#78【米粉のバナナブレッド】しっとりふんわり。冷やしても温めても楽しめるケーキ。

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時間が経っても固くなりにくい米粉ケーキです。ケーキは一晩寝かせるのがポイント。冷やしたままだとさっくり、少し温めるとしっとり美味しいです。ぜひお試しください。
※バナナは、少し形が残るくらいに潰します。
(潰しすぎるともちもち感が強くなります)
※すべてのレシピにおいて、必ず余熱をします。
※お使いのオーブンによって焼時間や温度が異なる場合があります。
様子をみながら焼いてください。
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#バナナケーキ
#バナナブレッド
#米粉

Опубликовано:

1 апр 2022

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Комментарии : 42

@user-ne1rx6hy9k 3 месяца назад

今までで1番美味しいと思えるバナナブレッドでした。朝食にコーヒーと共に家族と食べて幸せな時間でした。素敵なレシピありがとうございます。

@soboyu_recipe 3 месяца назад

うれしいです！作ってくださりありがとうございます。

@user-co2he6sg6e Год назад

初めての米粉を使ったお菓子として作らせて頂きました！！パウンド型で今焼きあがったので、冷蔵庫で冷やして明日食べるのが楽しみです🥰 素敵なレシピありがとうございます！

@soboyu_recipe Год назад

嬉しいです。作ってくださりありがとうございます！

@satomi1502 Год назад

作らせていただきました😊！今まで米粉レシピで失敗したこともあったのですが、今回はしっとりでとても美味しく出来て嬉しいです✨素敵な動画とレシピをありがとうございます🥹今後も動画を楽しみにしています☺️

@soboyu_recipe Год назад

作ってくださりありがとうございます！嬉しいです。

@pandacafe32 3 месяца назад

とっても美味しかったです！一晩寝かせて朝食べるのを楽しみにしてました。しっとりなのにふんわリしていて、優しい甘さで朝から癒やされました〜❣ 美味しいレシピをありがとうございます❤今日はスノーボールクッキーを焼きます♪

@soboyu_recipe 3 месяца назад

作ってくださりありがとうございます！バナナブレッドは私もお気にいりのレシピです。また色々お試しください。

@user-xq7wq7cu2p 7 месяцев назад

バナナの甘さで砂糖が少なくても十分甘みが有りました。翌日もしっとりした生地で美味しく食べることが出来ました。有り難うございます😉👍️🎶

@soboyu_recipe 7 месяцев назад

バナナの優しい甘さが美味しいですよね。作ってくださりありがとうございます！

@maomao-j1x 2 года назад

日本にはお米がある！と常日頃思っている者です(笑)。このレシピ、簡単で美味しそう。バナナを縦に切って乗せるのが斬新でおしゃれですね。近いうちに作ってみます。

@soboyu_recipe 2 года назад

近年、小麦アレルギーの人が増えたり、最近は戦争で小麦が値上がりしたり..。日本には美味しいお米が沢山あるのにと私も、いつも思います。バナナブレッド、よかったらお試しください。

@na_372 8 месяцев назад

つくりました！しっとりしていて美味しかったです🍌 また作らせていただきます！素敵なレシピありがとうございます！

@soboyu_recipe 8 месяцев назад

お返事が遅くなってしまいごめんなさい！米粉ならではの食感がおいしいですよね。またぜひお試しください。

@kananay5456 Год назад

おつとめ品でバナナが安く手に入ったので作ってみました。型はセリアのパウンドケーキの型で。上の方だけ焦げそうだったので途中アルミホイルをかぶせて焼きました。結構ずっしりとしたパウンドケーキになりましたがバナナが甘くて美味しく焼けました。他のレシピも挑戦します！

@soboyu_recipe Год назад

作ってくださりありがとうございます！他のレシピもぜひお試しください。

@mamabirru 2 года назад

Would you mind to write down the recipe in English too 😅

@bosatsuhertz 5 месяцев назад

つくりました😊製菓用の米粉ではないのと、米油でもなかったからか焼く前の状態が既に固かったので、油と牛乳を足して作ったら、仕上がりはふわふわにならずしっとり、みためウイロウみたいになりましたが、味は甘過ぎなく美味しかったです🍴 もっと空気を含ませて混ぜたらふわっとしたかもしれません😅 1度製菓用の米粉というのも買ってみようと思います。米粉難しいけど米粉にシフトしていきたいので、動画楽しみにしています❤

@soboyu_recipe 5 месяцев назад

作ってくださりありがとうございます！普通の米粉は、だんごやういろうなどを作る、上新粉と呼ばれるものです。粒子が細かい製菓用で作ると全然違いますよ！コッタさんや富澤商店さんの製菓用米粉や、共立食品さんの「米の粉」がおすすめです！

@bosatsuhertz 5 месяцев назад

@@soboyu_recipe 米粉と上新粉、そうだったのですね！！知識が増えました、すごくありがたいです。理屈がわかり仕上がりの謎もとけました、丁寧で優しいお返事とーっても嬉しいです٩(ˊᗜˋ*)و︎💕︎

@yukoxxxtvxq 11 месяцев назад

素敵な動画でお菓子つくりたくなります😊質問なのですが🙏冷蔵する理由をおしえていただけると嬉しいです。

@soboyu_recipe 11 месяцев назад

焼きたても良いですが、冷蔵した方がしっとり美味しいです！ぜひお試しください。

@user-um5gp6ol6s 6 месяцев назад

17×7パウンド型、2倍で焼成中ですが中身があふれてきてしまい大パニックです笑。仕方ないのでこのまま続行、あふれてしまっても食べるのが楽しみです。

@soboyu_recipe 6 месяцев назад

作ってくださりありがとうございます！おうちおやつの楽しみが伝わってきました！

@user-um5gp6ol6s 6 месяцев назад

@@soboyu_recipe美味しかったです！娘は溢れた生地の方がクッキーみたいで好きと言ってました笑。私たちの生活を豊かにしてくれるレシピいつもありがとうございます😊

@user-ii1cz3oi1n Месяц назад

とても美味しそうです！こちらは余熱も１８０度で大丈夫でしょうか？

@soboyu_recipe Месяц назад

同じで大丈夫です！ただし、オーブンの種類によって焼き具合が異なりますので様子をみて調整ください。

@user-zh8ld6dl5m 8 месяцев назад

こんにちは☺こちらも今日作りました！一晩寝かせるのは冷蔵庫に入れたほうが良いですか？理由はありますか？今の時期室温も低いので常温でも良いのでしょうか？

@soboyu_recipe 8 месяцев назад

いつも作ってくださりありがとうございます！焼きたてはややもちっとしていますが、寝かせるとふわしっとりします。冬場は室温でもOKです。

@user-zh8ld6dl5m 8 месяцев назад

お返事ありがとうございました！室温でおいておき翌朝食べましたが本当にふわっとして美味しかったです(^^)実は作るのは2回目で前はパン用米粉で作ったので結構もちっとしていました。それはそれで美味しかったのですが、今回のふわっと感は感動しました(*^^*)いつも美味しいレシピの投稿ありがとうございます！

@soboyu_recipe 8 месяцев назад

@@user-zh8ld6dl5m このおやつは少し時間を置いた方が美味しいですよね。２回も作ってくださりありがとうございます！