Hazır baklava yufkasından börek nasıl yapılır? merak ediyorsanız birde peynirlisi olsun diyorsanız bu videoyu kaçırmamalısınız!😍
Lezzeti damaklarda kalacak, çıtır çıtır dokusu ile tadanları mest edecek baklavalık yufkadan börek tarifi çay saatlerinizin, gün menülerinizin de vazgeçilmezi olacak. İç harcını peynirli yapabileceğiniz gibi kıymalı, ıspanaklı ya da patatesli de hazırlayabileceğiniz baklava yufkasından börek tarifi için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
ru-vid.com...
Baklava Yufkasından Peynirli Börek;
www.nefisyemektarifleri.com/b...
Malzemeler
30 adet baklavalık yufka
Sosu için;
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı
İçi İçin;
350 gr peynir
Bir tutam maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
Üzeri İçin;
Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu
Hazırlanışı
İlk olarak yufkaları ıslatmak için kullanacağımız sosu hazırlayalım. Bunun için karıştırma kabına 1 su bardağı yoğurt, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ ve sarısını üzeri için ayırdığımız 1 adet yumurtanın akını ekleyerek sosumuzu güzelce çırpalım.
Böreğin iç harcı için 350 gram kadar beyaz peyniri çatalla güzelce ezelim.
Peynirlerin üzerine ince ince kıydığımız 1 tutam maydanoz ve 1 çay kaşığı pul biberi ekleyerek karıştıralım.
Baklavalık yufkalarımızdan 2 tanesini tezgaha alalım.
Üzerine hazırladığımız sosu bir fırça yardımıyla sürelim.
Yufkamızın her yerini sosla ıslattıktan sonra üzerine tekrar 2 adet baklavalık yufkadan yerleştirerek sos sürelim.
Son kez 2 adet daha yufkadan yerleştirip sostan sürelim. Bu şekilde ikişer ikişer soslayarak toplam 6 adet yufkayı üst üste koymuş oluyoruz.
Yufkamızın uzun kenarından peynirli iç harcımızdan bolca yerleştirelim.
Daha sonra peyniri elimizle yayarak düzeltelim.
Baklavalık yufkalarımızın kenarından tutarak rulo şeklinde saralım.
Ardından böreğimizi bir bıçakla dört eşit parçaya bölelim.
Yağlanmış fırın tepsisine hazırladığımız böreklerimizi aralarında boşluk olmayacak şekilde sıralayalım.
Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayarak hepsini sıralayalım. Ben kullandığım tepsinin boyutuna göre şu anda 30 tane baklavalık yufkadan 5 rulo yani toplamda 20 adet börek elde etmiş oluyorum. Eğer daha büyük bir tepside hazırlarsanız yufka ve malzemelerinizi aynı oranda artırabilirsiniz.
Tüm yufkalarımızı hazırladıktan sonra böreğimizin üzerine her yerine gelecek şekilde yumurta sarısı sürelim
Son olarak böreğimizin üzerine çörek otu ve susam serpelim.
Peynirli böreğimizi 180 derece önceden ısıttığımız fırında 45-50 dakika kadar pişmeye bırakalım.
Üzeri güzelce kızaran böreğimiz hazır. Afiyet olsun!
#baklavayufkasındanbörek #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Baklava Yufkasından Börek Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/b...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Börek Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Patatesli Rulo Börek Tarifi;
• BU BÖREĞİN HER TÜRLÜSÜ...
Pratik Pizza Börek Tarifi;
• HAFTA SONU HEMEN DENEY...
Sarıyer Böreği;
• BU BÖREK AŞIRI KOLAY v...
Sodalı Dilim Börek Tarifi;
• İŞTE YILIN BÖREĞİ ✅ Pu...
Kolay Börek Tarifi;
• 10 DAKİKADA En Kolay v...
Makarna Böreği Tarifi;
• ÇAKTIRMAYIN 🤫 YİYEN SU...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
17 май 2022
