7 RESEP MASAKAN AYAM YANG ENAK DAN MUDAH TIDAK LAGI MEMBELI DILUAR !! 

RESEP 1
AYAM SAUS PEDAS MANIS
Bahan-Bahan:
500 gr sayap ayam
1 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
5 sdm tepung bumbu serbaguna dan air secukupnya
7-8 sdm tepung bumbu serbaguna
Bahan Saus:
4 sdm saus tomat
3 sdm saus cabai
1 sdm kecap
150 ml air
1/4 sdt lada bubuk
1/2 buah bawang bombai
1 batang daun bawang
2 buah cabai merah besar
RESEP 2
Resep Ayam Geprek Kriuk
Bahan-bahan:
300 gr ayam fillet
1 sdt bawang putih bubuk
½ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
½ sdt lada bubuk
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
Bahan tepung:
250 gr tepung protein sedang
½ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
½ sdt lada bubuk
Bahan sambal:
2 siung bawang putih
15 cabai rawit
¼ sdt garam
½ sdt gula
¼ sdt penyedap rasa
RESEP 3
AYAM PEDAS MANIS TERNIKMAT
Bahan-Bahan:
500 gr paha ayam
2 lembar daun salam
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
7 buah cabai kriting merah
1/4 sdt terasi bubuk
1/4 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
50 gr gula merah
30 ml air asam
400 ml air
RESEP 4
Resep Kari Ayam Khas Jawa Timur
Bahan-bahan:
500 gr ayam
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 kemiri
4 cm kunyit
1 ruas jahe
1 ruas kencur
1 sdt ketumbar bubuk
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt jinten
7 cabai merah besar
2 batang serai
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
750 ml santan
2 sdt gula
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
RESEP 5
Resep Rendang Ayam
Bahan-bahan:
1 kg ayam
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 sdt kerumbar bubuk
3 kemiri
5 cabai merah besar
10 cabai merah keriting
2 batang serai
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 ruas lemgkuas
1 liter santan
30 gr gula merah
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt peneydap rasa
RESEP 6
Resep Ayam Asam Pedas
Bahan-bahan:
1 kg sayap ayam
1 buah jeruk nipis + ½ sdm garam untuk marinasi
1 ruas lengkuas
1 batang serai
3 lembar daun salam
2 sdt gula
2/3 sdt garam
2/3 sdt kaldu bubuk
1 liter air
200 ml air asam jawa
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 kemiri
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
RESEP 7
Resep Ayam Goreng Cabe Ijo
Bahan Marinasi:
500 gr ayam
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
1 ½ sdt ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk
Bahan sambal:
75 gr cabai hijau besar
75 gr cabai rawit hijau
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah tomat hijau
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt terasi sangrai
#7resep #resepmudah #resepmasakan