Ring Rango: Carne Louca (Vegana X Normal)
Receita com Carne (Gouvs):
INGREDIENTES:
•700g de acém
•1 cebola
•1 dente de alho
•1 tomate
•1/2 pimentão vermelho
•50ml de cachaça
•1 xícara de extrato de tomate
•Sal e temperos a gosto
•Cebolinha e coentro a gosto
PREPARO:
Cozinhe os pedaços de acém na pressão por mais ou menos 30/40 min
Após o cozimento, com a ajuda de um garfo, desfie essa carne e reserve
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola picada e o alho
Adicione a carne desfiada, os pimentões, o tomate e tempere com sal, pimenta do reino, páprica e outros temperos que goste
Caso queira, para dar um sabor especial, adicione 50 ml de cachaça e flambe - mas esse passo é opcional
Coloque um xícara de extrato de tomate e vá adicionando água até dar um ponto cremoso
pra finalizar coloque a cebolinha e o coentro
Receita sem Carne (Dario):
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20 авг 2024