Обзор молодого хозяйства вышел обстоятельным, подробным, с интересным рассказом по каждой огородной культуре и сада. Труд был не напрасным и вознагражден отменным урожаем бахчевых и помидоров. Томаты лучше дозАривать в ящиках, в умеренной температуре с присутствием в таре красных помидор, для более скорого созревания остальных, недозрелых. 👍👍👍🤔😍
Вы с Казахстана?! А я то думаю, надо же москвич, а такой добрый, душевный. Оказывается корни то казахские!!! Вы очень симпотичный, во всех смыслах молодой человек!
раньше мама брала почтовый ящик перестилала газетой слой бумаги слой помидор и на русскую печь очень быстро дозревали и такие вкусные запах до сих пор стоит во рту можно и в большие коробки им нужно тепло а то могут в холоде загнить удачи и всех благ
Недавно видела пояснения, что если дерево упало и отделено от корня, то брать можно, НО... Большое НО: можно брать только если нет на нем зеленой листвы или хвои, и если кора уже отваливается. Выворотни нельзя. Заезжать в лес на технике нельзя. Перед распиловкой надо заснять дерево, что все параметры соблюдены. А еще некоторые егеря изгаляются и запрещают использовать бензопилы, только ручной инструмент.
Герман, помидоры надо в герметичные коробки/ящики, вместе с красными яблоками, бананами (выделяют этилен), ну или спелыми помидорами. От влажности надо пересыпать опилками, или переложить бумагой/газетами. Потом периодически проверять, выбраковывать.
В упавшем старом дереве заводятся, поселяется разве жучки, вредители, живут и хорошо розмножаются - переселяются на чистый лес и начинают пожрать его. Это беда, раньше боролись с этим, опыляли, убирали сухостой, поваленные деревья, теперь... Огонь и паутина окутавшая весь лес... Всем все......по - еру. Лес засорен такими стволами. Удачи. Куры хорошо клюют тыкву, пополам и им... Концы плетей тыквы надо оторвать все силы в плоды, рост не нужен уже. Молоденькую, сухую травку убирать, а зимой понемногу курам давать.
Герман, яблоня у вас за спиной была на 4 минуте! Яблони не дичают, они вырождаются при плохом уходе! Помидоры в теплице надо проветривать, чтобы не допускать высокой влажности, фитофтора её любит. Шикарный у вас огород, мама молодец!
ДА , ВОТ ЧТО ЗНАЧИТ У ДОМА ПОЯВИЛСЯ ХОЗЯИН . ДОМ ОЖИЛ , ПРЕОБРАЗИЛСЯ . А ЗВЕРЬКА НЕ ПОЙМАЛИ ? ГЕРА , ВЕДЬ ЭТО ЧРЕВАТО ПОВТОРЕНИЯМИ . ТАК ХОЧЕТСЯ ЧТОБ У ВАС ВСЕ СЛОЖИЛОСЬ, УДАЧИ И ТЕРПЕНИЯ .ЦЫПЛЯТА 👍👍👍👏👏👏💞
Вторая половина сарая у тебя большая .Зимой потихоньку всё приготовишь, здесь коровку поставишь,а то и две.Девушка твоя толковая будете сыр делать.Масло,сметана,творог это обязательно.С сеном я думаю вам помогут.Самое главное ищи кто в округе выращивает зерно.Большое стадо замучаешься мешанку варить.
Рекомендую очень хороший сорт помидорчиков Петруша огородник. Он низкорослый, практически не требует пасынкования. Растет в теплице и открытом грунте. С таким количеством помидорчиков мы справляемся каждый год. Солим в бочках или в пластиковых 20 л ( ДЛЯ ПРОДУКТОВ) ведрах. Сверху посыпаем горчицей. Солить лучше розовые, бурые. Спелые помидоры закатываем в 3л банки или перерабатываем на сок. Солёные помидорчики хранятся в подвале до следующего урожая. Судя по состоянию помидорчиков на грядках у Вас холодные ночи. Поэтому они болеют. Придется делать парники или крытые грядки.
Герман,из осины шикарный отделочный материал для бани. Нарезаешь кружочки и отделываешь стены. Подсмотри в роликах Хутор на болоте. И еще дорожки. Некоторые и отделку стен на веранде и в сенях. Так что осиновый валежник тебе подарок. Патисончики уже можно собирать пока молодые и их можно закручивать. Яблони дичают в лесу потому что опыляют их пчелы. И опыляют тем что цветет. Поэтому вкус у них разный ,далеко не яблочный.
мы в деревне помню всегда зелёные снимали и под кровать на покрывало и сверху закрывали покрывалом.там они лежали и краснели.у нас условия немного не те чтобы краснеть им на грядках.успехов в огороде!!!ёжика надо вам!!! будет ёжик-не будет змей!!!
если хотите кушать вкусные помидоры нужно строить теплицы в вашем климате иначе невыйдет и баклажаны перец...Причём они теплицы должны быть утеплены грунт...
Герман,привет,говорил строгий лесник,а почему же в его хозяйстве безобразие такое творится,это что же не себе ни людям¿ Может наоборот разрешить жителям желающим заготавливать самим разрешить навести порядок сухостой и валежник убрать.
Герман. Все очень здорово. Молодцы. Мне когда-то подсказали вялить помидоры. Говорят, очень очень вкусно. Но для этого нужно купить либо сделать специальную технику😊
Здравствуйте, Герман! Яблони дички вырастают из яблок, которые люди кушаю т, а остатки выкидывать в лесу, на обочине дороги, и как раз из этих семечек вырастают дикие яблоки. .... Герман, тыквы не будут гнить из-за того, что лежат на земле, они так и растут. ... Герман, теперь про сорта помидор т.к, Я живу в Ленинградской области, у нас лето короткое, не так как на юге, Я сорта помидор выбираю ранних или средних сортов созревания, а поздние сорта не беру. ..... Спасибо, Герман за видео, Как-же у тебя хорошо, смотрю и отдыхаю.
Тыквы на земле гнить не будут, если только травмированые, или кто то погрыз, а до заморозков еще подростут. Огород на первый год радует, а дальше еще будет лучше.
я вот всё думаю про загубленных цыплят. ни одно животное или птица не способны унести 40 тушек цыплят. я думаю что их у вас украл самый жестокий хищник на земле - человек
Контейнер с водой надо поставить за теплицей и приподнять его на 1.5 м, сделать систему капельного полива, пришел ,кран открыл, вода пошла по трубкам в теплицу, в RU-vid полно видео
Из этих кислых твердых яблок желе-мармилад получается бомбическое. Нарезали яблоки ( только гниль вырезать и все), добавили чуть воды и проварить минут 20. Слить чистый сок, добавить сахар на 1 литр сока 400 гр., проварить ещё мин 20 и по баночкам. Яблоки обязательно твердые, как бы не доспелые. А по поводу " птичка семечкой ка..ла", а где по твоему птичка разжилась семечком? Наверное у кого то в саду.😂 А зелёные помидоры ооочень вкусно с капустой засаливать ( если нужен рецепт могу поделиться). А на дозаривание, другого способа нет. Темнота и проветривание, это все. Разложить только надо бы, и тем местом где она крепилась к ветке надо вниз. В моем детстве, бабушка даже под кроватью раскладывала ( в квартире особо места не было).
Все растения у вас очень хорошо выглядят, им всего хватает. Сад тоже понравился, но молодой же пока. Кстати, молодые деревца хорошо на зиму обвязывать хвойными лапами, чтоб зайцы не тронули. А они обязательно придут. Вот будет жалко!
А у нас крысы или мыши ходов под забором нарыли и зимой ствол яблоньки обглодали на даче. Перевязали ствол белой тканью и вроде выжила и даже плоды появились в этом сезоне. Лучше конечно такого не допускать. Забор глухой был и зайцы через него не могли перепрыгнуть, а про других грызунов, мы и подумать не могли! Теперь будем бдить и стволы обматывать колготками на зиму. 😃
За помидоры не переживайте,они как начнут краснеть только успевайте консервировать,и желательно чтоб постепенно зрели и не гнили.А патиссоны желательно собирать как раз вот такие маленькие они маринованные классные.
Я тоже живу под Серпуховом( г. Пущино). Я тоже хотела спросить про грибы? В новостях передали, что в Тверской области белых грибов хоть косой коси. Через неделю будут везде навалом.
Начнем с того что ежики не едят яблоки, они хищники. А одичалыми у нас, по безграмотности, народ называет старые, не плодоносящие культурные деревья. Не понимая что дерево сильно заросло и у него просто не хватает сил на закладку цветочных почек, оно работает на "ботву", т.е. большое количество листьев! Во всем нужна гармония! Так уж создано природой, дерево может быть самосевным и очень редко вкусным (одно на миллион) или с аномалией (так появились колоновидные яблони), а если привито то сорт никуда не денется за исключением уменьшение размеров и сочности сорта, на что влияет уход за почвой и самим деревом.
Кстати, в Минске зрели зелёные помидоры хорошо на старом одеяле под диваном! Помню. Не вылетело с головы. Как в голове удержалось. К сожалению, шланг упал мне в Торонто на мокушку. Выйти надо было на опушку - но как? Кристина.
Отличный способ для дозревания помидор снятых с куста и сбережения его от фитофторы это обтирание каждого плода (помидорины) чесноком. Чеснок превращают в кашу, на мелкой терке, чуть смачивают (разбавляют) холодным кипятком, одевают перчатки, иначе кожу на пальцах можно обжечь и каждый плод обтирают влажным кусочком бинта или ватным тампоном, раскладывают на некоторое время чтобы плоды не касались друг друга, иначе в местах касания может появиться плесень от не домолотого чеснока. После высыхания можно хранить в куче но лучше разложенными в один ряд.
Вот мой папа на даче купив сортовые деревца и спомощью прививки прививал к диким деревьям ! И бывало на одном дереве по два сорта ! Яблок груш и по сей день ! А брал эти деревца из поросли или в поле дичка растёт ! Ну это мои наблюдения ! Научись прививать фруктовые деревья >
Ваша мама труженица, большой поклон ей, помидоры которые попали под холодную росу собрать и промыть горячей водой 65-73 градуса и дозаривать отдельно от других, контролируя и выход будет больше. Про молодой сад- посмотри как формируют крону плодовых деревьев в период роста в интернете много информации.
Помидоры опасно оставлять, дозревать в открытом грунте. Ближе к дождливой погоде их поражает фитофтора, поэтому как только помидора достигла половину спелости их лучше убрать на дозревание в помещение. В это время (ближе к осени) помидоры по вкусу не отличаются от тех что поспели на ветке а наоборот подвергаются опасности поражения фитофторозом. Из тех, что вы соберете, половина может оказаться пораженной, старайтесь собрать раньше, до середины августа (по времени считается, что фитофтора развивается после 22 июля) собирать даже мелкие плоды. Лучше созреют мелкие в помещении чем сгниют налитые на корню.
Где...же этот строгий и Грозный... Лесник??? Всё таки безолаберные У нас законы , за сухое поваленное Дерево штраф, сами порядок не наводят и другим не дают на дрова. Всё как всегда....
![#66. Как сохранить помидоры? [Жизнь на своей земле]](/img/logo.svg){kind=logo}
![Герман и Ксения Стыровы [Жизнь на своей земле]](http://yt3.ggpht.com/bnFIuiGQ9GwFT3Cc0M0YdZw0lv36hl2KUv5m2lloTaZ9s-w-KguE0mf9GFHUV-admnkvjMewodA=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)