A MUST-TRY-LOCAL TREASURE, NASI MADURA LIWET, IN SURABAYA!

Подписаться 41 тыс.

Просмотров 2,7 тыс.

50% 1

Halo semua!
Episode #behindthechef kali ini masih di #surabaya
Saya diajak food enthusiast dari Surabaya, Jack Magnifico, untuk mencoba makanan lokal Jawa Timuran, nasi Madura yang jadi langganannya. Namanya Nasi Madura Liwet Hj. Hamina, yang ternyata tidak buka cabang dan uniknya lagi mereka juga memasak semuanya di situ, di warungnya. Wah, jadi kebayang ya hecticnya kalau pagi. Dan rasanya? Surprisingly uenak rek. Saya bener-bener nggak nyangka bakal seenak ini.
Yuk nonton saya food testing dulu, biar kalian jadi penasaran dan bisa ke sana kalau pas ke Surabaya 😊
Selamat menonton ya!
#streetfood #nasimadura

Опубликовано:

26 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 9

@syarifulakbar 2 дня назад

Wah, baru tahu ini. Thanks Chef!

@bozzdicky День назад

semoga tayangannya memajukan kuliner umkm indonesia

@aminbaj1977 2 дня назад

Iki langgananku lawas nek pas ndek sekitar Ampel, kapasan dan sekitarnya

@amgptoysandplay6015 3 дня назад

Baru ini komen jadi yg pertama

@nanisriwinanda8749 2 часа назад

Suroboyo dimana ini......kasih tahu alamatnya dong ?.

@wollyrendraekasunu7073 День назад

Masa mari teka kono minggu wingi kudu balik mrono maneh, gawe ngejar sego iki😂😅❤👍👍bener2 kutoku iki ya❤❤❤

@kagebunshinnojutsu609 2 дня назад

Nasi madura itu bisa beda di tiap kota di madura. Di pamekasan, biasanya pakai telur kuah kuning, atau di katakan telur petis, pakai daging seperti rendang tapi ringan, pakai dendeng kering tipis jemur. Kadang di beri kentang mustofa dan tempe kering kacang goreng.. Wah enak harusnya nasi madura yang kualitas bisa hipe.. Soal bisa di makan berkali kali rasanya netral sedap tidak neg.. Dan tidak membosankan untuk dimakan pagi siang sore.. Sebenar di madura soto dari tiap kota sangat beda.. Yang terkenal itu soto bnagkalan, padahal yang dari kota lain sangat enak juga.. Ada soto tonronan khas pamekasan dan soto sumenep khas pakai kuah kacang.. Di pameksan ada kaldu sapi pakai kacang hijau.. Enak banget di pakaian kecap.. Kalau orang luar memgimajinasikan bubur kacang hijau pakai daging pasti gak enak.. Padahal hasilnya gak kayak gitu.. Beda jauh dengan imajinasi.. Menurut saya kaldu sapi terbaik di dunia.. Belum pernah saya memakan kaldu sapi se enak itu di luar pameksan madura Kalau di luar madura kaldu sapi ya sop atau soto daging dan lainnya pada umumnya gong nya ni di kaldu sapi pamekasan... Pakai kacang hijau tapi gak seperti bubur kacang hijau gak bis dijelaskan. Jangan lupa pakai kecap.. Cocok pakai kecap merk lokal blimbing ada asemnya rasa kecapnya. Khas pamekasan

@arenaling 2 дня назад

dan sayangnya makanan khas madura yang dibawa kemana-mana hanya sate dan bebek nya aja.. di jakarta sulit menemukan soto madura, apalagi nasi campur madura bener2 jarang.. entah sulit diterima lidah orang-orang atau memang untuk membuatnya ga semudah itu ya

@kagebunshinnojutsu609 2 дня назад

@@arenaling buktinya di video ini suka, sate madura tiap kota punya khasnya rata rata yang di kenal sate ala bangkalan.. karena paling dekat surabaya ..sate lalat ala pamekasan dan sate bumbum merah ala sampang mereka tak tau.. belum lagi rujak pamekasan khas pake kripik tettet dan petis tuna mereka tak tau.. belum kuah campur sulit carinya di luar madura..

@ainilfajriyah1975 11 часов назад

Maaf Chef, ini sama siapa sih kalo dibilang food blogger Surabaya? Gak pernah lihat di RU-vid, Instagram atau bahkan TikTok. Sebenarnya kalo bicara food enthusias / food blogger Surabaya lebih pas kalo sama Budiono Sukses kalau RU-vid, atau di instagram juga banyak kok seperti Kuliner Sby, Amazing Indonesian Food, Koko Buncit, Awi Rachma, dsb.. kalo di video ini apa sih akunnya maaf kalo gak tau 🙏