元10分钟比肉还好吃|吃上就别想停！蒜香杏鲍菇！
食材：
杏鲍菇2条，牛油5g，蒜头4瓣，小米辣少许
调料份量：
料酒30ml，蚝油1勺约6ml，生抽1勺约6ml，盐半茶匙约1g，糖1茶匙约2克
做法：
1、 杏鲍菇切块后两面花刀
2、 中火多油煎杏鲍菇至两面金黄
3、 小火煮化牛油，
4、 小火炒香蒜粒
5、 加调料煮开
6、 加小米辣或甜红椒出锅
避坑指南：
1、 小火煮牛油，不然容易焦
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1 июн 2023
