Dünya Brownie Günü'nde, kahvesinin yanına "kusursuz bir Brownie" yemek isteyenler, toplanın! ☕🍫🤗
Sevgili Ferhat Şef, "Kusursuz Tarifler" serisini muhteşem bir Brownie ile taçlandırıyor. 🤎 Tam kıvamında pişmiş yumuşacık iç dokusuyla, sizleri kremamsı bir çikolata diyarına götürecek olan bu tariften sonra, herkes evde yaptığınız Brownie'nin müptelası olacak, bizden söylemesi. 😉👌
Üstelik bu kusursuz Brownie'yi yapmak için gereken tüm malzemeleri @yemeksepetimarket anasayfasında yer alan “Yemek.com ile Brownie!👩🍳 ” adlı kategoriden, indirimli fiyatlarıyla birlikte direkt sipariş verebilirsiniz! 🤩
Kusursuz Brownie için malzemeler:
3 adet büyük yumurta
240 gram toz şeker
320 gram bitter çikolata (en az %60 kakao oranlı)
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
93 gram un
1 paket vanilin
25 gram kakao
1 tutam tuz
Yapılışı:
1. Yumurta ve şekeri şeker tamamen eriyene kadar çırpın.
2. Çikolatayı benmaride eritin. Erimiş çikolataya oda sıcaklığındaki tereyağı ekleyin ve eriyip ilk sıcaklığı çıkana dek karıştırın.
3. Yumurta karışımına çikolatalı karışımı ekleyin ve karıştırın. Kuru malzemeleri de eleyip ekleyin ve spatula ile yavaşça homojen olana kadar karıştırın.
4. Fırın kabını yağlayın ve içine yağlı kağıt yerleştirip tekrar yağlayın. Karışımı kaba dökün ve spatula ile üzerini düzleştirin.
5. Brownie'yi önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin.
6. Pişen brownie'yi oda sıcaklığına gelene kadar 30-45 dakika dinlendirin.
7. Dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
1 окт 2024
