En esta serie de videos te voy a mostrar como se usa la máquina para hacer pan marca Recco RMP - 1129S. En este quinto video te enseño a hacer un pan fácil, rico, suave, económico y delicioso.
nos fueron de mucha ayuda tus videos sobre esta máquina. Todo muy bien explicado y fácil de entender. Ahora mismo haremos nuestro primer pan. Muchas gracias!
Gracias ,tiene muy buena técnica para explicar,es el video que me aclaro todas las dudas que tenía ,se le agradece mucho ,ahora llevaré lo que usted nos enseñó a la práctica 😊😊😊😊,muchas gracias
Me gusto mucho su video.....todo bien explicado, los cuidados y manejo de la maquina ......y el pan quedó dorado y esponjoso....gracias por compartir.....
Mi máquina de un día para el otro no anda en ningún programa más que el programa 1. No me permite cambiarlo ni elegir tostado ni anda ninguna tecla. Hay alguna forma de resetearlo?
Gracias, pero deberías actualizar la medida del harina, 250 grs, queda como una mezcla de queque, tuve que ponerle 300 para que recién empiece a formarse la masa, era muy poca esa cantidad..
La sal aporta sabor, color, actúa como antioxidante. El azúcar da sabor, color, aporta humedad. La miel también, aparte de dar sabor y color, busca darle textura a la masa. Si no le pone nada de lo anterior, posiblemente le saldrá una masa simple, sin sabor, apretada y sin gusto a nada. Nunca he hecho un pan sin esos ingredientes
Hola!!! Gracias por los vídeos. Soy nuevo en esto. La máquina en la primera etapa del programa 1 ¿cuánto tiempo amasa? Lo pregunto, ya que mi RECCO a los 10 minutos aproximadamente no amazó más y quedó sin moverse salvo el reloj que muestra el display. Gracias
La máquina en el programa 1 amasa durante bastante tiempo, ponle unos 20 minutos, para, vuelve a amasar. No he tomado los tiempos exactos, pero si se demora. Todo el proceso (mezclado, amasado, leudado y horneado) toma alrededor de 3 horas.
Hola gracias por el video .. primera vez que iba a ocupar mi máquina pero luego de elegir el programa y poner inicio la pantalla se apaga y solo suena raro.. usted sabría porque será.??.. si pongo mal el tarrito o viene mala mi máquina.. u.u
No sabría decirte, ya que cuando yo le pongo el programa y le doy iniciar, ella empieza a mover la espátula y a formar y amasar la masa. Te recomiendo que la lleves a donde la compraste para que comparen con otra máquina.
@@cocinandoparami hola acabo de comprarme la máquina en oferta a $17.17 dólares 🤭 soy de Perú y estoy viendo tu vídeo para poder usar la mía en estos días 😊 muchas gracias por el video.
Gracias por compartir, hoy empecé a usar mi máquina , no me había atrevido a usarla jejejej 😁 tengo una duda, ella apaga en un momento,? O sea se queda en silencio por un momento ?
Hola, que gusto que te sirviera el video para animarte a usar la máquina. Con respecto a tu pregunta, la máquina se queda como quieta, en silencio y es porque está haciendo el proceso de levado. Parece que no hiciera nada, pero lo que hace es calentar un poco la masa para ayudar al proceso de fermentación. Cuando ya termina todo el proceso, se oyen 10 pitos seguidos.
Yo lo parto en tajadas antes de meter el pan en el congelador. Cuando lo voy a comer, saco las tajadas y las caliento en una sartén o en una tostadora. O dejo algunas tajadas la noche anterior en un recipiente y al otro día está descongelado y listo para comer
Yo ahora uso levadura seca ANGEL. No he tenido problemas con ella. En otra oportunidad también usé levapan y funcionó bien. Puede ser que la levadura este vieja y húmeda y eso la desactiva. Prueba poniendo un poco de levadura seca en agua con azúcar: Si se forma la espuma normal de la levadura, significa que está buena, de lo contrario, ya no esta en buenas condiciones para usar. Para que la levadura funcione por bastante tiempo, debes guardarla muy bien cerrada, en su empaque original, fuera de la humedad y del calor. Si la compras en la tienda, por lo general está en malas condiciones.
Buenas noches, pienso esta máquina pues es económica , en tu experiencia crees que es una bn adquisición? ; otra cosas , dices que si haces un pan de más de 500 gramos, que crees que sea, pues la gracia es poder sacarle el máximo provecho a la máquina, gracias por tu ayuda 🙏👍
Para mi, si fue una buena adquisición. Yo hago un pan de 500 g aproximadamente, por que el motor de la máquina es pequeño y no quiero forzarla y que se me dañe rápidamente. Además, si pongo mucha masa, la parte de arriba del pan queda media cruda.
Si es necesario hacer panes más grandes, hay máquinas similares de dos paletas. Yo uso una Atma y salen panes de 1 1/2 kg. Las funciones son iguales, es decir varios programas y posibilidad de programar los tiempos para tener pan caliente por la mañana. Saludos
July nunca se te ha subido el pan hasta la tapa?, he hecho varios panes y nunca me han quedado con forna encima Bonita, que podrá ser?, será cd se utiliza más cantidad de ingredientes? agradezco tu ayuda, tienes otras recetas?🙏👍
No, para mi no, pero si la pones a funcionar a media noche, todas las personas en la casa la van a sentir por el ruido y por el olor a pan cocinándose.
