A Japanese restaurant whose master is a 73-year-old cheerful old man.

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50% 1

🥩Tora Shokudo
539 Ainoshima, Suzaka City, Nagano, Japan
goo.gl/maps/me...
Business/Open:11:00-20:00
Closed:Monday
（MOKU MESHI is a Japanese restaurant
I take pictures of various restaurants in Japan and the customers who come to eat at them.
#mokumeshi #mokumeshi #Nagano #omoumai #Food #gastronomy #cuisine #tora shokudo
#fastfood #japanfood #japaneselunch #japanesedinner #JapaneseFastFood #StreetFood #I can watch you forever #ASMR #environmental sounds #nagano #yakiniku #ramen #katsu

Опубликовано:

29 сен 2024

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Комментарии : 148

@まさき-k8l 2 года назад

これはみんなついてくわな。マスターの心の広さよ失敗は誰にもある注意しててもうっかりってあるからな長年の経験から言える言葉従業員に気持ちを入れ替えてさ、と言い大きな心で励ます。お客さんはもちろん、従業員に対しても感謝を忘れない、素晴らしいな。

@matsukan 2 года назад

ここのお店この前オモウマい店でも紹介されてたねこういうステキなお店の常連になりたい

@わたぁめ天使 2 года назад

見てるだけでも美味いのが伝わるし従業員のありがとう〜が嬉しい😃

@sh-jq1vy 2 года назад

20年は通ってるけど、本当にいつ行っても店主のテンションが変わらない笑

@エムエム-s3f 2 месяца назад

スゴいですね、大将の人柄が表れてます。人情味溢れる... ｢家族｣同様のスタッフさん...元気もらえますね...

@hirokuri7505 Год назад

商売だけでなく　人と人のつながりは、全て人の心ですねどちらが上でも下でもない　人と人との心のふれあいです。　　そのふれあいが心地よいものであれば　自然に人が集うものです

@pegasus5599 2 года назад

本当に料理を愛して次の味を求める。本当に素晴らしいです。常連さんも大事にし新規の客も取り込むという考え。商売人ですね。でも大事な事だと思います。見習いたいですね。なにより店内の掛け声と雰囲気が最高！店主のお考えだと思いますが、最高です。こちらも是非訪れたい店です。マップ上では『訪れたい店』で登録しました！

@Bluepants0214 2 года назад

長野県須坂市へようこそ！

@ゴルフ侍-z1o 2 года назад

群馬県前橋市にある大川食堂って焼肉屋さんなんですけど最高です。

@ねこキン肉マンすぐる 2 года назад

こんな田舎の店来てくれるなんてすごい

@yyysk5337 Год назад

ここ行ってみ。優しい気持ちになれる。

@吉村卓-f8s Год назад

長野もこんな店あるんやな

@あたあた-l1b 2 года назад

くいてえ…

@ichi6554 Год назад

焼き肉定食スープ大盛肉ほんの少しで1000円昔はもっと盛りよかったのにな残念です。

@ゆきじるし-w3h 2 года назад

タレ作ったのマスター本人だよな？自分が作ったタレを従業員の人がこぼしてしまった時の対応が聖人すぎるwてか飲食店で8年や10年でも相当長いけど35年働いてる人がいるのすげーわw

@calinocalino1067 2 года назад

おじいちゃんになっても威張ることなく、こういう可愛いおじいちゃんになりたい

@okomedaisuki777 2 года назад

このマスターはオーケストラでいう所の指揮者ですね。この人が居なくても店は回るだろうけど売上も店員さんのモチベーションも全く違うものになると思う。

@ネイビーホワイト 2 года назад

ご主人、経営者としても優れた方ですね。

@ポポイポポイ-k7o 2 года назад

このお店の様に新規の事も常連の事も味の追及もずっと考えてるのがやっぱり人気店になるんだなと思いました

@zucca4991 2 года назад

隣の長野市に住む者です。ここはお代わりをお店の人から薦めてくれてボリュームもあるし、マスターや店長さん、店員さんがフレンドリーでみなさん好い人ですよ。オモウマイ店に出て1日の来客数が550人って‼️ 隣のコンビニの駐車場までお客さん来られたとか。しかもここ中休み無しの通しでやられているので凄いお店ですね。

@kerokero.mocchi 2 года назад

テレビ見ての新規客と常連客の考え方が凄くいいと思いました。近くにこんな店がほしい。タレたっぷりの焼肉定食いいなー！

@伊-b7m 2 года назад

ちゃんとおかわりまで計算した価格になっているから人さえいれば永続的に店ができる。こういうのがWINWINというにふさわしいんだよな。

@nori4833 2 года назад

こういうカリスマ経営者の二代目って大変だよね。路線を踏襲するのか自分なりの色を出していくのか。

@sms3135 Год назад

県内住まいですが良いお店が知れました少し遠いですがどれも美味しそうですし近いうちに訪れてみたいと思います！こういった町の食堂でいろんな世代の従業員が働いているあたり、マスターの人柄も含めていいお店であることは間違いですね！

@ケイタウルス 2 года назад

店員さんがテーブル番号の語尾に、サン付けしてるのが素晴らしい。

@atsuhiko1969 2 года назад

店主さん、なんだか二郎の総帥にカンジ似ていると思って見ていたら「アリガトー」がまた似ていて思わずホッコリお二方共、お客さんの為！と言うのを強く感じます

@mico6580 2 года назад

失敗しても気持ち入れ替えて。なんて言っもらえる…長く働きたいと思えるし従業員の方が羨ましいです。素敵なご主人は経営者の鏡だわ。ワタシもこんな温かいお店で働きたいです。

@こぶたおじさん 2 года назад

お客様も大事だけど、従業員も大事にする経営者は素晴らしい従業員がしっかり定着してくれるから、現場が上手く回るそれだけ従業員満足度って大切だと思う現場の雰囲気を知り、自ら率先して盛り上げていくというのは、大手やチェーン店ではなかなか出来ないことで、そこが最大級の差別化になる流行り病や物価の高騰で色々と大変な時代ですが、ずっと元気に頑張っていただきたいですね

@masamasa4160 2 года назад

こんなご主人や従業員がいる店が繁盛すると、客としても嬉しくなります🥹 このような店ならば、私も通いたい👏

@michik3849 2 года назад

ここ2019年の千曲川決壊のとき浸水しかけたんですよね。ご主人相変わらずで嬉しいかぎりです。

@maya-infj-t 2 года назад

商い人としてめちゃくちゃ尊敬できる… 高級店よりよほど多くの情報と味を食えるだろうなぁしかも週に何回行ってもきっと飽きない元気と腹を足しに行きたいなって時に行ける近所の方羨ましいマジでいいな～～～

@hisa2166 2 года назад

七福神に混ざってそう。とってもかわいいしやさしい。

@SimbaLion-t8e 2 года назад

ここの焼肉定食は神！味はもちろんだけど、接客も最高

@たい-c1r 2 года назад

このご主人の様にお客さんにお腹いっぱいになって満足してもらいたいと思う様な料理人が増えてほしいほとんどの人は儲けを考え原価を気にしてお客さんを後回しにしてしまう

@YssssY236 2 года назад

家族以外の従業員がずっと長く働いてる店は良い店ってことだよね

@kiyo23i 2 года назад

先日、おもウマいで出ていたような気がする。タレだけでキャベツの千切りおかわり8回には驚いた。

@netbsdmania716 2 года назад

ビッグボスみたいな店主様ですね。

@tocotoco2402 2 года назад

良い仕事、経営してますね〜やっぱり価格はこのくらいいただかないと従業員も満足できませんからね。どれも美味しそう🙇‍♂️

@youshockoyahshock 2 года назад

凄いの一言。上部だけの論理よりも大切なエッセンスが詰まってる。

@ばきゃたり 2 года назад

マスター、可愛らしい方だなと思えばものすごく情熱的でかっこいい人だった！こりゃモテるな！

@稲塚桜餅 2 года назад

声、口調、もうとってもすき。息子さんもすてき。

@masaitoh3145 2 года назад

焼肉定食、このタレだけで何杯でも飯が食えそう。

@91mimabts29 2 года назад

14:00 感動して泣きました😭

@pi-tv 2 года назад

焼き肉定食は　タレとキャベツがあればご飯食べれます。

@もののけ武蔵-c4k 2 года назад

焼き肉定食も旨そうだけど、普通のラーメンが1番旨そう🥺

@mtaka84219 2 года назад

分業できてるし、単価高いし。こういう店が増えて欲しい。

@perang4004 2 года назад

Well, I feel that the Master is not only cheerful, but confident as well. Quite right, that feelings n emotions can affect taste of food. When u are sobbing, even if a nice warm ramen is in front of u, you will not even cast a second glance....

@takumi0424masa 2 года назад

歴史ある飲食店のオーナーたちって人格者が多いと思うんだ...

@やるやんな 2 года назад

食べる前から美味しいのつたわります。やっぱりすごい人気店‼️

@みやもか-k8y 2 года назад

全うな料理出して…全うな代金を頂く…それが理想ですよね

@ryu9728 Год назад

とら食堂と言えばカツ丼のイメージだったけど今は焼肉定食なんだな。いずれにしてもこの店はなに頼んでもうまいぜー。あんま有名になってほしく無いかな。

@nana-ki3yy 2 года назад

ご主人がほんっとに素敵な方。涙出る。

@コーガンフリーマン-n2z 2 года назад

働いても環境よし、食べても味良しなんだろうな。遠いけど行く価値あるわ！！

@ILLUNEIGE 2 года назад

焼肉のタレ多くてキャベツも飯のおかずになるね

@柳瀬春彦 2 года назад

タレにヒタヒタに染みたキャベツのみでご飯食べられそうですね。

@あるちゅうからからのマネ 2 года назад

安くて量が多いのにありがとうって接客も神！！うまほー

@since1983dongabacho 2 года назад

田舎にしてはまぁまぁの値段だけど、かよっちゃいますよね。

@MA-hx2ed 2 года назад

経営者として優れた方な上にとても可愛らしい方ですねこの方のお孫さんになりたい人生だった。笑 14:30 頑張りまぁす！もかわいいし、そのすぐ後食べ放題の理由予想だと、昔貧しかったからとかかな…と予想しながら見た結果 14:45 笑いました。お店が長く愛されますように❤

@lark4432 10 месяцев назад

味もさることながら、このマスターの人柄が、いちばんの名物だと思う😊

@みやもか-k8y 2 года назад

柔軟性のある高齢者の方…尊敬します

@apple200939 2 года назад

ここも味が濃くて美味いんよ😃👍 たらふく食えるって幸せですな😆

@burtkazupan Год назад

懐かし〜。調味料の入れ物に入ってるお茶が懐かしいな。ご飯、味噌汁、キャベツのおかわりを「もう食べれません😂」ってくらい勧めてくれる暖かいお店です。

@shu_1011 2 года назад

県外の人が「来てくれる」でなくて「助けてくれる」って言ってる所に心打たれました。

@ガコ-x9y 2 года назад

このオヤジさんなら信頼できるしおもろいし、お金ある時は毎回行きたくなるよこれは。

@periphereia2300 2 года назад

良く撮ってくれた！うまそう

@いときち-k4k 2 года назад

女性店員さんがももクロのTシャツ着ててめっちゃ嬉しくなった

@Rulezefuture0 3 месяца назад

父の実家の近くのお店なんですけど、基本的に量が多くて食べ切れた事がありません笑そしてお客さんが入ってない事がほぼないんです。本当に昔から愛されてるお店です。

@9628-i9v 2 года назад

地元でたまに食べに行ってたけど、おもうまい店に紹介されてたとは知らなかったな帰省したらまた食べに行こ

@7121masa 2 года назад

地元県民ですがこのお店は知りませんでした。　今度行ってみます。

@ksite7983 2 года назад

三十回位食ってるわ。笑味も肉も毎回違うんだよなー。ちゃんと作ってる店はそうなんだって。焼き肉定食の肉もうちょっと食いたいです、本音は。最近大盛りでも少ない時あって少し残念なんだ。

@lol_disappear Год назад

長野か〜スキーの帰りに寄ってみるか。。

@user-dr3yn9zd5 2 года назад

ラーメンで名を馳せた「佐野市」　残念ですが人気ある店は【天狗】になり客対応　味が変化してますね　証拠に人気店には地元民は食べに行きません　天狗店はこのお店を見習うべきですね　近ければ週３は行きたい店です

@YssssY236 2 года назад

佐野のラーメン屋は行列が当然なことに慣れちゃってるせいか、客を待たせてる意識が0なんだよな

@ちび坦々麺 2 года назад

いつも楽しみに見ています。黙飯って、愛知県のお店ないですか？最近のテレビなどより、よっぽど面白くて良く見させて頂いています。

@kanazuneko 2 года назад

常連のことも常に考えてるの素晴らしいね

@デイヴ-x6p 2 года назад

あったけぇ・・・

@ぽこのすけ 2 года назад

活気があっていいなぁ従業員さん達も皆楽しく働いてるのが伝わってくる

@tas1287 2 года назад

安ければ良いってもんではない、この店の様に少々高くても、また来たくなるという雰囲気がここには有る。ここには、客商売の基本とノウハウが詰まっている。

@ノコギリ屋根 2 года назад

オモウマイ店でも紹介されてましたね。

@k-carspecial 2 года назад

こういう店って、貴重ですね。

@須田妙子-j5i 6 месяцев назад

たまーに食べたくなり行きます旦那さんに教わりました最初の頃は３杯ご飯食べたけど😅 今は不思議とご飯２杯しか入らない､必ずしも焼き肉定食食べますキャベツをタレにつけて食べます美味しい🤤😋んですよねーお店の方たちとも仲良くして顔見知りになりましたまるで実家に帰る感覚です😊 又行きたいな😊

@番長先生 2 года назад

とら食堂！有名です🎶テレビで放送される前からお客さん沢山入ってる店👍

@98_av_ingram Год назад

もう、何回行っただろうか。本当に美味しくて店員さんの接客が良くて最高のお店です。

@あし原さくら 2 года назад

開始１分でマスターのファンになった

@くろぴんく-q1m 2 года назад

同感です！

@room.y 3 месяца назад

須坂に行ったらぜひ行きたい。逆に言えば、近所に他に取り上げる店が少ないということだろう。＞＜

@mit5363 2 года назад

あの番組に出てたお店だ！マジで美味そう、、あー夜に見なきゃよかった

@mr.mushroomman8521 2 года назад

Thank you! This is wonderful! :D

@金子一美-m6x Год назад

地元(oゝД･)bいつか行って見たいな

@小林義昌-d3s 2 года назад

昔は店長が店はいると「いまかいまかとお待ちしておりましたー」って声かけてた。おかわり３杯すると名前書いたり駐車場に車くるだけで賑やかな人でしてたなーしかし歳とったなー

@クロマティ太郎 2 года назад

オモウマいに出てたな🐱

@tatachannel1331 2 года назад

すげーな年間1億は売れてる店か… 思い切った値段設定に見えるけど売れてるって事は美味いって事だよな… しかしタレの量とか見ると原価率高そうだな笑

@9628-i9v 2 года назад

豚肉もただの豚肉ではなくみゆきポークというブランド肉を使っているので高めの値段設定になっているのかと思います。

@nekotodannamesi 2 года назад

昔ながらの黒電話が素敵ｗｗｗコスパがの良さは期待どおりですｗｗｗ

@mapleparfait 11 месяцев назад

ここのバラかつ定食も変わり種で非常に好きです。レモン絞り器と一緒に、にんにく絞り器と生ニンニクが数粒提供されます。ソースとにんにくとレモンを混ぜてとんかつにつけて食べるのが個人的に非常に好きです。

@橋本まな 2 года назад

この店楽しそうだし元気もらえるから行きたいなたくさん食べてあげたいな👍あとおじいちゃんめっちゃくちゃかわいい💞

@喜樹-k7t 2 года назад

黙飯さんも長野進出ですね😊 長野県の飲食店はデフォルトで大盛りなので、これからも沢山上げてくださいね🤗

@thetis8727 Год назад

親父さんの度量に感服ですだってお店にとって「タレとか出汁とか」って要じゃない！それを全部こぼしたって、、、(^^;; 特にタレは継ぎ足して作っているものなら年月かけて大事にしている物を、、、自分も人間的にもっと大きくならなければと思わされました

@fumihirotakano0309 2 года назад

勉強になります。

@チャーリーイックス 2 года назад

おっしゃる通りですよねね!

@黒クロ-j3x Месяц назад

このようなお店が地元にあることが誇りです😊

@_air_oO 2 года назад

最近ここの近くに引っ越したので近々行ってみようと思ってます(*^^*)

@greenrice1969 2 года назад

マスター優しいし可愛いな

@usertpajp87 Год назад

このおじいさん素晴らしすぎるやろ…