Тёмный

6分鐘學會醃製鹹豬肉!鹹豬肉自己醃用烤的用炒的都好吃! 

瑄瑄大雜燴Hsuan TV
Подписаться 288 тыс.
Просмотров 596 тыс.
50% 1

💙臉書社團❤️阿嬤使用的鍋具:linktr.ee/hsuantv
🌟鹹豬肉需準備的食材:
五花肉1200克、五香粉10克、黑胡椒粒30克
鹽10克、糖50克、肉桂粉少許、甘草粉少許
蒜頭120克、米酒60克
(蒸、炒)
蒜苗段、芹菜段、辣椒少許
(煎)
沾醬
蒜末10克、白醋30克
追蹤瑄瑄大雜燴 快點訂閱唷!➔goo.gl/93bM3
#鹹豬肉#鹹豬肉炒蒜苗#鹹豬肉沾醬#豬五花#家常菜#客家料理
#暖暖大雜燴​#瑄瑄大雜燴​#宣宣​#暖暖​#宣宣阿嬤​#瑄瑄阿嬤​
合作邀約聯繫:
yuhsuan2130youtu@gmail.com
贊助瑄瑄大雜燴:
p.ecpay.com.tw/EA558E6

Опубликовано:

 

25 фев 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 202   
@user-wt4wo4sj6s
@user-wt4wo4sj6s Месяц назад
阿嬤真的很厲害,炸的蒸的看起來都好吃😊😊
@user-kr3wm8gh3o
@user-kr3wm8gh3o 2 года назад
阿嬤好可愛,跟著她學做菜,簡單又快速
@user-nl7fq9vr4i
@user-nl7fq9vr4i Год назад
阿嬤的台灣國語聽得很親切喔😃❤️
@user-hc2kk8uy7b
@user-hc2kk8uy7b 2 года назад
阿嬤真厲害,什麼菜都會煮
@anyauchang
@anyauchang 2 года назад
阿媽好謙虛,不過真的很會做菜!
@user-pe2sd5zb6x
@user-pe2sd5zb6x Год назад
老一輩的阿嬤都是好手藝集一身,會煮好吃的食物,會做中式傳統美食,還會做女紅,個個都是達人。
@charlottelee9102
@charlottelee9102 2 года назад
阿嬤手腳伶俐,親切討人喜愛
@user-fp5hd4ot2y
@user-fp5hd4ot2y 2 года назад
好喜歡看阿嬤的製作過程,很多作法都突破我的盲點
@user-le1ur5lg4f
@user-le1ur5lg4f 2 года назад
阿嬤教學影片很簡明易懂,不會像一些大廚師教的難懂,炒鹹豬肉與炒豬肉請客,顯的鹹豬肉上昇品位,看起來不難學,謝謝您的分享
@terryannchen6353
@terryannchen6353 6 месяцев назад
難為阿嬤國語講的真好😅,講解過程也簡明扼要👍
@user-iv8ty6uk9q
@user-iv8ty6uk9q 2 года назад
瑄瑄阿嬤讓我學到加肉桂粉和甘草粉,以前我醃時沒有加這二種,下回我會參照阿嬤的做法 感謝妳!
@sayee2270
@sayee2270 2 года назад
簡單實用真的阿嬷好可愛喔!又年輕有活力十足您的孫子真有口福!
@Eric-px7gd
@Eric-px7gd 2 года назад
喜歡阿媽的台語,好親切
@wishcome4283
@wishcome4283 5 месяцев назад
🎉感謝阿嬤分享,一直想做這道鹹豬肉🥩有空來試看看😊祝福阿嬤健康開心🥳
@cathleenlin1108
@cathleenlin1108 2 года назад
謝謝阿嬤,看阿嬤的料理覺得料理很間單,感覺每一道都好好吃喔!
@kyl9661
@kyl9661 4 месяца назад
謝謝阿嬤無私的教導,讓生手都覺得看起來不難啊!一定要試一試。謝謝。
@kyl9661
@kyl9661 4 месяца назад
做成功了還得到別人的稱讚,謝謝。
@user-fi1zs7ff5h
@user-fi1zs7ff5h 2 года назад
鍋子粉紅色的好美麗 看起來也好好用噢 阿嬤謝謝你的教學哦!指甲真美麗讚讚讚🌺🌺🎉❤️❤️
@conanimaleggieropocoritenuto
@conanimaleggieropocoritenuto 2 года назад
阿嬤好手藝 親切的台灣味
@anitachang2660
@anitachang2660 2 года назад
感覺好好吃喔!流口水🤤而且覺得沒有很難,謝謝阿嬤講解操作的這麼清楚,謝謝萱萱掌鏡,改天也要來試試謝謝
@karinaweng5554
@karinaweng5554 2 года назад
哇哇哇阿嬤今天鹹豬肉 看起來很下飯 怎麼阿嬤煮的時候很快 我煮變慢 ,,阿嬤很幸福有您的教導我會記起來 努力學習 感恩阿嬤哦 謝謝您
@user-ly8dp2lx3p
@user-ly8dp2lx3p 2 года назад
先用高度米酒噴濕殺菌,再抹調味料。加少許小蘇打粉,肉質軟嫩不柴。
@janetsu5199
@janetsu5199 2 года назад
那加點雪碧應該也可以取代小蘇打粉和甘草粉,如果沒有這兩樣的話。
@user-na1314
@user-na1314 9 месяцев назад
請問,是怎麼加上小蘇打粉呢?
@user-ly8dp2lx3p
@user-ly8dp2lx3p 9 месяцев назад
@@user-na1314 肉類在清洗後,可直接抹上少許小蘇打粉,然後,靜置15分鐘後沖干淨水,然後,再調味便可。也可以用鮮榨菠蘿汁嫩肉,不要超過15分鐘,否則,肉會被融化掉。而日本人是用鹽麴嫩肉。不過它容易燒糊。
@user-mj4zl7rj9m
@user-mj4zl7rj9m 8 месяцев назад
阿嬤真的很有分享的熱情 能看到這個頻道真是太好了 謝謝
@Franarea
@Franarea 2 года назад
很棒!作法簡單容易學,講解很清楚。
@user-qe1jr4wz6r
@user-qe1jr4wz6r 2 года назад
別人的阿嬤總是不會讓人家失望
@user-eo8sx8gd8e
@user-eo8sx8gd8e 2 года назад
超棒! 感謝!
@joannachang9226
@joannachang9226 2 месяца назад
阿麻很可愛喔!讚!
@yuyulai9220
@yuyulai9220 11 месяцев назад
阿嬤謝謝妳的分享,感恩。
@matokurin
@matokurin 2 года назад
很喜歡
@jessieliao3571
@jessieliao3571 2 года назад
好棒的阿嬤!👍😊
@user-mv6jn3yn7q
@user-mv6jn3yn7q Год назад
水嬤很厲害,什麼料理都會謝謝您!
@user-nj6ex5kq6h
@user-nj6ex5kq6h 2 года назад
謝謝阿嬤教我們
@user-bq6bt6bv1b
@user-bq6bt6bv1b Год назад
教非常的清楚,容易學
@mining367
@mining367 Год назад
阿嬤教的食譜都好簡單,謝謝你好棒棒
@user-vo2yk7jv8l
@user-vo2yk7jv8l 2 года назад
謝謝阿嬤的詳細教學
@user-wm6mu6of8p
@user-wm6mu6of8p 2 года назад
阿嬤謝謝教得很詳細喔
@user-bn3nu3bf5b
@user-bn3nu3bf5b Год назад
做菜很俐落乾淨.講解易懂真的很讚!
@user-fye8j8
@user-fye8j8 2 года назад
阿嬤好棒🤗
@user-dt8bk9ux6h
@user-dt8bk9ux6h Год назад
謝謝阿嬤❤煮東西都變簡單👍
@user-qq9oc5rm2l
@user-qq9oc5rm2l 5 месяцев назад
讚,給阿嬤加油
@user-jd8nj2wj3d
@user-jd8nj2wj3d 6 месяцев назад
阿媽真的好利害,什麼都會做耶。
@user-tk4wd5rn6i
@user-tk4wd5rn6i 2 года назад
喜歡阿嬤的手藝 👍
@thihuongdao5426
@thihuongdao5426 Год назад
阿嬤做好吃。。謝謝您。
@sulee1253
@sulee1253 2 года назад
阿嬤的食譜都很實用👍👍👍
@livialu7636
@livialu7636 2 года назад
明天來做一下,休假可以烤一下!謝謝🙏阿嬤分享😋😋
@user-hw1ff8js4v
@user-hw1ff8js4v 2 года назад
太厲害了
@ee0319
@ee0319 Год назад
好親切的口音,阿罵讚喔
@saraqueen7527
@saraqueen7527 2 года назад
好喜歡阿嬤可愛的笑容😊💕😘🥰
@Chelya63
@Chelya63 Год назад
阿嬤,太喜歡你的視頻了, 超級簡單又很下飯。 感恩有你的分享。
@user-hr7mi7di3n
@user-hr7mi7di3n Год назад
阿媽做的簡單又明暸
@user-uq1vx5si3v
@user-uq1vx5si3v 2 года назад
看阿嬤做很簡單,我改天來試試看👍🏼
@jennifer1208hsu
@jennifer1208hsu 11 месяцев назад
感謝阿嬤的分享!改天一定要來做做看,超愛阿嬤的!🥰🥰🥰
@daviskuo4618
@daviskuo4618 9 месяцев назад
謝謝阿嬤教我最喜歡吃的鹹豬肉
@s490211
@s490211 2 года назад
比照臘肉方法 讚
@user-sd8qx8ux1w
@user-sd8qx8ux1w 2 года назад
謝謝阿嬤,明天就來做看看
@user-bn4lu5mz3s
@user-bn4lu5mz3s 2 года назад
看起來好好吃喔! 立馬來試
@user-sn5su3hj6t
@user-sn5su3hj6t 9 месяцев назад
阿嬤很厲害,跟著他學做菜簡單又快速就學會了
@chillmusic1196
@chillmusic1196 Год назад
阿媽太棒了
@user-xe4ws4cn4b
@user-xe4ws4cn4b 2 года назад
阿嬤好專業拍攝前一天先醃製好,看阿嬤煮的都好想吃喔,謝謝阿嬤分享。
@user-pl5hi4gr7c
@user-pl5hi4gr7c 2 года назад
謝謝阿嬷
@user-dq6jz5fd4w
@user-dq6jz5fd4w Год назад
好吃,👍👍👍
@sexyswimmer151150
@sexyswimmer151150 2 года назад
阿嬤很厲害
@lalakiki4986
@lalakiki4986 2 года назад
喜歡阿嬤
@cct9949
@cct9949 2 года назад
阿嬤好厲害連醃豬肉都好讚!感覺都聞到香味流口水了
@user-fw1fx8vg3m
@user-fw1fx8vg3m 2 года назад
謝謝。
@user-nv9on1gp4o
@user-nv9on1gp4o Год назад
謝謝阿嬤
@user-ln8ku6lp4r
@user-ln8ku6lp4r 6 дней назад
加肉桂粉就是秘密武器,厲害👍
@user-rb8bp9be5b
@user-rb8bp9be5b 2 года назад
看起來很好喔
@user-gj6sg3ue6t
@user-gj6sg3ue6t 7 месяцев назад
阿嬤好親切喔
@kinkikids777
@kinkikids777 2 года назад
感覺很好吃喔
@leonlai5892
@leonlai5892 2 года назад
阿嫲,您好,我是马来西亚粉絲啦~好喜歡你教这道咸肉,我一定要學起來,👍👍👍
@woocom12
@woocom12 2 года назад
阿嬤手藝很棒,很多細節講的很仔細,就像家裡長輩不斷的親切叮嚀,題外話~現在豬肉真的好貴@@
@rickykuo3712
@rickykuo3712 2 года назад
真的貴!今天新聞說價格跌兩成可是市場還是一樣沒降價啊!
@user-tw5bs1ys3u
@user-tw5bs1ys3u 7 месяцев назад
今年來試試看吧!謝謝啦!讚!
@millyc5038
@millyc5038 2 года назад
好可愛
@nany12345
@nany12345 2 года назад
喜歡鹹豬肉
@user-pd5hx1hh9w
@user-pd5hx1hh9w 2 года назад
阿嬤 非常感謝您!真是好手藝!
@lesimkien724
@lesimkien724 4 месяца назад
Thank you A Ma.
@RiverGSW
@RiverGSW 9 месяцев назад
好棒的鹹豬肉 看了好想吃!
@xuheya
@xuheya Год назад
太棒了,有具体的量,但我没有肉桂粉和甘草粉,明天就尝试👏👏
@user-ow9st5ur5k
@user-ow9st5ur5k Год назад
好棒棒真力害
@pipipapa168
@pipipapa168 2 года назад
看到阿嬤開心我也很開心🥳以前大學自助餐常常吃一道好像是酸菜炒米腸(那時候不太懂菜,印象應該是酸菜)很懷念,不知道阿嬤可不可以教我們?謝謝阿嬤!😘😘
@user-bq6bt6bv1b
@user-bq6bt6bv1b Год назад
第一次做就成功了,非常好吃喔!謝謝暄暄阿嬤
@p981217
@p981217 Год назад
請問吃起來不會太甜嗎?50g的糖我的肉只有甜味,變甜豬肉了😭
@cara6148
@cara6148 2 года назад
看起來好棒~ 阿嬤好可愛哦 哈哈
@user-tv9to3ux4r
@user-tv9to3ux4r 11 месяцев назад
阿嬤好棒棒❤❤❤❤❤❤
@ninakuo2239
@ninakuo2239 2 года назад
阿嬷太利害了吧😘🌹👍
@user-iz4ng9py3o
@user-iz4ng9py3o Год назад
好棒喔!啊嬤
@user-xy4ys8kb9o
@user-xy4ys8kb9o 2 года назад
@duanepotts6951
@duanepotts6951 Год назад
I love this one ❤
@user-xg2vb4li5r
@user-xg2vb4li5r 2 года назад
晚上看這個會餓啊
@qq1870
@qq1870 10 месяцев назад
讚👍
@junejong2053
@junejong2053 Год назад
谢谢阿嬷👍❤️
@user-tsuyoshi1205
@user-tsuyoshi1205 2 года назад
超強der
@user-jt7yu4up1n
@user-jt7yu4up1n 2 года назад
阿嬤妳講話好好聽喔!
@user-it7fz7vl6w
@user-it7fz7vl6w 8 месяцев назад
很棒
@user-ru6hi7iw3h
@user-ru6hi7iw3h 29 дней назад
鹹豬肉讚喔
@user-xm3dx1zk4d
@user-xm3dx1zk4d 5 месяцев назад
讚讚
@nono31027
@nono31027 5 месяцев назад
阿嬤好厲害喔,什麼都會做!
@user-bn3nu3bf5b
@user-bn3nu3bf5b Год назад
你真的好厲害哦!
@so-lo361
@so-lo361 9 месяцев назад
阿嬷,謝謝啦
@pennypenny736
@pennypenny736 15 дней назад
阿嬷,您好棒👍
@aa13y
@aa13y 2 года назад
阿嬤好手藝
@aa13y
@aa13y 2 года назад
煮的菜每樣的想吃
Далее
BABYMONSTER - ‘FOREVER’ M/V
03:54
Просмотров 8 млн
BABYMONSTER - ‘FOREVER’ M/V
03:54
Просмотров 8 млн