Mais uma receita saudável e deliciosa aqui no canal! Torta sem glúten de goma de tapioca e recheio de frango!
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• A MEHOR TORTA SEM GLÚT...
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Ingredientes e modo de preparo:
Recheio frango:
Peito frango cozido desfiado_____ 300g
Cebola picada____________________ 1 pequena
Tomate picado____________________ 1 grande
Milho verde______________________ 1 lata
Manteiga para refogar____________ 1 colher sopa
Temperos a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela derreta a manteiga e refogue cebola picada até murchar. Depois acrescente o tomate picado + frango desfiado + milho + temperos. Refogue tudo até integrar. Não precisa acrescentar líquidos, o recheio fica mais sequinho mesmo. Reserve.
Massa:
Goma de tapioca_____________ 9 colheres de sopa
Creme de leite______________ 1 caixinha
Ovos inteiros_______________ 3 unidades
Fermento de bolo____________ 1 colher sobremesa rasa
Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Bata todos os ingredientes até formar uma massa lisa. Reserve.
Ingredientes cobertura:
Requeijão cremoso___________ 1 copinho
Queijo mussarela para cobrir
Montagem:
1. Misture o recheio de frango com a massa de tapioca.
2. Distribua em refratário untado com óleo. Em cima da mistura distribua o requeijão cremoso, e por último as fatias de queijo mussarela.
3. Leve em forno pré aquecido 180° por em média 25 minutos, ou até dourar.
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Muito obrigado por assistir o vídeo e até mais!!
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29 июн 2024