Простые #рецепты как приготовить быстрый #ужин из программы «Едим Дома!» на официальном канале Юлия Высоцкая:
⬧ 0:08 Куриные шницели
⬧ 04:01 #Спагетти в сливочно-ореховом соусе
⬧ 08:53 Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком
⬧ 13:47 #Лосось, запеченный с оливками, каперсами и кедровыми орешками
⬧ 21:07 Овощи на пару под мисо-соусом
⬧ 28:18 Котлетки из ягнятины с фисташками
⬧ 32:53 Белая фасоль с шалотом, чесноком и шалфеем
⬧ 37:58 Говяжьи колбаски в горчичном соусе
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: bit.ly/1JPIFxc
⬧ Куриные #шницели
Ингредиенты:
• куриные грудки - 4 шт.
• яйца куриные - 2 шт.
• японская крошка панко - 3 горсти
• подсушенные и очищенные семяна подсолнечника - 2 горсти
• мука - 50 г
• оливковое масло - 3 ст. л.
• кунжут - ½ ч. л.
• кунжут черный - ½ ч. л.
• куркума - ¼ ч. л.
• перец кайенский молотый - 1 щепотка
• перец черный свежемолотый - ¼ ч. л.
• соль морская - ¼ ч. л.
⬧ Спагетти в сливочно-ореховом соусе
Ингредиенты:
• спагетти - 500 г
• #пармезан - 300 г
• грецкие #орехи - 160 г
• домашние белые сухари - 10 шт.
• кедровые орехи - 20 г
• чеснок - 1 зубчик
• молоко - 150 мл
• сливки - 150 мл
• оливковое масло - 5 ст. л.
• перец чили молотый - 1 щепотка
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - 1 ч. л.
⬧ Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком
Ингредиенты:
• #киноа - 200 г
• #горошек зеленый замороженный - 150 г
• #редис - 6 шт.
• #авокадо - 1 шт.
• лимоны - 1 шт.
• салатный бэби-микс - 1 горсть
• базилик свежий - 1 веточка
• петрушка зелень - 1 веточка
• кинза свежая - 1 веточка
• оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
⬧ Лосось, запеченный с оливками, каперсами и кедровыми орешками
Ингредиенты:
• лосось #стейки - 4 шт.
• #сельдерей стебли - 2 шт.
• изюм черный - 2 горсти
• кедровые орехи - 1 горсть
• #оливки без косточек - 1 горсть
• лимоны - 1 шт.
• #каперсы - 1 ст. л.
• оливковое масло - 2 ст. л.
• оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.
• шафран имеретинский - 1 щепотка
• перец свежемолотый смесь - ¼ ч. л.
• пеперончино молотый - 1 щепотка
• соль морская - ¼ ч. л.
⬧ #Овощи на пару под #мисо-соусом
Ингредиенты:
• #брокколи свежая - ½ кочана
• капуста брюссельская - 15 шт.
• #капуста цветная - ¼ кочана
• #цукини - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
Для соуса
• лайм - 1 шт.
• маленький корень имбиря - 1 шт.
• перец чили зеленый - ¼ шт.
• чеснок - 1 зубчик
• тархун - 2 веточки
• мята - 1 веточка
• оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л.
• соевый #соус - 2 ст. л.
• мисо-паста - 1 ½ ст. л.
• агава сироп - 1 ч. л.
• соль морская - 1 щепотка
⬧ #Котлетки из ягнятины с фисташками
Ингредиенты:
• #ягнятина - 400 г
• #фисташки очищенные - 2 горсти
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• рукола - 1 пучок
• #кинза свежая - 5 веточек
• оливковое масло - 3 ст. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - ¼ ч. л.
Для соуса
• #йогурт греческий - 3 ст. л.
• лимоны - 1 шт.
• оливковое масло - 1 ст. л.
• сумах - 1 щепотка
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
⬧ Белая фасоль с шалотом, чесноком и шалфеем
Ингредиенты:
• #фасоль белая - 300 г
• #помидоры - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• лук-шалот - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• сливочное масло - 70 г
• чеснок - 2 зубчика
• шалфей свежий - 7 листьев
• лавровый лист - 1 шт.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - ½ ч. л.
⬧ Говяжьи #колбаски в горчичном соусе
Ингредиенты:
• сырые говяжьи колбаски - 10 шт.
• сливочное масло - 1 ст. л.
• оливковое масло - 2 ст. л.
• тмин - ¼ ч. л.
Для соуса
• мед жидкий - 1 ½ ст. л.
• горчица с зернами - 1 ст. л.
• горчица русская - ½ ч. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: / edimdoma
VK: edimdom...
INSTAGRAM: / edimdoma.ru
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: shop.edimdoma.ru/
#ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #БыстрыйУжин #РецептУжина #ВкусныйУжин #Ужин #ЗапеченныйЛосось #КуриныеШницели #Спагетти #Котлеты #Салат
30 сен 2024