Cảm ơn bạn đã cho mọi người biết về quy trình sấy Cfe... nhưng bạn nói nhiều cái chưa đúng, mình góp ý nhé ví dụ như dùng củi ướt là sai, hoặc nhìn đồng hồ biết độ khô là sai vì lớp cà mỏng sấy mặt dưới nhiệt độ cao thì chưa khô đồng hồ trên cũng có thể lên 60 độ. Và bạn làm nguội lò để an toàn cũng sai vì khi sấy lò rất nóng có sao đâu, chẳng qua làm mát để mình xay cà thì đúng hơn, thêm nữa bạn không nên giới thiệu rồi đi vòng vòng lại giới thiệu lại rất nhiều.... và góp ý cuối là quay clip xa ra để nhìn bao quát và tổng thể mọi người dễ thấy dễ hiểu và rất thích.....
Bạn đổ cà phê hạt lên lò lại gạt cho phẳng. Sau đó đổ lên máng trấu 3-4 bao trấu sấy lại, quá trình sấy thì cày đi cày lại cho nhanh. Cà phê 19-20 độ sấy lại rất nhanh 3-5 bao trấu là ok
