Trời ơi hèn chi ta nói ăn cái cật ko hiểu sao nó hơi hôi, mặc dù đã rửa kỹ và luộc với gừng, hành tím rồi. Hoá ra là do không bỏ phần ở giữa. Cám ơn cả nhà thật nhiều đã chỉ dẫn cho Hoa nha. 😅 😊 đúng là ngu ngơ không biết gì mà.
Rửa bằng bột lại một lần nữa sau khi lạng cắt bỏ cái phần màu trắng là hết hôi à chị....Cá cũng vậy muốn hết tanh thì rửa móc hết máu rồi rửa bằng bột xong lâu khô bằng giấy bếp.
Hoa ơi cháo lòng Em nấu lỏng một chút, khi ninh cháo Em bỏ gừng thái lát và xã đập dập vào cháo mới đúng mùi cháo lòng, với lại cật heo Em xẻ dọc theo bề dẹp của trái cật sau đó dùng dao lạn bỏ hết phần chỉ trắng bên trong trái cật như vậy cật sẽ không có mùi khai, cháo khi ăn Em bỏ thêm gừng thái sợi vô cháo sẽ ngon hơn
Cho dù là ở xa xứ , nhưng món ăn Việt vẫn hiện hữu nơi đây sẽ vơi bớt nỗi nhớ quê hương . Cảm ơn Hoa đã nấu và giới thiệu một món ăn sáng của Việt Nam đến với người Pháp ( cho dù là người trong cùng một gia đình , nhưng đến một lúc nào đó cũng sẽ lan rộng ra ) .
Người Pháp họ vui tính và hài hước, lúc họ nói mình nhìn miệng của họ thấy dễ có cảm tình. anh thích cố tổng thống Pháp tên là Jacques Chirrac , và cố diễn viên điện ảnh ( ông nhỏ người) tên gì gì đó anh quên
Chào Hoa, Muốn nấu cháo lòng ngon thì cat heo phải bổ đôi cao lớp trắng bo, rửa sạch với muối, lòng rửa sạch Hoa luộc riêng so qua nước với vài lát gừng, cháo rang gạo đun riêng sao đó mới vớt lòng bỏ vo noi cháo đang nấu, như vậy cháo mới thơm và ngon ăn không còn mùi lòng,cham nước mắm gừng,
Nấm nhiều hoa thái lát phơi hoặc sấy khô ăn dần nhé, cô xem hoa nấu món nào lên cũng được tất cả các thành viên trong GĐ nhà chồng ăn hưởng ứng rất nhiệt tình, cảm ơn cháu đã đem ẩm thực Việt đến với miền núi nước pháp nhé 🎉
Quẩy này ăn chắc chắn dai và cứng. Quẩy này thì cho bánh mì vô chắc ăn ngon hơn. Cật đó ăn chắc chắn bị hôi, phải bổ đôi quả cật ra rồi bỏ hết phần trắng đi
hoa that la co gai dam dang, gioi qua. nau chao ngon lai biet lam banh quay nua. thay ba me alex co ve thich mon an viet nam nhe. nhin gd am cung va hanh phuc qua. thay hoa cuoi tu nhien thay vui vui. cuoi hoai len hoa nhe.
Bồ dục cắt khoanh như thế ko loại bỏ đượ phần hôi , cháu phải bổ dọc ra rồi cắt bỏ hết phần trắng đi , đó là phần lọc nước tiểu , ko lọc bỏ ăn rất hôi và cơ thể mình lại tiếp thu phần cặn bã
Ẩm thực Việt Nam là đỉnh cao chất lượng 5 sao. Riêng mỗi nước mắm thôi là đã 5 sao rồi. Các nhà hàng đạt sao michelin đều đã sử dụng gia vị nước mắm thay muối. Và nghe anh bạn ở Phú Quốc kể, nước mắm loại 1 toàn xuất đi pháp, ý và mỹ không à. Giá cao họ vẫn mua. Riết rồi vn toàn ăn nước chấm mùi nước mắm. hix
nhìn thích phong cách đồng quê pháp quá, có sự lãng mạn kết hợp với cổ điển làm em muốn có dự tính sau này ra trường làm kiếm được việc làm tích tiền để 1 lần du lịch tìm tới nơi như vậy
Cháu dán phải lấy que xiêng thịt nhúng nước rồi quẹt vào giữa rồi cho 1 lớp lên rồi lấy cán dao quay ngược đầu ấn vào giữa là 2 lớp bột dính vào với nhau ,bợt pizza tươi bên Đức bán 1€20,rẻ.
Là loại nấm Cèpes đó Hoa và Alex ơi.Nấm nầy rất tốt cho sức khỏe và ngoài chợ đến mùa bán mắc lắm.Loại nầy làm được nhiều món , vị ngọt, giòn và rất thơm.
Mình mới theo dõi kênh của Hoa nhưng mình rất thích cách bạn nói chuyện, rất nhẹ nhàng duyên dáng. Mình đặc biệt chú ý đến ánh mắt, cử chỉ của Alex dành cho bạn, mình cảm nhận dc cậu ấy yêu bạn rất rất nhiều.
Cật heo ăn với hủ tíu hay mì nước hoặc xào hành rất ngon , nhưng Hoa phải làm kỷ . Dùng dao mỏng , sắc bén , cắt bỏ hết các đường chỉ gân trắng bỏ đi . Đó là những ống nhỏ để dẫn nước dơ của thận sau khi lọc qua . Sau đó ngâm trong nước muối nhẹ , rửa sạch vài lần , khi chua dùng , ngâm trong nước và đá lạnh có tí rượu trắng , bột gừng , trước khi nấu hoặc xào , trụng nhanh qua nước sôi nhanh cho hết mùi hôi . Càng ngâm lâu trong nước đá lạnh , gừng và muối thì máu đỏ trong cật ra sạch hết . Để cắt vào tô , không nhìn thấy nước màu hồng dưới đáy tô là cắt đã sạch .
chào bạn Hoa và Alex tôi nay 58 t hồi năm 80 ...ông ngoại tôi và gia đình có ý định làm giấy sang Pháp ở nhưng chắc làm giấy tờ bị dỏm nên không có duyên ở Pháp......nếu sao nầy có điều kiện sẻ đến Pháp du lịch 1 chuyến
Phải nói Hoa kĩ tính thật. Làm cái quẩy đẹp chia đều ghê luôn. Tui k biết làm cái đó. 😂tui toàn nấu món tự tui chế ra k hà.nhớ lúc mới làm kênh móng heo tui k thèm cạo lông heo luôn bà.🙈
Haha tui cũng ko có cắt phần giữa của cật nè bà, nhờ mọi người nói mới biết. Ủa bên đó bán móng heo nó ko cạo sẵn hả? Bên đây nó làm sạch lắm, về nấu thôi á
Cật của em đừng luộc kĩ nha nó cứng. Em thái sống mỏng và bỏ ruột trắng đi. Thái mỏng sau đó trụng nước sôi vừa chín sau đó cho vào cháo nha. Nõ sẽ ngọt và mềm
Hay lắm, kỳ sau cô ăn cháo với boudin noir. Miamiam 👍Hoa giỏi sáng chế. Bravo. Còn Alex thì khen lấy khen để những gì con nấu, nịnh lắm nha, cũng tốt thôi, nịnh vợ thì là phải chứ. 😂 ❤❤❤
Nhin thay ba me Chong Chau Hoa an Chau rat LA ngon mieng Chau co phuoc ba me VA Chong Chau hien de thuong Co chuc ca nh luon vui ve VA an lanh hanh phuc Thanh cong trong cuoc song ❤❤❤❤
Bánh mà con gọi là 'quẩy ngọt', đó là 'churros' đc làm với bột mì, để lên bếp quấy trùng đến gần chín bột, ko có bột nở, cho vani, có người cho bơ + trứng vào nữa. Và cũng chiên lên, mùi vị ko giống quẩy đâu.
Cô tình cờ coi kênh của vc Hoa .Cô thì ở Paris về hưu rồi, sống hơn 30 năm nay muốn đi thăm quan các vùng nông thôn nhưng khg quen ai , Cô sẽ thuê 1 nơi gần nhà Hoa để tiện giao lưu. Còn có Hoa & Alex dip lên Paris thi mình hẹn gặp nhé.Nếu có ba má chồng cùng đi thì Cô rất hân hạnh tiếp đón.
HI 2 VỢ CHỒNG CON NHA. . NẤM NGON HÉN CON NẾU NHIỀU NẤM DÙNG KHÔNG HẾT CON ĐEM PHƠI KHÔ ĐỂ DÙNG DẦN ... BÁNH QUÃY NGOAI BÁN NGƯỜI TA TRỘN BỘT NỔI NÊN NGON HƠN MÌNH LÀM ĐÓ CON .BA MEj DE THUONG HÉN CON DÂU NÂU GÌ ĂN ĐÓ 😊❤❤❤😊
Nấm ngon lắm đấy. Nấm đắt tiền đó, nhiều kênh RU-vid của phần lan hay kênh RU-vid ở Canada. Nấm này rất ngon và ăn nhiều thoải mái ko sao. Nấm có tên gọi saisup hoặc nấm đùi gà ... Nói chung nấm ngon.
Cật heo ăn với hủ tíu hay mì nước hoặc xào hành rất ngon , nhưng Hoa phải làm kỷ . Dùng dao mỏng , sắc bén , cắt bỏ hết các đường chỉ gân trắng bỏ đi . Đó là những ống nhỏ để dẫn nước dơ của thận sau khi lọc qua . Sau đó ngâm trong nước muối nhẹ , rửa sạch vài lần , khi chua dùng , ngâm trong nước và đá lạnh có tí rượu trắng , bột gừng , trước khi nấu hoặc xào , trung qua nước sôi nhanh cho hết mùi hôi . 11:12
H cũng nghĩ vậy, tại trong bịch là hút chân không và hạn sử dụng lâu thì phải nấu chín rồi chứ. 😅 mà nhà có ba Alex hay ăn lắm nên ai cũng bảo phải nấu lại
Bánh này là churros của Spanish và rất phổ biến ở Mexico , họ ăn ngọt . Chá quẩy của mình , gốc từ người Hoa , ăn với cháo , hủ tíu . Hơi giống nhau , nhưng recipes khác nhau .
@@HoaAlexCuocsongPhap Hoa ơi, em hỏi Alex dùm anh là anh lớn tuổi rồi mà anh muốn học tiếng Pháp thì phải làm sao? bởi vì anh thích nghe nhạc Pháp nhưng không hiểu
