Hiện nay các bệnh lý tim mạch ngày càng gia tăng và trẻ hóa. Bệnh tim mạch là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới.
Những thói quen ăn uống như sử dụng nhiều chất béo không tốt cho sức khỏe, chế độ ăn quá ít rau xanh, trái cây gây thiếu chất xơ, thói quen ăn quá mặn, vân vân...là một trong những nguyên nhân làm gia tăng các nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ góp phần phòng ngừa bệnh tim mạch nói riêng và sức khỏe tổng thể nói chung.
Sau đây là 5 lưu ý trong ăn uống tốt cho sức khỏe tim mạch:
1. Nên chọn nguồn cung cấp protein chứa ít chất béo.
Thịt nạc, thịt gia cầm đã bỏ da, cá, trứng, các loại đậu,.... là một số nguồn protein tốt cho sức khỏe tim mạch vì chứa ít chất béo.
Bên cạnh đó, cũng nên lưu ý nguổn protein cần hạn chế tiêu thụ, như là: nội tạng động vật, thịt nhiều mỡ, xúc xích, lạp xưởng, thịt xông khói,...
2. Bổ sung vào chế độ ăn nhiều rau xanh và trái cây.
Rau củ và trái cây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ rất dồi dào, nhưng lại chứa ít calo.
Bên cạnh đó, rau và trái cây còn là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa tự nhiên - một trong những yếu tố góp phần giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch.
3. Ngũ cốc nguyên hạt cũng là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch.
Các loại ngũ cốc nguyên hạt được xem là những thực phẩm tốt cho người bệnh tim do có chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan, beta glucan có tác dụng giảm mức cholesterol, giảm huyết áp.
4. Hạn chế các thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa.
Chất béo bão hòa thường có nhiều trong mỡ động vật, trong khi đó chất béo chuyển hóa thường có trong các sản phẩm chế biến sẵn chiên rán ở nhiệt độ cao.
Khi cắt giảm các loại chất béo xấu này trong khẩu phần ăn sẽ góp phần cắt giảm lượng cholesterol xấu (LDL-C) trong máu, Từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như: mỡ máu, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ,...
5. Giảm muối trong khẩu phần ăn để phòng bệnh tăng huyết áp và tim mạch.
Huyết áp cao là một yếu tố nguy cơ gây bệnh tim. Hạn chế muối và natri là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh cho tim.
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo người lớn: không nên dùng quá 2.300 miligam (mg) natri mỗi ngày, tương đương với khoảng một thìa cà phê muối.
Các loại thực phẩm đóng hộp chế biến sẵn thường chứa rất nhiều natri và chất bảo quản. Vì vậy chúng không phải là những thực phẩm tốt cho tim mạch, nên hạn chế dùng.
------------------------------
✅ ĐÁ CHƯỜM GAN LONG NHIÊN
✅(đá chườm nóng giúp cải thiện sức khỏe)
✅ Hotline/Zalo: 0932.790.962
✅ Fanpage: / dachuomganlongnhien
✅ Website : dachuomganchuab...
✅ Địa chỉ m.ua h.àng: 284/22/15 Phan Huy Ích, Phường 12, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh.
21 окт 2024
