olsun🇹🇷

Bana gore mükemmel bir sunum yapandan pisirenden ALLAH razı olsun yiyenlerede afiyet olsun

Kayserinin kuzuları çok lezetli erciyesin suyunu içiyorlar

Ülkemizin o kadar güzel yemekleri lezzetleri varken insanımız gidip tv de acayip acayip lçtadlar arıyor. herşeyin güzeli ülkemizde.

Gerçekten sunumunuz çok doğal. Seçtiğiniz yerler de harika yerler. 👏👏👏👏

Fırıncı Kahramanmaraş’ın en kaliteli, en dürüst ve işini en iyi yapan fırıncılarından birisidir, pişirin ustalığı konusunda onun gibisini henüz görmedim. Ciddi anlamda yemeğin lezzetine lezzet katan bir zanaatkar. Mutlaka herkese tavsiye ediyorum. Ellerine sağlık...

1gün 1kg et için çalişan halka yazik

Türkiyemizin her yöresinin özel yemekleri vardir hepiside sağlikli lezzetlidir güzeldir

1.- Baharat ayıp örtmek için değildir, yemeğe lezzet verir, yüzlerce yıldır var, tuz, biber olmadan yemek olurmu? 2.- Eti marine etmek kültür işidir bilgi ve yetenek ister, ustalık ister 3. - Kuzu, koyun yeşil ot yer, çayıra saldınmı başını kaldırmaz, kekik yemez, ağaç yaprağı, diken, çam filizi vs yemez. Keçi ile koyunu karıştırmayın, uydurmayın. Bu sebeple oğlak eti çok daha lezzetli olur. 4.- Teneke ile alüminyum tepsi farklı, teneke ince saçdan yani yumuşak çelikten yapılır. Aluminyum zararlı hele yüksek ısıda çok daha zararlı, kalın, kalaylı bakır tepsi en iyisi en iyi ısıyı iletir. 5.- Toprak güveç’e , tepsiye laf edenin ben aklına şaşayım, cahilce söylenen laf. 100 lerce yıldır testi kebabından, kuzu kapamaya kadar en doğal malzeme olan kil tepsiye yeni çıktı diyen yalancı kasap. Bre akılsız o teneke 5 dakikada soğur, toprak / kil / kiremit 30 dakika sonra bile ısıyı muhafaza eder. Bu sebeple o fırınlar tuğladan yapılır. 6. - Vıcık, vıcık yarısı yağ olan kuzu eti kg için 120 tl Ohaaa!

Merhabalar harika sunum bu teneke tavaları nereden temin edebiliriz

Süper ya

Helal olsun sana Yörük oğlu hiç çekinmeden söylüyorsun kökenini. Abone oldum her zaman izliyordum ama

9:52 aha sarız dedi as bayrakları as

Videonun başında o kadar hava attı 'Maraş yaylalarında yayılan kuzu olmazsa tadını alamıyoruz' diye ama amcamı fırında görünce koyunların Antep'ten geldiği gerçeği ortaya çıktı.Demek ki çok fazla hava atmamak lazımmış.Her yörenin kuzusu koyunu ineği vs.tabi ki lezzetli olur.

Benbirkac videonuzu izledim surekli isin mideye indirme tarafi on planda alayamadim tam olarak bize degisik seyler yiyebilecegimiz yerleri mi tanitiyorsonuz yoksa gurme mi?? Gurme iseniz olay cok farkli yerlerde

7:36 Teyzem nasıl baktı ya tek benmi gördüm

Ya beyler afiyet olsun ben darendeliyim ankarada yasiyorum ilk fırsatta geleceğim aynısından bende yigecegim bizi mahfettiniz

Her şey harika olmuş ellerinize sağlık emeğinize sağlık ,mekanlarda çok temiz icraatta bulunan insanlarda, etin teminatını yapan dayıda işini bilerek yapan biri anlatımlardan anlaşıldığı gibi ,Allaha emanet olun.

Bu yemek Adıyaman Besni ilçesine aittir ayrıca bu yanyana koydukları hepsi bir tenekede toplanır onun ayarini tutturmak zanaat işidir saygılar....

Murat abimizin gözlerindeki ışıltıdan anlaşılıyor gerçekten güzrl olduğu.

Bu insanlar umarim iyidir şu an. Geçmiş olsun hepsine.

Murat kardeş çok sempatik..esnaf bir arkadaşsin..eline sağlik

Kasaptan çıkışta etlere bakan yaşlı teyzeyi unuttuysanız vay halinize...

hayvanin en lezzetli etinden kim olsa lezzetli pisirir onemli olan diger etleride ayni lezzeti verebilmek

10 numara olmuş gene

murat bey ustlarınn ellerıne saglık siz yedikçe bizde burada eriyoruz afiyetler olsun kırşehirden slmlar... :)

Saydığı yerler çok güzel yerler Tufanbeyli memleket im şu an kar var evet dağlar da eti harika dir Afiyet olsun

Firincilar hic sevmez disardan gelen tepsileri,hele basinda beklersen sinir olur .😁

Karakeçiler en büyük yörük aşireti ama koyun da yetiştirirlerdi size Yaşar Kemal’in kitabı olan binboğalar efsanesini mi öneririm

Maraş yöresinin keçi eti daha meşhurdur ..bilen bilir

aluminyum sağlığa zararlı değil mi?

Sarımsak kebabı muhteşem görünüyor

Sunanda yapanda cook iyi emegine saglik Abi.

Osmaniye bölgesindeki de Saçıkara lar aşireti

yaşlı teyzenin ilginç bakışı ve gözhakkı denen olay. GEL DE YE ŞİMDİ O YEMEĞİ

Murat abi türkiyenin gururu number 1 isin..

Saten orası Antep Maraş aynı

Diğerleri gibi bağırmıyor, naif kibar şekilde gerçekten diğer insanlar bıktırırken bu ağabeyimiz kendine çekiyor. Tanrı yar ve yaren olsun.

Gardasim biz burda gurbet de ağzımızın suyu akıyor siz lokmayı götürün benim yerime de ye gardasim ellerinize sağlık

Fiyat cok yuksek deyılmı gariban yanasamaz ama efsane olmus tadı zaten belli emek belli ortam belli cok harika tadı lezzeti tarifi olmaz yasanır illaki emegınıze saglık biri birinden guzel olmus

Merhabalar , 120tl. İstanbul ile yarışır.

Çocukken kıymadan da yapılırdı kesinlikle tenekede

120 tl biraz pahalı her gelen müşteriye sırt ile küşleme vermezler arka buttan verirler genelde o da 50 tl çiğ fiyatı çabuk yoldan zengin olma derdinde usta galiba.

Herhangi kasaba gitsen aynısını yapar 🤔 demekki yeni keşfediliyor 🤔

Kasap, et,yemek,fırıncı hepsi on numara tertemiz

Abi yemin ederim seyretmicem seni yaaa bu nedir abi 😭😭😭 aglattin bizi burada kuzey irlanda,dan selamlar yemis kadar oluyorum emegine saglik 🙌❤

Murat vallahi kiyak yemekler yiyosun helal olsun

Aliminyum zehirler, bakırı yok mu?

Hafiyet olsun murat bey yarasın şifa olsun etler harika olmuş👌👍👏

En sevdiğim et toklu/çebiş eti. Lezzetini %90 tahmin ediyorum. En fazla yöresel tat farkı olur %10. Mükemmel ettir.

Karakeçililerdenmisin ? Bende karakeçililerdenim urfa karakeçilileri?

mekan nerde maraşta

Allah kolaylık versin ve afiyet olsun bir ricam var bu tepsilerden alamak içim bir adres rica edebilirmişim köyde ki fırınımda deniyeceğim

Adam "kuzularimiz burda Marasin yaylasinda yetişiyor" diyor, yemek yiyen adamda "kuzuları Antepten ben getiriyorum" diyor.. xD

Parasını veriyormusunuz çok pahallı etler Turkiyede sadece merak ettim

afiyet olsun inşallah

Canim memleketim..

Nefis görünüyor tam benlik 👍👍

Her sey guzelde.bu yztalara biri anlatsin .aluminyum en zararli metaldir.litfen bunlari krom yada sac lara degistirsin.ve simdiye kadar yapila hatadan dolayi .tivbe exerlwrse iyi.olur iyi isler diliyorum.

SİRF. İS OLSUN. DİYE. YORRUM. OLMAZ. ,,,ELESTİRİDEN. BAHSETMİYORUM..... ADAM. ETİN. KİYMETLİSİNİ. PİSİRDİ. AMA. EMEGİNİ,DE. KOYDU. ELİNİZE. EMEGİNİZE. SAGLİK. VESSELMMMMMMM. 👏🇹🇷🇹🇷👏

O kadar yağda beni pişir , Benin bile tadıma doyamassın..!!! Aaabiiii ne o yaaaa..???? bu kebap tam bir "YAĞ" kebabı olmuş be aabiiim..!!!!😜😜😜

Senin o teneke dediğin şey yüzdeyüz alüminyum aleminyumda alzhaymer hastalığının bir numaralı müsebbibi, ateşle temas ettiğinde üzerinde pişen gıdaya, oradanda yiyene sirayet eder hatırlatayım dedim,tabi tercih sizin

Müthiş değişik bir yemek

Bence etleri dövmek yasakken ruhu azap çekerken kimlik etin çocuğumun pisikolijması bozukken yenmezsem sevinirim derken et ustam

Maşaallah akşam akşam şişecek bir yerlerimiz

Beyaz giysili kasap cok naif efendi birisi..etleride mis gibi ortam tertemiz afiyet olsun..

Super!!!!

ustanın eline sağlık

Fiyati buyuk şehirlere göre çok uygun👏👏

Dünyanın en güzel videosu bu zamana kadar en iyi video bundan yemem lazım

maraş alabalıklarıda olağan üstüdür

Benim ayaklarımı sizlerinde ellerini bağlayacaklar ofoff güzel gözüküyor afiyet olsun

Usta çok kral bir adama benziyor terbiyeli birisi utancından yemek yiyemedi.

Ustam sana bişey söylemek istiyorum bu video için değil genel olarak.nerdeyse her gittiğin yerde fiyatlar için bedava veya sudan ucuz diyosun biz senden sonra oraya gittiğimiz de bir çok yer ciddi anlamda zam yapmış oluyor.2 gün önce adana antep turu yaptık senin ve arkadaşlarının önerdiği yerlere gittik hepsi aşırı zam yapmıştı.ben antalyalıyım bu antalya da senin önerdiğin bir çok yer için de böyle.rica ediyorum fiyatlar için ucuz demeyin

Kahramanmaraş 🇹🇷🇹🇷🇹🇷

Murat abi çok kibar ve neşeli bir insansın suat abiyle muhtesemsiniz bu arada spor yaramış aynen devam abi

Herkeze ayni hazirlariz diyorsunuz, ama sana ozel hazirliyorlar video icin. Niye Kadir amcaya da biber, salata guzel bir sekilde vermiyirsunuz.

Murat atay dunyalari yedin yav bizede birak afiyet olsun.

murat gardaşim bir gun insallah sende bizim gibi youtubede bak böyle başka ne deyim sana cigerimizi yaktin...

Sevgili Murat birgunde et yemeyen daha doğrusu et yiyemeyen insanlara et yedirsen nasıl olur..çok zor değil dimi çevrede vardır 3-5 kişi.. et yiyemeyen insanlar.. böyle bir video çekersen mutlu oluruz

Of adamlar aşmış işte yemek budur babaaaaa

Murat atay best gourmet

Fiyat iyi tadı da iyidir kesin

Beleş lokma için video çekmek 🤔

Kasap çok samimi bir arkadaşa benziyor ALLAH hayırlı işlerinde yardımcısı olsun İNŞÂALLAH birgün gider yemeğini yeriz

Abi sunumunu çok beğendim helal olsun ye abim afiyet olsun

Ulan başta Maraş'ın kuzuları dediniz . Adam bir marastan kuzu getirmiyormus.

Muhammed abi hüzel adam

Çok güzel bir video olmuş ama kabul et iyi yedik 😀

Teneke kebabı beni ye diye ağlıyor. Tadının efsane olduğu aşikar. Murat Atay sen işini iyi biliyon

eti tavaya koy fırına ver başka bir özelliği,işçiliği yok bir de 120 lira ne güzel iş :D

Teneke kebabı yapan kasap, Etlerin Kahraman Maraş olduğunu söyledi, ama kuzuları getiren halil amca civar illerden getirdiğini söyledi.

Adana Urfa hikaye bu etin zirvesidir ,kıymacılar ağlasın .

Gaziantep’te öğleden sonra fırıncıların dinlenirken tenekede yaptıkları sıradan bir yemek. Ayrıca fırıncı ustasına ki baya tecrübeli bir ustaya benziyor kurutmadan yakmadan pişir diye komut vermek hiç de hoş değil

o reis vidyyo atmış hemen koşayıyım

Ya ustat butun videolarini izliyorum izlemesinede nedense abone olmuyorum gidip yiyemiyorum nasil olsa diye abone olursam hep karsima cikar diyorum ama yinede izliyorum bari abone olayimda bi destegim olsun 😀

Ah ulan garibanlık,kimi et yer kimi ekmeğe muhtaç ,bakıp bakıp iç çekiyorum mutfağa gidiyor çeyrek ekmeğe devam.ondan sonrada beğenmeyi unutmayın, unutamıyorum ki o götürdüğünüz etleri

Kuzu biftek diye bir şey olmaz. Bif (beef)) sığır demektir. Tek kısmı da (steak) demektir.

Kahramanmaraşın İçli köftesi ve paçasınıda tat başkan😉

Her şey güzel de ALÜMİNYUM ne kadar sağlıklı?!..