7 መፍትሄዎች ቆንጆ ዶሮ ወጥ ለመስራት 

እንደምን አላችሁ ወዳጆቼ! ለመላው ክርስትያን ወገኖቼ እንኳን አደረሳችሁ ለጸሎተ ሀሙስ ለኩኪሱ የተጠቀምኩት ግብአት 800 ግ ዱቄት 3 እንቁላል ለሊጡ 1 ከላይ ለመቀባት 200ግ የተፈጨ ዱቄት 300 ግ ቅቤ 50 ሚ የሎሚ ጭማቂ እንዲሁም የአንድ ሎሚ ፍቅፋቂ 100 ሚ ወተት 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር 1የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ 1 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ቃና እና ቁንጣሪ ጨው ናቸው። በያላችሁበት ሰላም ሁኑልኝ። መልካም በአል! ሀገራችንን ሰላም ያርግልንን❤❤❤

ሜሉዬ ብዙ ባለሙያ አፍርተሻል እጅሽ እውቀትሽ ቤትሽ ሁሉ ይባረክ።

ሜሊዬ ቆንጆ መቸም እንደኔ የሚያደንቅሽ ያለ አይመስለኝም ይመጨረሻ ባለሞያ ነሽ እናቴ በጣም ባለሞያ ስለነበረች እሷን ታስታውሽኛለሽ ባንቺ ውስጥ እናትሽን አየሁ ተባረኪልኝ ሁልጊዜ አልፅፍም እንጂ አምልጠሽኝ አታውቂም ካስታወሽ በምትጠቀሚባቸው ያነጋገር ስታይል የባሌ ልጅ መስለሽኝ ጠይቄሽ ነበር በርቺልኝ የኔ ቅመም የተባረከ የትንሳኤ በዓል ይሁንልሽ🙏🙏🙏🌹🌹🌹👌

የወለዱሸ. እናትሸ. ይባረኩ. ያስተዳደግዉጤትነዉ

የወለደችሽን እናት ባንችውስጥ ትታያለይ የኔ ባለሙያ

እናመሰግናን እህታችን ያልተዋጠችልኝ ነገር በእጅ መክተፏ ነች😂😂😂😂😂❤

ትክክል የኔ ቆጆ እናቶቻችን ደልዘው ነው የሚዘጋጁት

ጥሩ ትምህርት ነው እንኳን ለትንሳዬ ባህል በሰላም አደረሰሽ🙏🥰

በጣም አደነኩሽ እኔ የምጠላውን ስው ሊገነዘበኝ ያልቻውን የልቤ ነው በተለይ ሽንኩርት ብfood processor በቀላሉ በሁለት ነገር ቃናውን ይቀይርዋል:: በጣም ነው የማደንቅሽ::

በጣም ባለሙያ ነሽ 👍👍👍

ሜሉዬ እናቴ ከአሜሪካ እገርቤት ስትሄድ ይመጀመሪያ ስራዋ በርበሬ ማዘጋጀት ነው አሁን ለእረፍት ሄደሽ በርበሬ መደለዝ ውስጥ ለምን ስላት ለሰሪ ከስጠሁት ከነአቧራው ሳይታጠብ ሳይደለዝ የተዘጋጀ ነው የሚሆነው ትለኛለች በበርበሬ ዝግጅት ማንንም አታምንም እና አመቱን ሁሉ ድልህ ባይሆንም ጣእሙ አይቀየርም ሽንኩርት በማሽን ግን እነደማሽኑ ነው መፍጨት ሳይሆን መክተፍ የሚለው ላይ ካደረግነው ውሃ አይሆንም ዛሬ ደግሞ ያነሳሽው ርእስ በጣም ጠቃሚ ነው እንደሁሌው እናመሰግናለን መልካም የትንሳኤ በአል ከነቤተሰብሽ ❤

Shallots ይሏቸዋል በውጭው የኛ የሀበሻ ሽንኩርት ።

አሜን እንኳን አብሮ አደረሰን መልካም የወዜማ በአል ይሁንልን እናመሰግናለን እህተችን

በጣም አሪፍ ትህርት። በጣም አድናቂሽ ነኝ! ግን አንድ ማሰተካከያ የተነጠረ ቂቤ ብዙ ለጤና ጥሩ ናቸው ከሚባሉ ዘይቶች የተሻለ እሳት የመቋቋም አቅም አለው 465-482 degree F ወይም 250 degree C ነገር ግን ለጤና ሲባል በሁለቱም ሳይበዛ መስራቱ መልካም ነው። አመሰግናለው።

አይ ሜሉዬ የእናትሽ ልጅ ደሞ ይሄ ተስማምቶሻል ደስታሽ ይጋባል 10/10

አናመሰግናለሠን እንዲህ በትምህርት የታገዘ ምክር ስላካፈልሽን❤❤

ሰላም ሚሊየ በጣም ጠቃሚ ትምህርት ነው ፡ነገር የማክሮዌቭ ነገር ባለፈው ረጅም ዓመታት ጥናት ነበረ በኣሜርካ ለዚ ጥያቄ መጠቀም ኣለብ ወይሲ የለብም መጨረሻ የራዴሽ ነገር ለምግብ ማሞቅ ብቻ ነው ከሌላ ሕማም ኣያማጣ ተባለ እዚ እደዚ ተባለ እንደዚ ተባላ ሳይሆን በራሳችን መወሰን ኣለብኝ እንጀራ በፍርጅ ይቀመጣል ኣንቺ እንዴኣድርግሽ ታሙቀለች ንገርይን፡ማሽን ሽንጉርት መጠቀም ግዜ የለውን ሰው ,ሕጻናት የለባሸው ተሎብሎ እንዴት ይስራ እኔ ምመስልይን ግን በጣም መድቀቅ የብም እላው በተረፈ ጥሩ ትምህርት ነው በርቺ መልካም በዓል ላንቺን ለሙሉ ቤተሰብቦች❤❤❤

በመጀመርያ እንኳን አደረሰሽ ሜሉ አንቺ ትለያለሽ የምለው በ ምክንያት ነው እኮ thank you የኔ ባለሙያ 🙏👏👏👏

በጣም ትክክል ነሽ ሜሉ። በተለይ የኛን አገር ሽንኩርት ጣዕም ያለው ሽንኩርት ሻሎት የሚባል አለ። በጣም ጠንካራና ካሣዬሽን ሁለት ሽንኩርት ዓይነቶች የተለዬ ነው። የእናቴን ጓዳ አሥታወስሽኝ።

ኧረ ማን እንደ እናት ሙያ የኔ ቆንጆ እኔም ከእናቴ ውጪ ሌላ ምንም ነገር አልጠቀምም ማን እንደምዬ የነሱ ባህልማ መረሳት የለበትም❤

ምልዬ እንኳን ለጥለት አሙስ አደረሽ ጥሩ ነገር ነው ያስተማርሽን ተባረኪ ሜሊዬ

አንቺ፣ጀግና፣ነሽ።የእውነት፣በጣም፣ባለሞያ፣እናት፣ነች፣ያሳደገችሽ።ትክክል።አሁንማ፣የባህላችን፣ስርዓት፣እየጠፋ፣ነው፣የድሮውን፣ባህል፣አድሺልን።ተባረኪ።በርቺ።❤

ሚሊ እኔ በጣም አደቅሻለሁ የናቶቻችን ሙያ ነዉ ያለሽ እኔም ይሄን የማቀዉ ዉዴ ተባረኪ

ሜሊ እኔ እንድትነግሪኝ የምፈልገው እንዴት እንደዚህ ቀጭን እንደሆንሽ እና ፀጉርሽን ያሳደግሽበትን ሚስጥር ነው

መልዬ በጣም ጥሩ ትምህርት ነው የሰጠሽን።የኔ ባለሙያ ተባረኪ

በጣም አመሰግናለሁ የእውነት ባለሙያ ነሽ!

The right message at the right time. ❤ but let me say something about the pressure cooker, our things will be done in short time because of the packed pressures that will help the food to be ready fast. I don’t think 🤔 it has harm but is true about the microwave because it has ray. But again thank you so much and have a blessed Easter❤

ሜሉ የኔ ባለሙያ ♥

ሌላው ሁሉ ልክ ነው ጎበዝ

የዛሬው አሜዚንግ ነው የኔ ቆንጆ። የኔም ሀሳብ እንዳንቺ ነው። ትክክለኛ ምክር የቲማቲም ድልህ በፍጹም አልጠቀምም

ትማቲሙ ቆዳውን ተልጦ በደንብ ከተከተፈ በኋላ ለብቻው መንተክተክ ኣለበት ማር ማር እንዳይል እንደዛ ነው እምናደርገው በ ትግራይ ኣከባቢ

በጣም ጥሩ ምክር ነው እውነትም ነው ይል ሽው ይህም ነው እውነተኛው የዶሮ ውጥ እስራት እናም እንዲህ ነው የምስራቅ ተባረኪ ።

የኔ ባላሞያ እዉት እናትሽ ወለደችሽ እዉነት ያልሽዉ ሁሉ ትክክል ነዉ በከካቦካ አይሆንም ዶሮ

ቅመምዬ እግዚአብሔር ይባርክሽ በትክክል ገልጸሽዋል ። እናመሰግናለን ❤ መልካም በአል አስቀድሜ ማለትነው ❤

ሜሉዬ እኔ አንቺ እምትለቂያቸውን ብዙዎች ን አይቻለው።ይሄንን አይቼ ባለሞያ እንደሆንሸ አመንኩ።ተባረኪ

እንኮን ለፀሎተ ሃሙስ አደርሳችው የተዋህዶ ልጆች ሚሉየ ዛሬ ውብ ሁነሻል😊

Endet ayenet enat nech yasadegechish!!! ♥️

wow ዛሬ ልዩ እወቀት ነው

ልክ ነሽ ሜሉ

የኔ ቆንጆ የኔ ባለሞያ ምን አይነት እናት እንዳሳደጉሽ አንቼ የኔ ልባም ለኔ የዘወትር ጀግናዬ ነሽ ሴቱ በጣም ሰነፍ ሆነዋል

ከልብ በጣም አድናቂሽ ነኝ ሁሌም በእናትሽ ውስጥ አንቺን መሳል እንችላለን በአንቺ ውስጥ ደግሞ ልጆችሽ እንዲታዩ ያንቺ ብርታት እና ጥንካሬ ያስፈልጋል በጣም አደንቅሻለሁ ሁሌም መልካም በዐል ከነመላው ቤተሰብሽ።

Anchey eiraseshe kemame Nash tebarekey hulegezay kanchey temirealehu melkam bale yehunelesh Ken betsebesh

በጣም ቆንጆ ምክር ነው ተባረኪ👍

ስወድሽ ሜሉ በጣም ጎብዝ ነሽ እናመሰግናለን❤

Yehonish kimem Abesha....gobez

ዋዉ ሜሉ እውነትም ትክክለኛ የሴት ቁንጮ ባለሙያ ነሽ ተባረኪ🙏🏾♥️

ቆንጆ እጅሽ ይባረክ ::

Thank you, 100% agree with you❤

በጣም እናመሰግናለን ጎበዝ ነሽ።

kibewun mechersha mechemer new, beqebew alemaqulalat, vegetable oil e kebe yebase adegna new

የእውነት አንቺ ባለሙያ ነሽ!!!

ሽንኩርቷን እኔም አስታዉሳታለሁ እዉነት ትንሿ ሽንኩርት አለ🤷🏾‍♀️ እናመሰግናለን የእኛ ባለሙያ ብዙ ነገር ነዉ ያስተማርሽን ደግሞ ጥሩ ሰዓት መተሻል👍🏾

እናመሰግናለን ቀዩ ሳይሆን yellow onion የምባለው ሁለት አይነት አንዱ sweet ነው ትንሽ ሰላልገባኝ ነው 🙏😍

ሜሊዬ እንኳን አደረሰሽ ለፀሎተ ሐሙስ❤❤❤

ሜሊ እንኳን አብሮ አደረሰን ለዶሮ ወጥ 7 ነገሮች ስትዪ አሰተጣጠቡን የሚያቃልል ልትነግሪን መስሎኝ ነበር እባክሽ አጭር መንገድ ካለ

ሜሉዬ የኔ ባለሙያ የረጅም ጊዜ ተከታይሽ ነኝ እንኳን አደረሰሽ መዓረይ🥰🥰

የኔ ባለሙያ ስወድሽ እናቴ እንዳስተማረችኝ ነው የበርበሬሽ አዘገጃጀት የሽንኩርቱ ነገር ሸርከት አርገን ብንፈጨውስ

ብራቮ ሜልዬ❤እውነት ነው ተባረኪ❤

ስወድሽ

Teneshua shinkut is Shalot. Love that onion. It's like the onion in Ethiopia long time ago before the fertilizer! Anyway I like your channel and have a blessed Ethiopians Fasika. Tebarekulegn ❤

Thank you so much! I really appreciate your point of view. You touched all my point of view. I always say that “ butter has very low potential for heat …!”

በጣም ባለሞያ ነሽ ተባረኪ

በጣም እናመሰግንሻለን።

ሚጢጢዬዋን ሽንኩርት እየላጥኩ ነው ያየሁሽ; አጋጣሚ😂!

እናመሰግናለን ጎበዝ ባለሙያ

እናመሰግናለን ውዴ ነጩ

በጣም አሪፍ ትምህርት ነዉ❤❤❤

Ye Ethiopia shnkurt wchei hager ale smu Shallot ybalal.

Adenekush yene balemuya nesh Tebarekee!

Microwave ጥሩ ኣይደለም ብለሻል ነገር ግን ይህን የሚደግፍ ፅሁፍ ኣላገኘሁም(በ research የተደገፈ)

አቦ ተባረክ በጣም ትክክል ነሽ ❤❤

Mel betam naw amewadesh adenakesh

የአገራችን ( የድሮ ሽንኩርት) shallot ክ Asia store ይገኛል:: ስለ microwave እና pressure cook እኔም አላምንበትም ክጤናው ባሻገር ጣሙን ይቀይርብኛል ስለ Airfry ያለሽን አስተያየት ግለጭልኝ

ሜሊዬ እንዴት ነሽ እንኳን ለፀሎተ ሀሙስ እስከ ቤተሰብሽ እንዲሁም ለክርስትና እምነት አማኞች በሙሉ ምኞቴን እገልፃለሁኝ።❤❤❤

እንኳን አደረሰሽ ከነቤተሰብሽ ሜሉ

Enemeseginln yene ehit🙏❤❤❤❤💓💓

አመሠግናለሁ ! 1- የማሽን ሽንኩርት ውኃውን እስኪመጥ ጠብሰን አንጠብቅም ? 2- ሁሉስ ቅመም ይገባል ? ለጤና ሲባል 3- የውኃ አጨማመርንስ ማወቅ አይኖርብንም ?

Egna bet enate kedirom doro be timatim new yemitseraw telto. Dorow ayakatilim beza lay ytaftal. Enem endezaw new miseraw tat yaskoretimal

Enquan Le Tensae Beal Adderessen! Amen. How about using Abesh (fenugreek) before we add oil?

እንኳን ደና መጣሽ ሜሉዬ ❤❤

አመሰግናለሁ❤❤መልካም በዓል፡በርቺ❤❤😊😊

የተሰራውን ወጥ እና እንጀራ በማይክሮ አሙቆ መጠቀም ጥሩ አይደለም ወይ?

Meliye banchi menged doro wet seriche wow 👍1gna nesh thanks dear ❤

ትክክል የተፈጨ ሽንኩርት ለዶሮ ጥሩ አይደለም በእጅ የተከተፈው በጣም ቆንጆ ነው

betam balemoya neshi yemigerm

እንኳንአብሮአደረሰንእንወድሻለን።

ጀግና ባለሙያ ነሽ😊

Bntsa moya memar new mlu❤ tbrki mlkam amtbale kmlaw btsbshe gare

Mellu konjo betam balemoya nesh adenkshalew eine banishing asab esmamalew yalshachew bemulu tikikil nesh 100 prsent

ዶሮ ወጥ በቅቤ ብቻ አይቸም ሰምቸም አላቅም ይገርማል እንደዛ የሚሉም አሉ አ ። እናመሠግናለን ማንም ምንም ጥያቄ እንዳያስነሳ የሰዉን እያንዳንዱን ክፍተትና ችግር በሚገርም ሁኔታ ታዉቂዋለሽ በቃ ሙሉ ሴት ዩቱብ ላይ አንች ብቻ ነሽ በእኔ እይታ ማንም ሰዉ የራሱን ችግር እንዲመለከት አድርገሽ አቅርበሻል 100/100✅👍 እናመሰግናለን ።

Melly❤❤fesum denke blemoya🎉menta behonsh welaje enatshen asemsegensht egzabhar ybarkesh korahbsh yena wed❤❤❤.

ስለ microwave and pressure cook ያልሽው ጥሩ ነው። ግን የእኛስ ምግብ ቢሆን እንደ ዶሮ ወጥ ያለን ወጥ ለማብሰል ቀኑን ሙሉ አይደለም እንደ። መጥኔ ዶሮ መፈጠሯን ትጠላ ነበር በእሳት መለብለቧን ብታውቅ

እናመሠግናለን ሜላትየ አይ ለትንሽ አመለጠኝ ግን ለሚመጣው በአል ጀሞሮ ይሆነኛል በውጭ ያለነውግማሽ በግማሽሽንኩርት ማቁላላት ቀድመን እኮ ነው የምንጀምረው ሽንኩርት አቁላልቼ ላጠፍ ስል መጣሽ ከሰባቱ 3 ወይ4 ስተት ነው በማሽን መፈጨቱ በቅቤ መቁላላቱ( እናቴስ በዘይት እና ቅቤ ነበር አጣፍጣ ምትሰራ ነፍሱዋን ይማራት እና) እዚህ the the you tube በቅቤ ብቻ ሲሉ ሰምቼ እንጂ ከዚያ ደሞ አንድ ቆርቆርቆሮ tomato sauce ሙጅር anyway at least now I know for next time

እናመሰግናለን ግን ቅቤ ላወጣው ስልነው እምጨምረው ግንሲነጠርስታዲያ ቶክሲድ ይሆናል ማለት ነው ??? ወይስ ሲነጠር ችግር የለውም ከነ መላ ቤተሰብሽ እድሜ ከጤና ጋር ይስጥሽ ❤❤❤

betsm gobez nesh berchi

Meliye betam enamesgnalen and tyake liteyikeshi le and doro min yahil shinkurt ena berbera yasfeligal bizu giza memeten yakitegnial

Thank You, for sharing your cooking tips and tricks, Happy Orthodox Easter.

Betam teru sew neshi fetary yebarkeshi melekam beal yehunelshi

ሜሊ እዚህ አረቦቹ እዳለ በሱ ነዉ የሚጠቀሙት ማይክሮ እኔም አዷ ነኝ ከግዲህ አልጠቀምም ጌታ ይባርክሽ ዉዴ

የኔባለሞያ እናመሰግናለን ሌላው መተው ይቻላል ግን የሽኩርት መፍጨቱነገር 😢 እኔ መክተፍአልወድም እናት መፍጫንም ያካትታልእደ ? 😅 ይሄኛው እዳልሽው ውሀ ያወጣል