Sfinansowano z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego oraz Funduszu Mięsa Wieprzowego
/ @zwiazekpolskiemieso5577
INSTAGRAM : www.instagram....
FB : / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
www.cda.pl/ODD...
składniki :
zalewa
2 kg szynka
2,5 l zimnej wody
4 łyżki soli lub 50 g
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka pieprzu w ziarnach
7 ząbków czosnku
4 liżcie laurowe
5 ziaren ziela angielskiego
majeranek
2 średnie cebule
2 łyzeczki miodu
2 łyżeczki ostrej musztardy
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
1/2 łyżeczki czerwonej papryki
1 łyżeczka roztartego pieprzu
tymianek
21 сен 2024