bonjour, je n'ai jamais mangé Medfouma et djaj Maamer mais tout le reste j'ai pu le déguster avec très grand plaisir , la cuisine marocaine est tout simplement une explosion de saveur
merci beaucoup ! vous êtes adorables ! je projette de venir au Maroc m'y installer dans 2 ans ! vous me donnez envie de venir grave !!!! merci pour vos cours !!! c'est tip top !
Merci pour ce nouveau cours qui fait saliver!!!Je ne connais pas Rfissa, djaj m hamer, djaj maamer et seffa.Par contre j'ai découvert medfouna lors d'un séjour à Hassi Labied quand nous avons déjeuné chez les nomades dans l'erg Chebbi il y a quelques mois.
Salam les amis. Une vidéo qui nous a fait salivé tout du long ! Pour nous la Rfissa est un de nos plats préféré. Nous avons eu la chance d'avoir une amie marocaine qui nous en a préparé une de A à Z devant nous (elle avait même demandé au voisin de tuer une poule), c'est un régal, mais difficile à trouver dans les restaurants ! Le Seffa est un plat que nous apprécions aussi et que nous mangeons en accompagnement avec des brochettes de poulet ou de coeur (abat), nous en trouvons un très bon dans un restaurant de Marrakech. Par contre nous ne connaissons pas le Djaj Maamer (comme quoi après plusieurs voyages au Maroc, il nous reste encore beaucoup de choses à découvrir). Et nous ne connaissons pas non plus le Medfouna. Une autre découverte que nous avons faite, c'est le couscous ou devrais-je dire maintenant kes ksou à la semoule de mais avec viande de dromadaire (jmel). Vraiment super cette vidéo. Merci beaucoup de nous avoir mis l'eau à la bouche. Gros bisous.
Salam, Ah la gastronomie marocaine...un vrai trésor ! Un plat que j'aimerais bien goûté même si ça me fait un peu peur c'est la tQalya. Avez-vous déjà testé Val? Choukrane bezzaf pour cette appétissante leçon. Bslama.
Salut j'ai vraiment fier de vous augmente beaucoup expérience à travers langue darija moi je m'appelle Marez Diallo j'habite au Maroc t'inquiète étrangère
