Первое пиво я пробывал два раза и... оно мне нравится. Горечь более 70 не пробывал. Бутылку из под пива Герцог Ян можно под подсвечник можно это красиво.
Кстати, могу посоветовать какое-нибудь пиво стиля Vermont/New England IPA попробовать. Эти ипашки, обычно, совсем не горькие. В них ставка сделана не на горечь, а на фруктово-ягодный вкус. В них даже часто добавляют всякие фрукты при варке.
Ну у крафтовиков сейчас вообще тренд фруктово-ягодные пюрешки добавлять в IPA. Как пример могу привести Тульскую пивоварню салденс. untappd.com/b/salden-s-brewery-double-ipa-with-cranberry-puree/1773075 untappd.com/b/salden-s-brewery-grapefruit-dipa/1806003 untappd.com/b/salden-s-brewery-american-ipa-with-orange-juice/1772876 untappd.com/b/salden-s-brewery-double-ipa-with-grapefruit-juice/1752546 А Vermont/New England IPA отличается от обычной IPA как раз меньшей горечью, большей "воздушестью" тела, она более светлая (часто ярко соломенного цвета) и часто мутная (либо из-за дрожжей, либо из-за пюрешек:)) внешне чем-то на бланши бельгийские похожи. В России Я знаю только про untappd.com/b/victory-art-brew-citra-hoppy-juice/1765138 и untappd.com/b/lovecraft-weird-brewery-new-era/1760878 в этом стиле. Второе пиво только в розлив вроде. И при, этом Я так понимаю, ни то ни то не попадает в стиль на 100%.