Добрый вечер , Ирина ! Салат действительно вкусный и посуда красивая , только эти тарелки называют - Ляган .Вы меня извините , что я Вас поправила , это не в моих правилах . Я выросла в Ташкенте , но живу в России уже 30 лет . Еще раз извините Смотрю Вас. с удовольствием .
Всё верно это блюдо называется Ляган и они бывают разных размеров маленький ,средний большой а какие красивые они расписные есть ,жили в Ташкенте теперь живём в Бурятии ,привет всем кто жил в Ташкенте
Столько раз были в Ташкенте, а такого салата не пробовали 😰 думаю,что он очень вкусный, мы любим редьку и выращиваем маргеланскую редьку каждый год для салатов и лагмана❤️ Спасибо за рецепт ❤️
ИРИНА ЗДРАВСТВУЙТЕ 👋 СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ. ВЫ ТАК АППЕТИТНО ПРОБОВАЛИ САЛАТ , АЖ СЛЮНИ ВО РТУ СОБРАЛИСЬ . ЕЩЁ РАЗ БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТИКА .
Дайкон по вкусу и плотности скорее напоминает редис, а не редьку. Есть старинные русские рецепты приготовления редьки - горечь легко уходит, если ее нашинкованную залить кипящим маслом. Думаю, в данном случае можно смешать редьку с луком в масле сразу после приготовления лука.
Ирина ,а попробуйте салат с зелёной редькой. Не знаю, как называется,вроде генеральский. Все ингредиенты трутся на терке и слои промазываются майонезом. 1слой редька, 2слой вареный картофель, 3слой варёная морковь, 4слой варёные яйца.
Ирина,спасибо за рецепт с мясом,просто лет 25 назад была на даче у своих знакомых ,делали они такой салат,но с грибами в место мясо и редька была чёрная,вкусняшка,спасибо ещё раз что напомнили,с меня лайк
Довольно вольное толкование этого салата😂, вместо зеленой редьки - дайкон, вместо кинзы- петрушка. Это довольно сильно меняет вкус конечного салата. А за исполнение можно поставить отлично.
Мой любимый салат в ресторане Курагадиван! Давно ломаю голову, как они подают редьку в этом салатике так, что она красиво иголками, не замазанными соусом, лежит поверх салата вместе с зернами граната. И ещё: мне кажется на вкус, что они эту редьку малость выдерживают в подкисленном сахарно-солевом растворе.
