La bolsa para ablandar el repollo en el microonda es bolsa especial para hornear. No es bolsa regular. Sale mas practico cocer el repollo al vapor y que no quede muy suave.🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬😊🎉
En varias recetas no tengo todo a veces tampoco, porque no he ido al súper, y lo que hago es buscar alternativas que tenga en la casa y tratando de buscar el sabor según mi cultura gastronómica porque no siempre es lo mismo en sabor.
Exacto! A estas alturas no se ha dado cuenta que usar plástico para cocinar o calentar comida en el microondas es dañino para la salud (el plástico es veneno )
Que delicia, creo que con la carne ya guisada porque el arroz ya está cocido, y excelente aportación de Flor Rodríguez de usar avena en vez de arroz, mil gracias.
Mí madre, los hacía hace casi un siglo 😅 todo lo ponía en crudo y los cocinaba en la ornalla de la cocina a fuego bajo, con calabacines, cebolla, papas, todo a gusto y lo que se podía Y recuerdo que a la salsa de tomate como base para cocinarlos, le agregaba arverjas ,guisantes en 🇪🇸.
@@glatatorres3558 exactamente ahí dice después de cocinar el repollo... pero no queda claro es como cocinar el repollo.. No explica el proceso, por fa me puedes ayudar como se hace
Bueno se pone A hervir agua con un poquito de sal Y se apaga el fuego del agua Se agrega el repollo y se tapa Y se deja suavisar por 10 minutos y listo para hacer el enrollado de carne.ok
@@yexicavanesa9693no porque se cocinan a fuego lento por casi una hora, el arroz si tiene que estar medio cocido porque es muy duro y con el vapor se termina la cocción
Yo lo e hecho pero no yerno el repollo regular lo que ahí es que le quito la cabeza y lo coloco en el agua hirviendo para que afloje y poder sacar las hojas por que el repollo le da el sabor
Dios le bendiga veo que dice por escrito que pongan en microondas por 5 minutos ,se refieres alas hojas dentro de la funda ,y el dice tambien tambien colocalas dentro de un bolso,se ve deliciosa voy a hacerla aver que tal gracias por compartir 🙏
No me gusta con arroz. Hago un puré de papa y zanahoria y primero frío las casrne. Ese está hecho con hojas de mostaza. Me gusta más con repollo blanco. Me diste muy buenas ideas Creo que mejoraré mi receta. Gracias.
Yo hago rellenos de repollo Con csrne oh pollo Pero los envuelvo en huevo batido y los frio en aceite y despues los baño en salsa criolla y los sirvo con arroz blanco.super deliciosos
En Rumanía preparamos algo parecido, el auténtico y típico creo que es de Turquía, se prepara con col encurtida o chukrt (así lo llaman los alemanes, también es buena opción cocerlo con sal y vinagre) relleno de carne condimentada y el arroz sin cocerlo antes ya que se suelen cocer en una olla casi llena de rollitos y cubiertos con agua hasta arriba, a fuego muy lento y vigilando el agua que queda para que no se quemen ni se peguen las del fondo, la crema de leche se sirve separado y mejor nata espesa (≤20% materia grasa) o yogur natural 👍 existe también la versión veraniega que usa hojas de parra en vez de col (repollo).
Charuto de repolho tambem se faz co. Folhas de uva primeiro fervente as folhas depois faça igual ao vídeo e enrole todis e coloque em uma panela com molho mas igual a esse do vídeo c9m folhas de acelga nunca vi,acho que essas com folhas de acelga cosinha nuito pois sao mais frágeis
Tambien sale muy rico con Acelga, quitando lo del medio enrrollado con carne molida con sason un poco de caldo y al horno con papas al perejil!buen provecho 😋🤭🙋♀️🇦🇹
Éxodo 20:4-6 Reina-Valera 1960 4 No te harás imagen, ni ninguna semejanza de lo que esté arriba en el cielo, ni abajo en la tierra, ni en las aguas debajo de la tierra. 5 No te inclinarás a ellas, ni las honrarás; porque yo soy Jehová tu Dios, fuerte, celoso, que visito la maldad de los padres sobre los hijos hasta la tercera y cuarta generación de los que me aborrecen, 6 y hago misericordia a millares, a los que me aman y guardan mis mandamientos.
No es lechuga es Col o repollo , las hojas son más duras por eso hay hervirlas en agua caliente con sal o vinagres unos minutos para ablandarlas y poder doblarlas . Se les quita la parte gruesa de abajo nada más.
Saludos cordiales desde Venezuela 💛💙💖. Yo cocino primero el relleno. En mi experiencia creo que es mejor, porque se tarda menos tiempo en cocinarse...solo hay que gratinar. Buen provecho 😋🥰
En Ecuador lo llamamos niños envuelto o puede ser con carne y le agregamos al relleno el exceso de col y le pongo una pizca de azúcar tiene sabor delicioso
Tengo 69 años en casa hacia eso lo como desde mi niñez y lo cocinaban al vapor y el arroz se pone crudo previo remojado por lo menos 1 hora antes ,carne molida etc etc etc y nosotros lo llamamos rellenos turcos
Esto se hace también con hoja de parra , la 1⁰ hoja tierna de la temporada . Se hierven solitos o en un tuco con carne de cordero . Se llaman "niño envuelto" . Si los comes solitos , hervidos, se rocían con limón 🍋.
Se pone una olla con agua a hervir,cuando suelte el hervor se sumergen las hojas,en este caso yo así lo hago con las hojas de repollo ,solo hasta que hablan de un poco las hojas,luego las retiro y las coloco en un escurridor. Pienso que así a de ser con estas hojas pero estás son más blandas,se tendría que hacer más rápido para que no se despedacen.
