После таких выпусков начинаешь ощущать себя, как Джек Воробей, у которого есть и компАс и карта. Лëшша - это про тебя! До этого выпуска всë-таки было в осаде небольшое ощущение скепсиса, что ℅℅-ов 50 в рассказах - туман. Теперь он неожиданно исчез. Особый респект Игорю, как профессионалу и подвижнику! Браво! 🙌🙌🙌Марку Ренье - почëт и уважение.
Спасибо, Александр и отдельное спасибо Игорю, он настоящий энтузиаст, мы познакомились с ним именно на теме виски и только благодаря каналу:) Как говорится, WHISKY - connecting people!:)
Что ж, тогда тебя ждет ещё много открытий с Айла Барли, поскольку 12ка, на мой взгляд, самая слабая из этой четверки. Если по местам их расставлять, то 2012 я бы на 4-е место поставил!
Интересная дегустация. Приятно слушать как вы обсуждали вкус и оттенки каждого релиза. Пил классик лади и он мне очень понравился и поэтому держу в запасе еще одну. Про эти релизы не знал. Спасибо за расширение кругозора. Я с Оренбурга.
Для себя узнал много нового. Ну а дегустация - это просто вишенка на торте! Браво! И особенно приятно видеть воочию человека, чьи комментарии иногда читаешь! Настоящий виски-энтузиаст!
Очень редкое явление, когда женщины выбирают дымный виски! Очень приятно, что именно такой человек как Вы есть у меня в подписчиках!🙂 К тому же, еще и парфюмер. Буду рад вашему мнению о понравившихся напитках и впечатлениям по их вкусо-ароматической палитре. У вас значительно шире багаж по разным растительным дескрипторам. Когда читаю этикетки к парфюмерии, понимаю, как же мало я знаю ароматов🙂 Спасибо за комментарий! Желаю удачи в розыгрыше!
Спасибо, Алексей. Очень интересно и познавательно. Вы в своих выпусках преподносите новые темы, которых ни у кого нет. В этом Ваша "фишка". Выпуски про "траву зеленее" - очень информативные выпуски. Теперь вот и про терруарность появился выпуск.
Спасибо! Интересный выпуск! Являюсь приверженцом виски течения, оренбуржец, периодически бываю в Оренбурге, с удовольствием составлю компанию виски комюнити Оренбурга. Ну и конечно хотел бы стать счастливым обладателем сета "была ли трава зеленее?".
@@distilesha Да я вообще не про актёрство или наигранность!..;-) Я про игровые форматы! Сравнения, квесты, розыгрыши - это же всё элементы игры! То, что делает нашу жизнь интересней! Это же здорово! У тебя хорошо получается!🤝 А с работой наладится! Кризис - это всегда переход на новый уровень! Если не сопротивляться, а наблюдать за возможностями и помогать изменениям, это будет уровень выше)) Присоединяюсь!🙏😇🕊️🐬🌅☯️
Насмотревшись разных обзорщиков, того же Ралфи и пр., начинаешь осознавать, что дистиллерии - не монументальные создания с раз и навсегда высеченными качеством и свойствами релизов. Какие-то из них движутся вниз, когда качество их релизов снижается потихоньку из года в год, какие-то - напротив, идут вверх. Про последних говорят, что они молодцы, на правильном пути и всё такое. Это я к тому, что даже гигантам с их возможностями, подкрашиванием, фильтрациями и прочим очень непросто выдерживать идентичность релизов из года в год. Что уж говорить про более крафтовые дистиллерии. Там они, видимо, просто смиряются, что релизы будут разными, как вот в данном случае. Слишком много аспектов, влияющих на конечный результат. И вот тут у меня вопрос - как во всём этом многообразия факторов, влияющих на конечный продукт, выцепить именно влияние терруарности? 🤔 Но за попытку - 5 с плюсом. Очень нравятся все эти эксперименты, которых ни у кого больше нет. Умоляю Вас, не прекращайте.
Привет, Сергей! Спасибо за развернутый и как всегда информативный комментарий! Согласен, факторов очень много и даже при всем желании Бруклади эти самые факторы исключить на все 100% никак нельзя! Однако, в данном сете мне кажется есть что-то от терруарности - например арахисовое масло и масло гхи в 2010м, ферма в 2010м, а вот парфюмерия 2012 может и от бочек идти конечно. Насчет "продолжать в том же духе" - вы неспроста почувствовали.. с таким же размахом продолжать мне стало очень непросто, катастрофически нехватает финансирования и средств (с работой стало плохо), времени, да и морально-волевые качества также начинают сдавать на этом фоне.🙂 Также налицо проблемы с наличием доступа к бутылкам - например, для зеленой травы не могу уже ничего найти, старые бутылки есть, а со свежими засада.😪 Выпуски "подвисли".
@@distilesha Что тут сказать? Держитесь, Алексей. Времена сейчас непростые, а грядут, скорее всего, тяжёлые. 😞 Возможно нам всем скоро будет не до этого всего, к сожалению. Скажем так, я не знаю где мы все будем через пол-года. Искренне надеюсь, что у Вас всё получится. ПС Так что-то расстроился, что десять раз переписывал. Бывает.
@@WerrQwer и вам держаться! Держите хвост пистолетом! Времена приходят и уходят! Чёрт с ним, с этой моей деятельностью, лишь бы поскорее кончилась война.
Как всегда приятно смотреть на дегустации таких классных напитков! Формат отличный, всё как говорится познаётся в сравнении. Очень здорово видеть что всё определили верно, подтверждая определение терруарности. За сравнение лайк👍
@@distilesha Спасибо! Конкурс это конечно хорошо, но не главное! Главное чтоб от увиденного душа радовалась, собственно это и произошло. Да и в загашнике припрятана такая бутылочка 2012 года, было интересно узнать что из себя представляет т.к не пробовал ещё такую линейку
@@AleksandrPolunin спасибо за приятные слова, Александр! Если не пробовали, то 2012 тоже будет неплох! С ним можно посидеть, он и по раскрывается хорошо на воздухе.
Привет, Аркадий! Спасибо! Classic Laddie тоже брал бутылочку 200 мл, выпил в два присеста, тоже очень понравился!!! Когда брал, жаба давила конечно по началу, но потом и сейчас не жалею, что приобрёл.
И вам спасибо, Георгий, за внимательный просмотр!:) Мы старались максимально тщательно провести этот эксперимент!🙂 Бутылочка 2011 - это всегда приятно!:)
Ошибочка в выпуске: 11:44 - Первый релиз вышел аж Bruichladdich Islay Barley 2004, а не 2007 как я сказал Ах, да! Розыгрыш сета "Была ли трава зеленее" состоится в середине августа 2022. Результаты розыгрыша тут: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-FtwSCYAu5nc.html И, безусловно, большое спасибо Игорю за такой шикарный шанс!
@@user-td1eg1om8x Согласен! Просто вы оба были такие серьёзные, несмотря на элементы игры, что я решил немного пошутить) Возможно, несколько неудачно🤷♂️
Вопрос к Игорю, Алексею и всем, кто - возможно - в курсе. Кто разливает виски Macleod's? Дистиллерии такой же нет. Купил их Highland Single Malt по скидке, интересно, чьи спирты внутри)
McClellands lowland был одним из первых " солодов", с которыми познакомился. И тоже, кроме общедоступной информации из интернета, ничего не знаю о содержащихся в релизах спиртах. Ну, у " лоулендс" особого выбора нет🙂... Скажу, что за свою прежнюю стоимость( около 1,4к) это были весьма терпимые релизы. За нынешнюю стоимость ( около 2,5к)- нет. Лучше добавить немного и взять что- то более достойное, как мне кажется.
Приезжает победитель за своим набором. Лёша, пользуясь случаем, рассказывает ему особенности каждого экземпляра. Да так рассказывает (как это обычно интересно в выпусках ДистиЛёши), что победитель не может устоять и вскрывает один за одним виски. На следующее утро конец дегустации не помнит ни один, ни второй. Вопрос "была ли трава зеленее" остался без ответа. А точнее - до второго релиза, в конкурсе на розыгрыш которого победитель не прочь опять победить.
Нет-нет! Всё было совсем не так! Это я приехал к Игорю, но он и не побеждал, он по праву получил свой сет как участник серии выпусков, если я правильно понял преамбулу.))
Да. Но вот Марк говорит, что вот так "мы" (это в смысле они) почувствуем терруар, хотя и впрямь, почему бы им не сделать одним разом дистиллятов ячменя с разных ферм. Никто же не мешает. Видимо, все же, больше маркетинг тут.
Ну вооот! 5-6 тысяч - это "за копейки". Стало быть всё хорошо, Лёха! У меня, кстати, только 2011 и есть, закрытый пока. Пожалуй, закрытым и останется...)
Нет, Жень, плохо всё. Я же сказал, что "шедевр за копейки". За 5-6 тысяч поди купи что-то подобное в такой крепости! Или ты сможешь предложить альтернативу?
@@EugenDrinks чёта это нифига не альтернативы, старина Как бы ни было плохо, но я лучше растяну один Айла Барли на год, чем на 5 этих альтернатив смотреть у себя на полке. Не сочти за снобизм!
Спасибо за выпуск. Не сомневаюсь в том что 4 бутылки разные, но вот теруарность ячменя - меня терзают смутные сомнения, больше на маркетинговую шнягу похоже.
Лично я для себя вопрос однозначно решил в пользу терруара. Факторов конечно много было, но я убежден, что отличия есть и фактор фермы влияет на вкусо-ароматику дистиллята и как следствие самого виски.
@@pogrebok_potapycha может. Но это уже милезимность, и тут она тоже отражена, вот какая штука. Возможно, мы попали под фактор милезимности в том числе. В общем, чтобы чисто всё было, нужно пробовать нью-мейки одного года с разных ферм и точка!
@@pogrebok_potapycha так они вкусные! И их не один завод выпускал, но потом перестают, когда появляется что-то выдержанное. Молодые винокурни продают обычно некоторые.
@@distilesha к сожалению стоимость глена скотии (скоша) у нас в Казани безбожна, второго вообще нет. Встречный вопрос кавалан солист порто рекомендуете? Стоит дорого 19000. Или лучше что-то другое? Рекомендую базовые релизы тайванского Omar'а, хересный кисловатый. Но как дурманит!
@@user-vx5bg2bh1g Пробовал какое-то количество уже солистов, но вот порто ещё не доводилось и семпла тоже даже пока нет. Не знаю, что там, но думаю, что там всё в порядке. :) По поводу цен, 19000 за Солист - это не серьёзно. Я кстати помогаю доставать бутылки по более или менее вменяемым ценам, так что если что, обращайтесь, Скоушу точно найдём. :)
@@user-fw2zs7dt7u Слушай, я почему-то думал, что ты давно откомментировал!)) ЮТуб не потёр случайно? Есть один нюанс противный, в поддержку канала хорошо засчитываются комментарии, которые сделаны в первые 24 часа после выхода. Дурацкий алгоритм вот такой.*(
