80-year-old hotteok, would you like to try? [Korean street food] 

안녕하세요 딜리셔스팩토리입니다❤️크리스마스는 잘 보내셨나요?^^ 오늘 소개한곳은 마들역 sc은행앞에 자리잡고있는 노점호떡집입니다. 아버지대부터 이어져온 전통있는 호떡인데요, 아버지40년 현 사장님 40년 합이 80년째 운영중이라네요! 정말 놀랍죠 ㅠㅠ 요즘에 보기드문 기름을 살-짝만 입힌 호떡입니다. 이런집 정말 그리웠었는데, 우리집근처엔 왜 없는건지 아쉬웠어요!(근처에 있다면 매일갈텐데!) 기름가득히부어 튀기듯이 만드는 호떡들이 많아서 이렇게 옛스럽게 전통스타일로 만드는 호떡이 너무 맛있게 느껴지더라구요 ㅠㅠ 촬영내내 사장님의 자부심이 가득한 호떡에 담긴 철학을 듣는것도 넘 좋았습니다. 이렇게 자부심갖고 꾸준히 해오시는게 넘 멋져요! 오늘도 시청해주셔서 감사합니다. 행복한 토요일되세요 🥰/ Hello, this is Delicious Factory❤️ Did you have a good Christmas? It's a traditional hotteok that has been passed down since the father's generation. It's really amazing. This is a hotteok covered with oil, which is rare these days. I really missed a place like this, but I was disappointed why there wasn't a place near my house! It was great to hear the philosophy contained in Hotteok full of pride. It's great to be proud and consistently doing this! Thank you for watching again today. Happy Saturday 🥰

어르신 정말 감탄입니다, 막 집어던지는데도 하나 터진것 없이 오랜세월 호떡의 내공이 보입니다. 진정한 달인이시고 존경합니다.

기름에 튀긴호떡 보다 저런 호떡이 진짜 맛있는데 찾기힘들어 ㅠ

유투브에서 호떡 관련된 영상 많이 봤지만 제일 밋잇게 보임 특히 기름 안들어가서 최고

원래, 이렇게 하는게 호떡의 정석이지요. 우리할머니도 기름 세방울로 전부치고 호떡해주셨죠. 대단한 기술입니다. 요즘 이런 맛이 있다니. 감사합니다.

제가 아는 진짜 호떡은 이런 호떡이 였는데요... 요즘은 너무 다 기름에 튀긴 호떡만 많아서.. 옛날 호떡맛을 느낄 수 있는데가 별로 없는거 같아요. 호떡 만드시는 솜씨가 이분은 정말 명인이시네요! 이런 가게가 사라지지 않고 오래오래 전통을 이거가면 정말 좋을거 같은데... 말이죠~ 언제 날잡아서 꼭 찾아가서 먹어보겠습니다.

초반에 해표식용유 좋다고 말씀하시는거 편집됐네요 해표가 확실히 품질이 좋습니다. 튀김집들 다 그거 알아도 가격이 비싸서 단가때문에 못쓰는데 음식에 진심인 분인거 이런걸로도 티가 나죠

다른분이 맨손으로 요리할때는 보기 불편했는데 이분은 전혀 안불편하네요 신기하네요 달인의 향기가 느껴져서 그런걸까요

이게 진짜 호떡!!!! 요즘호떡은 죄다 기름에 튀긴 호떡 ... 그리고 호떡이 터진게 하나 안보이네요 역시 달인이십니다 !!!! 너무너무 먹고싶어요ㅠㅠ 다음에 한국가면 꼭 들려야겠어요 !!!

저렇게 부치는게 진짜 호떡이죠!!! 요즘 저렇게 만드는집 찾기가 어려워요 ㅠㅠ

호떡 진짜 잘 구우신다.. 손도 엄청 빠르시고 저렇게 기름없이 구운 호떡이 최고죠

호떡에 속채우고 덮는 손놀림이 예술의 경지네 ㄷㄷ

이 사장님 원래 7단지 동진상가 옆에 계셨었어요!! 초딩때 형이랑 저녁마다 뛰어가서 사왔던 호떡인데!!! 제직장 마들역에 오셔서 얼마나 반갑던지!!! 제가 뵙게된지도 벌써 25년이네요...야속한 세월...

영상 본 중에서 제일 맛있어 보임.기름없고 노른하게 구워 날 밀가루 맛이 안날것 같음. 슬쩍 구으면 날 밀가루 맛이 느껴짐.

설탕을 저리 많이 넣으면 터질텐데 터질 기미가 안보이는거 보고 정말 놀랐어요 대단..ㄷㄷ

유튜브 영상중에 이집 호떡이 젤 맛있어 보임.

동네 주민인데 여기 진짜 담백함

사장님 호떡 빚는 스킬이 진짜 장인이시네... 설탕을 저리 넣는데 깔끔 그자체 호떡도 기름이 적어서 담백해보여요

정말 이것이 내공이란 거군요. 옆면도 굽는 완벽함

와우.. 기름기가 이로코롬 없는 호떡 처음본다.. 진짜 맛 있겠다ㅠㅠ

철판 바닥에 기름기도 거의없고 정말 진정한 호떡의 달인이네요. 신기합니다.

저 정도 살짝 기름 바르고 굽는 수준이면 정말 맛나게 구워지죠 ㅎㅎ

진짜 옛날에 이런 호떡들이 있었는데..반죽도 촉촉하고 담백한 호떡..

이게 예전 호떡 진짜진짜 호떡이지... 반갑네요,,, 호떡 좋아 하는데 저런 호떡 아닌 기름 범벅 호떡에는 손이 가지 않아요,,,, 에 먹고 싶다....

아따 할아버님 호떡 진짜 이쁘게 만드시네 무작정 누르는게 아니라 딱 이쁠때까지만 누르시네 맛있어보인다

요즘 호떡 너무 먹고싶어요 근처 파는데가 없어서 냉동식품 시켜먹는데 이런 정겨운 맛이 나질않아요ㅠㅠ이분 진짜 달인이시다 노릇노릇한 정도가 아주 먹음직스럽네요~

저거 제대로다.

와우^^ 계속 찾아보는 호떡 영상중에 이 분이 진짜 호떡장인일듯~ 기름을 최소한 쓰고~ 대를 이으신 호떡철학과 자부심, 정갈함이 보입니다~~ 진심 먹고 싶어요~~!

기름 없이 구은 호떡이야 말로 호떡의 원조. 쫀득 쫀득한 호떡.

너무깔끔하고깨끗하시당♡♡호떡비쥬얼도맛이없을수가없다ㅜㅜ

보기에도 담백해보이네~ 만드시는 모습도 달인의 느낌! 꼭 찾아가서 맛보고 싶어요.

간만에 어려서 먹던 오리지널 호떡 맛있게 먹고 갑니다.눈으로 먹어도 쫀득쫀득 꿀떨어지네요. 이게 호떡이지...

와 호떡 구우시는 손놀림이 정말!!! 그리고 깔끔하고 맛있어보여요^^ 저도 먹어보고 싶네요 ㅠㅠ 많이 많이 파셔요!!! 건강 조심하시구요^^

진짜 기술자, 달인이세요 기계보다 더 섬세하게 정확하신게 진짜 최고셔요 꼭 먹어보고싶다ㅠㅠ

와 이런곳을 어떻게 찾으셨는지... 굽네호떡인데요?

호떡 명장님이시네요~^^ 꼭 한번 먹어 보고 싶네요 오래오래 건강하셨으면 좋겠습니다♡

진정한 달인이십니다 멀지만 호떢 먹으러 한번 가봐야겠네요 최고입니다

호떡 진짜 맛있겠다 얼마나 깔끔하고 담백할까 저런건 물리지도 않고 계속 먹을수있지 가까우면 매일 먹고싶다 떡볶이도 옛날가격이네 요즘 1인분 2천원 파는데 없는데

최고시다! 진짜 먹어보고싶다ㅜㅜ

호떡 정말정말 맛나보이네요^^ㅎㅎㅎㅎ 그리고 무엇보다도 호떡이 담백해 보이고 구러네요^^ 영상 잼나게 잘보고 갑니당^^🥰🥰🥰🥰🥰🥰

호떡 만드시는 사장님의 손놀림이 놀랍습니다~ 호떡머신같아요~!!! 찹쌀호떡이라 더욱더 맛있을 것 같아요~ 맛보러 갈게요^^

이게 진짜 호떡이죠~~! 옛날에 먹던 호떡 어디 없나 찾고 있었는데 이렇게 올라오니 너무 반가워요~ 감사합니다^^

아.. 진짜 맛있겠다... 저기서 떡튀순에 오뎅국물 마시고 입가심으로 호떡까지 먹으면 딱인데 ㅠㅠㅠ 아아아아 맛있겠다!!!

완전 기술공이다, 기름없이..

이런 호떡도 맛나고 기름으로 하는 호떡도 맛나고!! 호떡 is 뭔들!! 여기 어르신은 진심 내공이 느껴집니다 건강하세요!!!!

손도 빠르고 깔끔하게 하시네요 먹어봣나 싶다~~대박사세요

진짜 호떡이다

진짜 맛있겠어요 이런곳 찾기 정말 힘들어요 눈으로 힐링합니다

Korean delicacies are really mouthwatering in videos i want to taste them

죄다 기름 범벅 쩔어있는 호떡인데 이어르신은 차원이 다르십니다

집 근처에 호떡 파는 곳이 없어서 눈으로 대리만족 합니다 ㅠㅠㅠㅠㅠ 기회가 된다면 꼭 가봐야겠어요

저 호떡 진짜 좋아하는데.. 너무 맛있어 보여요ㅠㅠ 너무 먹어보고 싶어요ㅠㅠㅠㅠ😭

본중에 호떡이 제일 이쁘네 먹어보고 싶네요 할아버지 항상 건강하세여~^^

오리지날 장인이 만드는 전통 명품 찹쌀 호떡을 꼭 찾아가서 맛보고 싶네요 ~ 영상만으로도 목에 침이 꿀꺽 넘어갑네다 ㅎ ㅎ

진짜 호떡계의 베테랑 중에서도 최고이실겁니다. 이러한 음식들을 만드시는 분들도 멋진 칭호가 주어지신다면 더 큰 자부심으로 만들어주실 것 같습니다.

와...호떡 하나에도 감탄이 나오는 비주얼이네요. 너무 멀어서 못 가보는 게 아쉽습니다. 가까이 계신 분들 돈쭐내러 가셔서 번창하시길!

진짜 한번 먹어 보고 싶네요.맛있게 먹을 수 있어용ㅎ

군침이 싹 도네요 저도 먹어보고싶어요 ㅎㅎ❤

튀긴호떡 좋아하는데 영상보니 너무 맛있어보여요^^

와 이거 진짜 초등학교 앞에서 먹던 그런 호떡이네요!! 요즘은 공갈빵 같은 거 아님 기름에 젖은 호떡이라 안 먹게 되는데. 영상만 봐도 군침 도네요~

와 진짜 맛있겠다 담백하고 달콤할 것 같아

와..옆에도 노릿하게 구우시네 ㅎㄷㄷ

맞아요 옛날에는 손에 기름바르고 호떡 구웠어요 계속 눌르고누르고 납작해질때까지 기름도 쓰지않아요 요즘은 기름에 튀기듯이 하대요 할배 완죤 오리지날추억의 호떡만들어주시네요 대박나세요♡

기름기 적고 훨씬 담백한 맛이 좋은 호떡이네요. 꼭 먹어보고 싶습니다.

세상에나...진짜 기계님 이셔요~~~!^^ 진짜 . 어케? 저케? 잘 만드실까요..?^^

와 이거 진짜 먹고 싶어요 호떡 항상 기름 너무 많아서 먹기가 망설여졌었는데 정말 맛있어 보이네여

먹고 싶어서도 보지만 그냥 보고 있어도 힐링된다. 감사합니다

진짜 너무 맛있게네요ㅠㅠ먹고싶다..

깨끗하게 하시네요 기름도없이 담백하니 맛나겠어요

내가 왜 이걸 이시간에 봐서..진짜 맛있어보인다..

겨울엔 뜨끈하면서 찰지고 달콤한 호떡이 최고죠! ㅎㅎ

요즘 호떡 빈대떡 튀김 요리임 진정한 달인 이십니다 넘치도록 속을 넣으면서도 절대 새어 나오지 않는 저 손놀림 존경합니다

호떡도 이쁘내요 가서 먹어보고싶은디 너무 멀다 ㅠㅠㅠ언제 서울 갈일 이쓰면 ~~ 건강하셔요^^

보기에도 맛나보이네요 가깝다고 하면 가까운곳 한번 가야 겠네요 ㅋ. 기름 적게 해서 그게 제일 마음에 듭니다.

와진짜 맛있어보여요….기름 별로없이 단백할듯…어쩜저리도 잘 구우실까

쫀득하니 맛있겠어요~ 옛날 방법으로 굽네요.

이야....이게 진짜다..

여기 너무 맛있죠 성장기내내 먹고 컸고 가끔 친정 갔다가 들려서 먹는데 주로 빨간날 가다보니 몇년에 한번 먹지만 여전히 맛이 그대로죠 노원역에서 판매 하셔서 맛집 소문나 반죽 공장까지 크게 하셨다고 동네에는 소문이 자자했죠 사장님도 사모님도 잘 계시는지.. 초중고내내 하교길에 일주일에 두세번은 사먹고 엄마가 간식으로 사다도 주시고.. 추억의 맛이네요 여기서 먹고 커서 흔히 많이있는 기름에 튀기듯 굽는 호떡들은 맛없어서 못먹는 성인으로 자랐네요 ㅎㅎㅎ 조만간 먹으러 가야겠어요 두분 모두 건강하세요

It's nice to know that grandpa's hotteok was not oily or deep fry. I would love to give it a try 😊

아 먹고 싶네요 사장님 건강 하셔서 오래 오래 호떡 굽기를 바랍니다

호떡 레벨이 다른 경지에 오르셨네요 너무 맛있겠다 ㅠㅠ 튀김 솥이 검은색이라 그런데 왜 몇몇 인간들은 튀김 기름은 더럽다고 적어놨네 그들에게는 색안경을 끼고 하늘보면 더러운 하늘인가보다...

와대박 여기사장님 나오셬ㅅ네요ㅠㅠㅠ저 여기 맨날 가다시피했는데 여기가 드디어나오다니 사장님 짜잉여요!!!!

thise looks very delious. you are very talented

이거 진짜 먹어보고싶당

여태호떡중 이호떡이젤 맘에들고 사먹고 싶어요,쵝오다!👍 다른곳은 기름범벅에 크기도 작아요 그뉘ㅣ 여기호떡은 큼직하고 사먹고 싶어 쩝쩝

요기 호떡 진짜 맛있고 느끼하지 않고 담백하고 먹고도 더부룩하지 않고 밀가루 먹으면 부데끼는 그런분들도 2개씩 먹는 호떡이예요~~~난 겨울되면 꼭 먹습니다~~

남자분이 저렇게 잘하시는분 처음 봄~~^^‐ 먹꼬싶땅

기륻으로 튀기지 않아 시간은 오래 걸려도 담백하니 맛나겠어요 먹어보고 싶어요

한번먹어보고 싶어지는 호떡이다...느껴진다..연륜이...캬

I love how they keep it so clean. Perfect.

우와~~~ 한번가서 먹어보고싶군요 대박나세요~

여기 호떡집 저의 최애호떡집이었는데 이사가서 못 먹어서 넘 아쉬웠어요. 이렇게 영상으로 보니 넘 반갑네요.

와 기름없이 굽는호떡 정말진짜호떡 그옛날그시절 먹던생각이 납니다

헐.. 너무 맛있어 보여요 호떡도... 떡볶이랑 튀김도...

흑설탕이 마음에 드네요. 하나하나 소흘함이 없으신게 장인의 손맛 날것 같아요.

호떡관련젤맘에드는영상~ 꼭가봐야지

호떡에 진심이라 영상보고 바로 달려갔어요 21년11월26일 방문했는데 물가가 너무 올라서 이제 2+1 못하신대요ㅜ 그래도 기름쩐내도 없고 설탕이 골고루 들어서 정말 맛있게 먹었네요~~~ 크기도 이정도면 크고 혜자로워요ㅋ

그러게요.. 아침부터 줄 서서 먹는다는 마포호떡보다 훨씬 맛있어보여요. 호떡꿀도 듬뿍에 흑설탕이라니. 꼭 먹어봐야겠어요

Everything look so yummy!

먹고 싶단 생각이 드네요.맛있어 보여요.