Yo soy de ciudad y no entiendo. Esos pimientos cojonudos comidos de la misma planta estàn muy buenos . Pero....las semillas que traen no valen para plantarlas? Porque?
Muy interesante este video. Por algo se llama Agricultura. Agri-Cultura. Los pistachos,las hierbas aromaticas,el hombre que colecciona semillas. Todo muy interesante. Menos las recetas del final,del estrellas michelin,que no me aportan nada,la gelatina de ròn.las esferificaciones y esas txuminadas,no son para mi.