庭の紫陽花が満開になったので、母を誘って、一緒にお昼ごはんを食べました。
健康を考えたメニューは--
・手打ちうどん・イワシの梅煮のせ・無添加めんつゆ
・手作りもずく酢
・高野豆腐とニラと干しエビの炒め物
・ぬか漬け
・黒胡麻のミルクゼリー・抹茶ソース
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お薦めの材料や道具
・ヨーグルトメーカー
a.r10.to/hkisNR
・すり鉢(ミニ・溝なし)
a.r10.to/hNjfui
・デジタルスケール
a.r10.to/hPnOWC
・鉄のフライパン(ダクタイルディープパン24)
a.r10.to/hUjTPd
・やかん(野田琺瑯)
a.r10.to/h6ySBx
・ステンレス保存容器(長方形)
a.r10.to/hgr3YA
・おたま(京都活具)
a.r10.to/hU0dr5
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・ヨーグルトメーカー
amzn.to/35L6r65
・すり鉢(溝なし・小)
amzn.to/3a1doS3
・デジタルスケール
amzn.to/3vJFppD
・包丁(Zwilling)
amzn.to/3aHkAzf
・まな板(青森・ひば・長方形)
amzn.to/3qHzLQ1
・まな板立て(大木製作所)
amzn.to/3EqPvwT
・やかん(野田琺瑯)
amzn.to/3oxgAY3
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幻の小麦・柳久保小麦
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0:00 庭の花
1:54 醤油麹
2:57 手打ちうどん①
5:58 イワシの梅煮
6:53 手打ちうどん②
9:17 胡麻のミルクゼリー
10:58 もずく酢
12:48 高野豆腐とニラと干しエビの炒め物
15:13 母と記念撮影
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#手作り日記 #母と娘 #healthyfood
2 июн 2023