Quest'anno pensiamo di farvi cosa gradita presentandovi 6 idee per preparare degli eccellenti secondi di pesce, nel dettaglio:
GAMBERONI AL FORNO:
Ingredienti:
- 1 Kg Gamberoni
- Prezzemolo ed aglio (facoltativo)
- Olio extravergine d’Oliva qb
- Stuzzicadenti
Con un piccolo trucco per rimuovere il filo nero velocemente!!!
Video completo al link: • Gamberoni al forno - S...
Filetto SALMONE su Letto di Verdure Croccanti
Ingredienti per 4 persone
800gr di Salmone (nella foto 2 tranci da 400gr l'uno)
2 Cipolle Bianche
350gr di Pomodorini Pachino
2 Coste di Sedano
Aceto bianco
Sale e Pepe qb
Aneto
Olio d'oliva Extravergine
Video completo al link: • Filetto SALMONE su Let...
Filetti di Branzino in Crosta di Patate
Ingredienti per 2 persone:
- 2 Filetti di branzino
- 2 Patate medio piccole
- Rosmarino
- Sale e Pepe
- Olio d'oliva extravergine
Video completo al link: • Filetti di Branzino in...
PESCE SPADA alla Siciliana - Semplice e Veloce
Ingredienti per 4 persone:
- 2 fette di pesce spada (circa 500/600gr in totale)
- 300gr di Pomodorini Pachino
- 50gr di Olive denocciolate
- Origano
- 15gr di Pinoli
- Sale e Pepe
- Olio d'Oliva Extravergine
Video completo al link: • PESCE SPADA alla Sicil...
SALMONE all'ARANCIA
Ingredienti:
450gr di Salmone
2 Arance
1/2 Cucchiaio di Farina
sale e pepe qb
Video completo al link: • SALMONE all'ARANCIA - ...
ORATA al Forno con Patate
Ingredienti:
2 Orate di medie dimensioni (circa 800gr l’una)
5/6 Patate medie (circa 800gr)
Prezzemolo
Sale, Pepe ed Olio extravergine d’Oliva qb
4 Spicchi d’aglio
Video completo al link: • Cucinare il pesce - OR...
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17 дек 2019