RESEP 1
Kue Kaswi Gula Merah
Bahan taburan :
150 gr kelapa parut
sejumput garam
1 lembar daun pandan
bahan-bahan kue :
750ml santan
200 gr tepung terigu
140 gr tepung tapioka
180 gr gula merah
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
RESEP 2
TALAM UBI KUNING
Lapisan kuning :
400gram ubi kuning
400ml santan (agak kental/perasan pertama)
175gram gula pasir
150gram tepung tapioka
50gram tepung beras
1/2sdt garam
1/4sdt vanili (boleh skip)
Lapisan putih :
350ml santan (agak kental/perasan pertama)
60gram tepung beras
40gram tepung tapioka
1/4sdt garam
RESEP 3
RESEP KUE LAPIS GULA MERAH SANTAN
Bahan-Bahan:
1400 ml santan
400 gr gula merah
¼ sdt garam
2 lembar daun pandan
350 gr tepung beras
170 gr tepung tapioka
¼ sdt vanili bubuk
RESEP 4
LAPIS TAPIOKA PANDAN
Bahan-bahan :
350 gr/35 sdm munjung Tepung Tapioka
20 gr / 2 sdm munjungTepung Terigu 1 sdm
200 gr / 13 sdm gula pasir
1 sdt Pasta Pandan
300 ml jus pandan dari 10 lembar daun pandan
700 ml Santan
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
#resepkuetradisional #resepkue #kuetradisional
24 окт 2024