خليني احكي لك أسراء قصتي معا وصفتك ذي سويتها واتبعت تعليماتك خطوه خطوه لين حد فردها ما قدرت تبسيه كامله كانت تتقطع معي عشان انا مو متعود افرد وابوي مره يحب الأكل اليمني فطلبني اسويها له لكن جلست لسبوع كامل يوم ورى يوم لين ضبطتها والحمدالله دحين تتطلع مغي كويسه وتجنن صرت اتباها بها امام ضيوف ابي 🇸🇦🇸🇦🇸🇦 وكل الاكل اليمن دائماً بنزل طريقاتك احسه مضبوطه مره مره
صراحه انافخوره بك كثير والله ماتعلمت اطبخ الا منك ومن قناتك لي فيه اجمل وافخم الاكلات لحد سالني من علمك اطبخ اقول اسراء الحاج في اليتيوب ربي يحفظك ويحميكي من كل شر وكل عين حاسده لك يااجمل طباخه في العالم استمري بابداعتك 😘😘
ياخيه اني قبل ساعتين تقريبا كنت اتفرج على الفديو وقلت خليني اقوم اسوي والله العظيم اتبعت نفس الخطوات خطوه خطوه واخر شي لمن دخلته الفرن وطلعتها من جوه مرطبه زي الخبز الرطب طلعت كذا يعني ماعجبتني بصراحة مدري فين الخطاء الي عندي اوالمشكلة😢
اول مره اتابعك ماكنت بعرفك الصراحة ماقط شفت شيف يشرح بنت الصحن بهذي الطريقة الواضحة بالتفصيل شكرا ليك من كل قلبي وياليت كل الشيفات يكونوا مثلك يشرحوا بضمير الله جعله في ميزان حسناتك وجزاك الله كل الخير اختي آسور
م شاءالله عليك يااحلئ شيف في اليتيوب...قناة حلوووه مره كله ذوق. وطريقت شرح رؤووعه وكمان تسوينه خطووه بخطوه...اتمنئ انك تحطمين الملايين بقناتك الحلوه🌹🌹🥀💝💖بنت اليمن مرة من هنا😎
اشكرا الف الف شكر عادتنا انا مقصرة في ترك تعليقات علي اي فيديو اشوفه ! بس بصراحه نصيحتك بفرد 3 كرات و اخليها ترتاح نفعتني كثييييييير بثباتها علي اطراف الصحن . انت اول وحدة تقولي هذي النصيحه و اول مرة يضبط مع بنت الصحن الحمدالله. شكراااااا
بيضتين ملعقه نص م سكر م حليب ملح ربع ملعقه خميره كوب ونص ماء ٢ ملاعق زيت 1:0 و٢سمن وثلاث زيت كوب دقيق احمر واربعه ابيض تعجن ثلاث مرات تخمر ساعه وتكور وتخمر ربع ساعة
انتي رااااائعه بصراحه ماشاءالله عليكي خبز الطاوة اللي عملته من بعدك ابدعت بسببك وحبيته.. نفسي اعمل بنت الصحن من زمااااان بس حركه ضرب اليد ما اعرفها مافي طريقة بديله 😭😭💔💔💔💔
اليوم طبقتها . وبصراحه روووووعه . كنت اعملها من قبل بس تتقطع عليا وقت الفتح . بس لما خليتها ترتاح لمدة ساعه . كانت سهله ومطاطيه وحلوه . تسلمي اختي اسور على النصائح وجعلها في ميزان حسناتك
@@user-gu1ix5ft2p نعم . بعد ما تعجنيها تمام خليها ترتاح نصف ساعه او خمسه واربعين دقيقه . وبعد ما تقرصيها كور صغيره خليها ترتاح نصف ساعه وبعدين ابدأي بفردها . وكمان في ملاحظه لا تعملي خميره فوريه كثير . شويه بس علشان ما تختمر العجينه
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا احلى وافضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😘❤️🌹🌹😘💐
صباح الخير أحلى شيف وتسلم الايادي وتسلمي على الشرح الجميل وعندي استفسار عن بنت الصحن هل اسطيع استبعاد البيض وفيه بديل عنه وقدر احطه في الفريزر بعد فردها وتكون جاهزة للخبز عند الحاجة وشكرًا 🌹💖💖❤️❤️😘😘
لو سمحتي بعد ما نفرد العجين بطبقات ومخليها قالت تخمر كم نخليها يعني نخليها تخمر تماما او ساعه انا ف منطقه بارده جدا وثلج ماعرفت كم اخليها ساعه امد تفلت او لما تخمر تماما مره ثانيه
@@StarStar-lr2tc اولا أثناء العجن خليها تختمر من 5 الي 10 دقائق وارجعي اعجينها حلو تخليها كذا ساعه ساعه ونص ما في مشكلة بس لا تزيدي الخميره وبعد ما تكوريها خليها كمان تختمر ودهنيها بشويه زيت ساعه كذا تمام ي قلبي وبنسبه انتي في منطقه باردة حطيها تخمر في الفرن وانتي مع الاستمرار حتعرفي كم مده يبغالها عشان تختمر الله يسعدك ي قلبي
