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A day in the life of a nameless okonomiyaki stall in a shantytown in Japan. 西成 屋台 お好み焼き 

Japanese Kitchen Tour
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Hello! "Japanese Kitchen Tour".
This channel introduces Japanese food culture, chefs' techniques, and Japanese food.
In addition to traditional Japanese cuisine (sushi, ramen, udon, soba, sashimi, street food stalls), we will introduce a variety of gourmet foods such as local Chinese food, big-serve restaurants, Japanese street food, and sweets.
This time, I would like to introduce an unnamed okonomiyaki stall located in Haginochaya, Nishinari Ward, Osaka City.
This is a popular stall selling okonomiyaki for 100 yen each.
The melancholy atmosphere and warm okonomiyaki give you a nostalgic feeling.
Please watch till the end!
[Google Maps]
maps.app.goo.gl/vZr71KCVA47xb...
[Japanese Kitchen Tour Official Instagram]
/ japanese_kitchen_tour
#Nishinari
#100 yen okonomiyaki
#japanesestreetfood
#japanesekitchentour
#Japanese Kitchen Tour
こんにちは!「 Japanese Kitchen Tour 」です。
こちらのチャンネルでは、日本の食文化や料理人の技術、日本の食べ物を紹介します。
日本の伝統的な料理( 寿司 ラーメン うどん そば 刺身 屋台 )などに加え、町中華やデカ盛り店、日本のストリートフードやスイーツなど、様々なグルメを紹介します。
今回は大阪市西成区萩之茶屋にある名前のないお好み焼き屋台を紹介します。
こちらは一枚100円のお好み焼きが人気の屋台。
哀愁漂う雰囲気と、温かいお好み焼きは懐かしい感じがします。
ぜひ最後までご覧ください!
【 Googleマップ】
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【 Japanese Kitchen Tour 公式インスタグラム 】
/ japanese_kitchen_tour
#西成
#100円お好み焼き
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Опубликовано:

 

4 мар 2024

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Комментарии : 95   
@user-zu8bm7vk6s
@user-zu8bm7vk6s 8 дней назад
西成区の神様です。 治安の悪い中幸せを届けるおっちゃんがこの西成区にわずかな光を与えてます。
@user-kq5sq8pb3x
@user-kq5sq8pb3x Месяц назад
このご時世に素晴らしい人柄人情に天晴れ!いつまでも現役で🎉
@ON-rk5oh
@ON-rk5oh Месяц назад
現代は値段 ◯◯映えって 店が増える中 お店の変わらぬ味と辛わぬ顔 変わらぬ暖簾で勝負し お客から愛されるお店って  良いですね 私は高い店や高級店より こんなお店の方が好きですし 今の時代  カップラーメンより安いなんて😊
@user-fu2hq4tt7d
@user-fu2hq4tt7d 8 часов назад
キャベツもたまごも高い時期があったのに、がんばりすぎ! しかも、相棒さんがいるの初めて見ました
@user-dd7dl9qz7t
@user-dd7dl9qz7t Месяц назад
スゴい! ちゃんとした お好み焼き だ! 本当に此れ100円で良いの?素晴らしいな。
@kiyoshitakeda452
@kiyoshitakeda452 4 месяца назад
A small, but also a very warming food stall. Simple food for appreciative customers. Enjoyed thank you.
@user-cl3uc4kl1h
@user-cl3uc4kl1h 4 месяца назад
もはや神ですな🥹💯
@pk4459
@pk4459 4 месяца назад
Amazing content as always.
@user-ou2vt9iy9m
@user-ou2vt9iy9m 3 месяца назад
おっちゃん、体壊さんように頑張ってや!って言いたいです☺️
@nyanta891
@nyanta891 4 месяца назад
100円?😮 お仕事帰りに行ってみようかな✨ すごくすごくおいしそう🎉 豚卵大好き❤
@nyanta891
@nyanta891 4 месяца назад
検索すると、今池駅の近く 地域が地域だけに、卵トッピングしたの150円や豚平焼き350円(最高価格)もあるけど、この100円のお好み焼きがギリギリ買える人達の為に頑張ってらっしゃるようです😢❤ 素晴らしいです🍀
@user-qi8kw5fo3g
@user-qi8kw5fo3g 4 месяца назад
いつの間にか助手が居るじゃないですか! 遠くて買いに行けないけど10枚は買っちゃいますよ!😅
@igaoiga6998
@igaoiga6998 4 месяца назад
まだ100円で売ってるのか凄いな
@66meikou
@66meikou 4 месяца назад
I can't believe he's selling this for the equivalent of 67 cents a portion. This bloke is a great man. I do wonder about the batter and the pan he dumps eggs and cabbage in being at outside temperature. I have to 👏👏👏👏him for his staying true to his price.
@vicw.1448
@vicw.1448 3 месяца назад
It's like asking if you expect diarrhoea the next day after taco bell. I just feel so bad for the man. I hope he has enough for retirement, he definitely desires every bit of enjoyment in life as the rest of us.
@maybelles2sun
@maybelles2sun 4 месяца назад
I have watched videos about his shop before. Glad that he’s doing fine & hope he can make profits despite of inflation.
@kamikazezero
@kamikazezero 4 месяца назад
以前違う動画で拝聴しましたがその時は1人でやられてたようですが現在は人を雇って?いらっしゃるのですね。 物価が高騰するなか低価格で経営なされてるオーナーさんには脱帽です。 これからも地域の方の為、従業員のため、そして自分のためにお身体に気をつけて頑張っていただきたいです。
@user-fw1bo7hd4t
@user-fw1bo7hd4t Месяц назад
こういう方が、本当の料理人なのかもしれない
@meg7468
@meg7468 4 месяца назад
おひとりでやってらしたのを他の動画で観ましたが、手伝って下さる方がいて安心しましたヽ(;▽;)ノ大変だと思いますが頑張ってください
@M-D318
@M-D318 3 месяца назад
昭和の香り西成の宝!
@user-ph5vp8ob3n
@user-ph5vp8ob3n 4 месяца назад
以前動画を見て、どうしてるかと思ってました 食材、燃料など値上がりしている中 あてにしている人がいるという思いなのでしょうか?素敵なご主人です。
@user-yi9bh7iy6t
@user-yi9bh7iy6t 2 месяца назад
生地を混ぜてる音が心地いい。
@user-kc9ld7hc9o
@user-kc9ld7hc9o 4 месяца назад
難波辺りの高〜いお好み焼きよりよっぽど美味しいよ。卵も肉も入って100円!
@user-zz4vq8qy3k
@user-zz4vq8qy3k 4 месяца назад
肉、玉子入り。
@sennheiser5436
@sennheiser5436 4 месяца назад
いつもお世話になっております!
@user-kd1oh4vv9k
@user-kd1oh4vv9k 4 месяца назад
100円でも、最高に旨いのヨ😊
@claude5520
@claude5520 4 месяца назад
Cool
@muning9577
@muning9577 4 месяца назад
A simple still a happy life❤
@pink6420
@pink6420 2 месяца назад
食べに行きたいです。おじちゃんに会いたい♪
@animegirlhaven
@animegirlhaven 3 месяца назад
❤, A 1.00 food stall is that good. I wish we had a here in the USA food restaurant or place. I had to look on Google Maps to find it 🤤🤤
@ssbhamster5039
@ssbhamster5039 4 месяца назад
I'm at school now when I get home I'll watch it 🙂
@tengu190
@tengu190 4 месяца назад
I use to frequent a place like this when I was doing eikaiwa work in Japan. On my last time teaching near his location he closed shop and grabbed a beer with me.
@user-vn3lb6lk4w
@user-vn3lb6lk4w 3 месяца назад
こういう方にお金の援助がいくことを願ってます。
@FX-bc3lp
@FX-bc3lp 4 месяца назад
ん?…お手伝いさん雇ったのか😮
@Neal8888
@Neal8888 4 месяца назад
本当に安い👍
@user-mm3wl9di5f
@user-mm3wl9di5f 4 месяца назад
100円玉で買える温もり 熱いお好み焼き握りしめ
@frankcavanaugh8679
@frankcavanaugh8679 4 месяца назад
When did he start having help? I'm glad to see the assistance as he needs the help😁
@kikikiki-rc5po
@kikikiki-rc5po 2 месяца назад
私埼玉県に住んでるんですがこの動画見て凄く食べたくなりました。新幹線で往復3万円は流石にきついレシピ教えて下さーい😂
@user-tm2hz4sk7g
@user-tm2hz4sk7g 4 месяца назад
おっちゃん、まだまだ頑張ってるなぁ😅
@user-et5ju7jp7i
@user-et5ju7jp7i 2 месяца назад
おやつ感覚で食ったらお得感ありそう
@user-tp7dy2qv9i
@user-tp7dy2qv9i 3 месяца назад
観光ガイドとかに 掲載して欲しい 大阪の優良店 ご無理なく頑張って下さいm(_ _)m
@DanielJoyce
@DanielJoyce 4 месяца назад
Is he making his batter with grated mountain yam? Legit!
@user-vc8jh6il9x
@user-vc8jh6il9x 4 месяца назад
100円でもちゃんと旨そう
@user-qz8ep4mm4z
@user-qz8ep4mm4z 4 месяца назад
いつのまにか手伝う人が増えてる
@user-hx5bd3ku1m
@user-hx5bd3ku1m 4 месяца назад
西成には「着古した緑のドカジャン」を羽織っていくと安全で快適 周りと溶けこめて絡まれる心配もない。正に魔法の上着だ 隣のおっさんにも気軽に声をかけられて楽しい時間を過ごせる ここも安くて美味しいけど落ち着かない路上立ち食いがネックかな ちな、この近辺の居酒屋は2合徳利を頼むと一合おまけがついてくる これで「おばいけ」と串カツでワンコイン 最高だな
@user-dc4hc1eh9r
@user-dc4hc1eh9r 2 месяца назад
このクオリティで100円は安すぎる。 利益はちゃんと出てるのだろうか。
@felipemiguelrossi5027
@felipemiguelrossi5027 4 месяца назад
Parece saboroso
@0161814
@0161814 4 месяца назад
くだらん宗教動画より感動しました♡
@user-si1xv2mt1t
@user-si1xv2mt1t 4 месяца назад
前から何回もRU-vidで観てますが激安過ぎます玉子豚肉入って100円安すぎですお願い🙏します🙇値上げしてください
@user-sb7lh8fz5j
@user-sb7lh8fz5j Месяц назад
その通りやなぁ。 100円から10,000円に値上げしたらどないやろ。店を畳むか10,000円に値上げするか2つに1つと思う。
@user-qs8kr9cv9y
@user-qs8kr9cv9y 2 месяца назад
100円、安いです。 是非、食べてみたいです。 これからも、続けて下さい。 ❤😃。
@user-qx5pc9te6s
@user-qx5pc9te6s 4 месяца назад
やまきのおっちゃん亡くなってしまったけど😢この方も、お体に気をつけて頑張って下さい😊
@user-vz7fb6fn4i
@user-vz7fb6fn4i 3 месяца назад
やまきなんで死んだんですか?
@user-to3qt7zy3r
@user-to3qt7zy3r 3 месяца назад
すげーな、100円じゃ食べられんて、おじさん値上げしていいと思うよ、人情で信念持ってやってるんだろうな、これを食べた人は幸せだろうなー大阪なら、数は売れるけど、儲けなしやろなー 今の日本飲食潰れる店多いけど、このクオリティーは食べてみたい、絶対美味しいもん おじさんがんばれ、みんなの楽しい声も聞こえるよ
@crowry7646
@crowry7646 3 месяца назад
この100円お好みに救われた人とかも居るんじゃないかなぁ…。しかし値上げしてないことで大変なのは事実だろうからなんか補助あって欲しい…。 地域の最後の砦的な所こそ大事にされるべきだよ…!
@taroyamada7194
@taroyamada7194 4 месяца назад
美味しそう。 時折きこえる煩いチンピラはいつもおるんけ?
@user-ht1pk8wz7m
@user-ht1pk8wz7m Месяц назад
いまキャベツ高いのに…
@wellwait4197
@wellwait4197 4 месяца назад
Only in Japan are there still so many that care for others… May his life be full, his pains minimum and his afterlife his reward. 🥰🥰🥰🥰
@user-ok5tp1ob1x
@user-ok5tp1ob1x 3 месяца назад
大手企業経営者は、ここの大将を見習って貰いたいです。
@user-li5dt7gj2f
@user-li5dt7gj2f 4 месяца назад
原材料、光熱費も上がって100円じゃあ赤字やろ😢 それにインボイスやろ💢 100円はホンマ助かるわ😊
@user-xn1jr7vf1b
@user-xn1jr7vf1b 4 месяца назад
1個利益なんか10円とか20円しかないでしょ。 購入者の事を考えての商売。 人に記憶を残す素晴らしい人生ですね。
@streaking_transformation
@streaking_transformation 4 месяца назад
1度は購入してみたいと思っても、何か申し訳ない気持ちから購入する事が出来ないんですよね😢グスン
@ahn155
@ahn155 4 месяца назад
갓본
@Emma-my5hc
@Emma-my5hc 3 месяца назад
❤️❤️❤️🇺🇦
@AusenteYo
@AusenteYo 4 месяца назад
por favor, subtitulos o audio es español latino!
@olgagomezvelasco
@olgagomezvelasco 4 месяца назад
🤍
@user-jw8wp5ng8z
@user-jw8wp5ng8z 9 дней назад
タマゴも1個20円はするのに相変わらず安い
@user-wc5rp1yf4d
@user-wc5rp1yf4d 2 месяца назад
手のひらサイズだな
@user-sd8pl9it5v
@user-sd8pl9it5v 3 месяца назад
お好み焼きだから大きさを調整できるのがいいですね。ずっと100円でやってきたから少し小さくしても1枚100円を維持すればお客さんは納得してくれるかもしれないけど1枚150円に値上げしたらお客さんは納得してくれないかもしれませんからね。
@lotuspocus76312
@lotuspocus76312 4 месяца назад
"Real food" Made by hands, not machines.❤
@papiyonzero
@papiyonzero Месяц назад
キャベツ1玉400円の時代なので100円で売るのは無理があると思う 遠慮なく値上げしてな!
@user-zz4vq8qy3k
@user-zz4vq8qy3k 4 месяца назад
肉、玉子入り
@crispagames3648
@crispagames3648 3 месяца назад
これで100円は安過ぎる。他の地方じゃ考えられない。
@crispagames3648
@crispagames3648 3 месяца назад
これで百円は安過ぎる。他の地方じゃ考えられない。
@pekorisuke
@pekorisuke 3 месяца назад
これで100円は安いな
@user-fh3nq7ky7t
@user-fh3nq7ky7t 4 месяца назад
300円でも安いよ 値上げして少しは、楽になってください
@user-pi8ec3hu3q
@user-pi8ec3hu3q 4 месяца назад
卵が値上がりしてるのによくやるよ 利益なんてほとんどないだろうに
@freedomk79
@freedomk79 2 месяца назад
いかに便乗値上げ画多いのかわかるな
@bdawg4231
@bdawg4231 4 месяца назад
Only 100 yen??? That's insane. Please sir increase your prices.. No one will bat an eye if it's even a little more. I find it completely INSANE other cultures frown on tipping - I'd leave this guy easily 10x what this is worth to say thank you for all his hard work. #Insane
@user-cg5bz5zd4b
@user-cg5bz5zd4b Месяц назад
おっちゃん 1人で やってたん じゃないの? 人を雇ったの? それとも、後継ぎ?
@tomo2197
@tomo2197 4 месяца назад
100円は儲けがいくらあるのか? ほとんどないと思う。 何枚売れば良いんだよ。 外営業だから、雨の日も雪の日もあるだろうし。
@user-kx7of8dg7p
@user-kx7of8dg7p 4 месяца назад
ファクトリーマスターせんきた検索
@theresastephens8805
@theresastephens8805 4 месяца назад
He is losing money 0.52 p in English money for this food. Someone should explain to him the overall cost in ingredients etc as he is working for no profit at all
@nyanta891
@nyanta891 4 месяца назад
卵1個トッピングしたお好み焼きは150円✨豚平焼き350円もあるようです🍀 日雇い労働者や貧困に苦しむ人達もいる地域なので、100円のお好み焼きを頑張って売ってらっしゃるそうですよ✨
@Even-Steven
@Even-Steven 4 месяца назад
He makes money on toppings and volume purchasing.
@DanielJoyce
@DanielJoyce 4 месяца назад
Its mostly cabbage and toppings are extra.
@user-pt8lu7ps5l
@user-pt8lu7ps5l 4 месяца назад
たこ判みたい😅
@footboll8930
@footboll8930 18 дней назад
200円でいいと思う
@user-td6lk5tn1x
@user-td6lk5tn1x 3 месяца назад
100円で売っても利益あるわけで、 物価高の情報に便乗してる奴らが悪。
@user-zo9ds2kj3z
@user-zo9ds2kj3z 3 месяца назад
これに関しては利益無い😂
@user-td6lk5tn1x
@user-td6lk5tn1x 3 месяца назад
言い切れる。 詳細求む
@reopo007
@reopo007 4 месяца назад
流石に卵はつかなくなったか。
@usacia6459
@usacia6459 2 месяца назад
ちゃんとマスクをして調理する。マスクもせず調理する料理人、見習え。
Далее
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