A importância do melhoramento genético para produção de carne 

Vemos neste episódio a reprodução da raça Senepol feita através do processo de Fertilização In Vitro (FIV) feita no laboratório da fazenda Vale do Embrião. O geneticista Manoel de Ávila nos fala das responsabilidades do laboratório e da importância de termos hoje um Programa de Melhoramento Genético do Senepol, o PMGS. A partir daí, Pedro Crosara, presidente da ABCBSenepol, nos apresenta cada um dos 4 pilares que compõem o programa.