Szuper videóid vannak. A kaják nagyon jók, és a praktikus tanácsok Ne hagyd abba, mert az a természetes beszédmód, amid van, külön élmény a youtubos artikulációk és túlbeszélések dömpingjében. Klassz oldal, szeretjük!
Én is megsütöttem, nagyon féltem tőle,hogy nem sikerül, de elsőre mennyei finom, puha és ropogós,szép levegős lett! Hatalmas sikere volt kis családomnál. Azonnal el is fogyott az egész! Nagyon köszönöm! Most már nem mumus a szalagis fánk sütés!
Olyan ,,isten király császár" fánkot sütöttem, hogy életemben ilyet még nem! Pontról pontra minden aprólékosan leírva!!! Így sehol nincs meg!! Ezért Imádom többedmagammal a csatornádat!😍❤ Ha két hét múlva hazamegyek, a sonka gyárat is beindítom!😅😂🤗❤
Szalagos fánk receptből is nagyon sokat megnéztem már, de számomra a legegyszerűbben és a legérthetőbben Mészi tudja elmondani. Szinte mindegyik videóval tanulok valami újat, nagyon informatívak.
Szia , megsütöttem életem első fánkját , a te farsangi szalagos fánkját. Olyan, de olyan dicséretet kaptam. Nagyon finom lett. Az egy éve felrakott kenyeret is megsütöttem. Csodálatos lett. Sorba megsütöm az összes kenyeret , remélem mind olyan finom lesz. Nagyon klassz minden amit eddig megcsináltam. Köszönöm szépen, érthető és klassz az eredmény.
Te vagy a legnagyobb császár király ezzel a recepttel! Megcsináltam, úgy ahogy mondtad és életem első fánkjai nagyon szépre és finomra sikeredtek. Nagyon köszönöm a receptet és minden praktikát. Örök hála érte 🥰🙏
Nagyon szépen sikerült, én is így szoktam, csak kevesebb élesztővel. A cukor pedig tényleg kell a kovászba, egyszer kifelejtettem a cukrot, amikor fel akartam futtatni az élesztőt, és nem futott fel.
Tuti recept!! 👍 Én tegnap sütöttem, imádja a Család! 🤗 Még majdnem melegében elfogyott! 😀 Gondolom Nálatok is! 😊 Végignézve videót örömmel láttam, hogy egyformán készítettük! 🤗 Azért megnyugodtam hogy nem is vagyok ügyetlen. 😀 Imádom a videóidat, mivel nagyon részletesen mutatod be az ételeket, amiért nagy köszönet! 👌
Szia Mészi! Én ma ezt a fánkot ma meg is sütöttem. és vagy 4 db-ot be is toltam belőle! 🤭 Brutál fincsi lett és egyáltalán nem szívta be az olajat. 👍 Köszönöm a tuti receptet! 😉👍
Mindig megnézem a videó előtt a hozzávalókat, azt hittem rosszul olvasom, hogy langyos liszt. ☺️ Köszi a tippet! Holnap én is sütök szerintem! Profi munka, nagyon szépek lettek a fánkok! 😉
@@balintneczako3882 Én nagymamámtól és innen youtuberól, Mészitől és még pár recept videóstól tanulom a dolgokat. Nagymamám pl nem szokta külön langyosítani a lisztet csak mindig azt mondja, hogy nem lehet ajtót, ablakot nyitogatni, ha készül a fánk, mert kell a folyamatos meleg. 😁 Úgyhogy nekem ez új volt de örülök neki, hogy van, aki elmondja ezt is, más videóban nem mondták. Sok hasznos dolgot tanultam és tanulok itt. 🙂
@@meli751 Tudod, ahány ház, annyi szokás! Az is igaz, hogy lehetőleg egyenletes melegnek kell lenni, nem jó ha hideg vagy huzatos helyiségben készülnek a kelt dolgok. További jó tanulást, 👍én is azt teszem, hisz mindig van még tanulni való. 👌
Köszi a receptet, nagyon jól néznek ki a fánkok, a lányok örülhetnek. Hétvégén fogok sütni én is, láttam glutén mentes receptet is, de nem reszkírozok, Bl 55-ösből készítem. Láttam olyan receptet is a neten, hogy a tojás fehérjét felverik habnak és beledagasszák a tésztába, állítólag attól habkönnyű lesz, még azt sem próbáltam.
2 года назад
hát a tojásfehérjét felverve beledolgozni egy kelt tésztába.... kíváncsi lennék , szerintem összetörik benne
Szerintem ne próbálkozzunk a tojásfehérjével! Ettől habkönnyűbb fánkot, mint amit ezzel a recepttel el lehet készíteni, nem gondolom, hogy a tojásfehérje hozzáadásával érdemben javulna a végeredmény... Én pedig nem is rumot tettem hozzá, hanem amit itt a házban találtam.. valami kávélikőr féleség volt, de 36%-os, és egyáltalán nem érezni rajta, nem is szívta magába az olajat a fánk..
most láttalak a life tévén az Anitáéknál. gratula hozzá jó voltál
2 года назад
köszönöm :-) majd ha átküldik ,kiteszem az adás linkjét :-)
2 года назад
Szia Mészi!! Nagyon csinoskák lettek a fánkok! Nekem is kell sütnöm, mert ezen a télen, még nem is ettünk, pedig ebben az időszakban, nálunk sűrűn kerül az asztalra!! Köszönöm a tippeket, bár én is így készítem, de azt nem tudtam, hogy az alkoholnak ilyen jótékony hatása van! Azt gondoltam, hogy az aromás íz miatt kell bele!! Remek hétkezdés ez a finomság!! Szép új hetet kívánok!!👍👌🤤😋🤩😍🥰😘
2 года назад
köszi, viszont :-)
2 года назад
Szia Mester!! Ma mi is befánkoztunk a családdal!! Isteni lett!! A fiam meg sütötte a rántott csirkemellett, és mikor elkezdett sisteregni, mondtam neki, hogy a Mészi üzeni, ilyenkor már jó a hús!! Buta arcot vágva, megkérdezte, ki az a Mészi??🤣😂🤩😍 A válasz: ha elmondanám, meg kéne öljelek!! A lényeg az, hogy nagyon büszke volt a husira, és ennek hangot is adott!!😍🤩🤣😂
Nice! It’s interesting to hear your explanations for things I’ve learned from my granny. For instance to leaven the yeast in lukewarm milk. Or putting on the lid for the first side and uncovering for the second.
Húha! Nem tudtam, hogy az első kelesztés után nem kell összegyúrni. Össze szoktam, aminek következtében a középről kiszaggatottak nem lettek szépek. Indítom is a próbát. Köszönöm szépen!
Nagyon szép fánkok. Én is sütök a napokban. Régen néztem a videóidat, mert 💖Svájcban voltam a hármas ikreknél. Tegnap értem haza,de mivel a másik mama koronás a hét végén már indulok is vissza. Kb 2 hónapig maradok. Utána ismét látogatom a videóidat. Csodálatosak. Gratulálok. 💖💖💖
@ Kedves Mészi mikor az én gyerekeim kicsik voltak 40-45 évvel ezelőtt, mikor elaludtam még a házat is áttakarítottam, reggel munkába mentem. Most fürdőszoba és 2 perc után alszom. Így változtam meg az évek alatt. 💖💖💖
@ Sajnos az évek és a sok munka is ezt hozták.A lányomnak is elég későn születtek ézek a babák. Talán, ha fiatalabb nagyi lennék... De ez van. Ezt kell elfogadni. Üdv. 💖💖💖
4 tizenéves fiúra (+szülők) főzök, és tudnak enni, talán el tudjátok képzelni... :-D Na, fél kilóból tisztességes mennyiség lesz, lett vagy 30 db. Nekünk is sok volt. Ha lusta vagy szétválasztani a tojást (mint én, meg különben se tudok mit kezdeni a fehérjével), akkor nyugodtan csűrd bele egészben. Senki nem fogja megmondani, hogy a fehérje is benne volt. ;-) A recept tök jó.
Fontos az első fedő alatti sütés 160 fokon, mert így van ideje a felső felének hólyagosra megkelni. Fordítás után ez majd kevésbé süllyed az olajba, ettől lesz a szalag.
Nem értem hasonló receptek vannak fent vagy ezer fed le fedővel a lyukas részét tedd alura így csinálom mégse lesz szalagos Elmegyek anyósomhoz se nem fedi le fedővel se nem a lyukas részét teszi alurra mégis szalagos a fánkja
2 года назад
én nem mondtam, hogy a lyukas részét tedd alulra.... azt mondtam hogy a keléskor felül lévő rész menjen az olajba így az alsó nem száradt rész könnyebben tud dagadni még .....
